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CHAPITRE DEUXIÈME. — Les OPÉRATIONS CULTURALES

$ 1. Ge qu'on entend par culture ; culture maraichére. $ 2. Moyens propres à modifier la chaleur

Exposition du jardin, 48. Abris, 19. Murs, 19. Haies, ‘20.

Brise-vent, 21. Paillassons, 22.

$ 3. Opérations Concoene hante d

Nivellement, 25. Drainage, 96. Arrosements, 27. Tes

tions, 29.

$ 4. Oué ations relatives à l'air

Tuteurage, 30. Paillage, 31. Tannéage, 3. Terreautage, 33.

Couvertures, 33.

$ 5. Opérations relatives à la lumière , à Ombrage, 35. Taille, 35. Éclaircissage, 35.

$ 6. Opérations annee AU SOUS ON

Choix du terrain, 36. Défoncements, 37. boue 39. Mie en billons, 40. Béchage, 41. Binage, 42. Serfouissage, 43.

Hersage, 43. Plombage, 43. Buttage, 44.

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