TOME V
L'on voit que, dans ce cas, l'évaluation de chaque moulure à 0,15 centimètres, donne un développement plus grand que le contour des moulures dans le rapport de 72 pouces à 30 pouces ou de 12 pouces à 5 pouces.
Il est presqu'inutile d'observer que ce rapport doit varier en raison des profils; mais le développement fictif de l'évaluation dépasse toujours le développement réel d'une quantité plus que suffisante pour compenser la difficulté et la longueur de la taille au ciseau comparée à celle des paremens qui se font à la pioche.
On voit donc que , lorsqu'on évalue les moulures selon ce mode généralement usité, si l'on portait ensuite le prix de leur taille à une valeur plus élevée que celle de la taille des paremens, on paierait deux fois les sujétions de taille dont nous venons de parler, par l'accroissement des surfaces et par l'accroissement des pi'ix, ce qui serait un double emploi. On doit donc estimer les tailles moulures au même prix que les paremens.
Toutefois, comme nous l'avons dit précédemment, l'ancienne méthode considérée en elle-même n'est pas non plus généralement exacte. Par exemple, si la corniche dont il vient d'être question n'avait que 15 pouces de hauteur et 15 pouces de saillie, le développement cinglé des moulures ne serait que de 25 pouces; et néanmoins, par le mode usité, elle serait comptée autant que la précédente; il est cependant évident que leur valeur devrait être en raison de leur développement.
A ce sujet il est bon de remarquer que, si une corniche n'était formée que de petits filets, comme celles représentées par les figures 1 et 2, leur développement serait exprimé par la somme de la hauteur et de la saillie de toutes les faces verticales et horizontales qui les composent; et que s'il se trouve des moulures courbes, leur développement serait moindre que celui des filets carrés dans lesquels elles seraient comprises, figures 3 et 4; d'où il résulte, que le développement des corniches est toujours moindre que la somme de leur hauteur et de leur saillie.
D'un autre côté il est évident que, pour former chaque arête des moulures, il faut deux ciselures , quelle que puisse être leur grandeur; en sorte que les corniches, plus ou moins grandes, composées des mêmes moulures, ne peuvent différer que par leur développement.
Comme après l'exécution on ne peut pas toujours atteindre les moa-
lures pour en mesurer les contours, tandis que presque toujours on peut se rendre compte de leur hauteur et de leur saillie, nous avons étudié les données suivantes , de manière à suppléer à l'avantage que l'ancienne méthode pouvait offrir à cet égard : 1°. Développer à l'équerre chaque profil, c'est-à-dire ajouter ensemble leur hauteui- et leur saillie.
2°. Ajouter à ce développement pour chaque ciselure un centimètre et demi, ce qui donne pour chaque arcte G 03
3°. Pour chaque moulure simple comme quart de rond, cavet ou congé ^"
4°. Pour chaque moulure à deux ou plusieurs centres, telles que les cimaises, talons, scoties G ^°
Afin de mieux faire comprendre l'avantage de cette méthode nous allons en faire l'application aux corniches de la Planche CC.
Première application.
La corniche représentée par la figure 3 est composée de trois membres ou six moulures
à 0,15 font
Si sa hauteur et sa saillie sont de 0,32 centimètres, 1°. son développement à l'équerre
sera de
2°. Pour l'arête de la cimaise 0 03
3°. Pour la cimaise à 2 centres. . . 0 08 4°. Pour l'arête du filet au-dessous. . 0 03
5°. Pour l'arête du larmier 0 03
6°. Pour celle du fil et au-dessus du
talon 0 03
7°. Et pour le talon à 2 centimes. . . 0 08
Sa valeur totale sera de
Si cette corniche avait 0,50 de hauteur et de saillie , son développement selon le mode
usité serait toujours de
Son développement à l'équerre serait de 1 00
Développe noélhodepTo-
Les plus-valeurs du profil étant comme dessus de 0 28
Sa valeur totale serait de. . 1 28
Si cette corniche avait 0,65 de saillie et de hauteur, sou développement d'après le mode usité serait toujours de
Son développement à lequerre serait de.
Les plus-valeurs étant comme dessus de.. Sa valeur totale sera de
On voit que , lorsque cette corniche a 0,32 de hauteur et de saillie, son développement par moulures est à peu près le même que celui de la méthode proposée; mais lorsqu'elle a 0,65, son développement par moulures est toujours le même, tandis que son développement parla méthode proposée donne plus de moitié en sus.
Deuxième application.
La corniche représentée par la Figure 4 , est
composée de six membres ou douze moulures
à 0, 15 suivant la méthode usitée produisent
Si cette corniche avait 0,32 de hauteur et de
saillie , 1 °. son développement à l'équerre serait
de
2°. Pour l'arétede la cimaise 0 03
3°. Pour l'arête de la cimaise ù deux
centres 0 08
4°. Pour l'arête du filet au-dessous. . 0 03
5°. Pour le cavet du larmier 0 06
6°. Pour le larmier 0 03
7°Pourrarctedufiletduquartderond 0 03
8°. Pour le quart de rond 0 06
9°. Pour l'arête du filet denticulaire. 0 03
10°. Pour celle du talon 0 03
11°. Et pour le talon 0 08
Sa valeur totale sera de
nenl selon le node acluellemeDt usité.
Dêveloppeaenl selon la Mlhode
NOUVELLE METHODE, CHAPÎTRh. IL
Si cette corniche avait 0,48 de hauteur et de sailHe , son développement suivant le mode usité serait toujours de
Son développement à l'écjuerre serait de. .
Les -plus valeurs de profil étant comme
dessus
Sa valeur totale sera de
Si cette corniche avait 0,65 de hauteur et de saillie, son développement suivant le mode usité serait toujours de
Son développement à l'équerre serait de. .
Les plus -valeurs de profil étant comme dessus
Sa valeur totale sera toujours de Enfin si cette corniche avait 0,81 centimètres de hauteur et de saillie, son développement suivant le mode usité serait de
Son développement à l'équerre serait de. .
Les-plus valeurs de profil étant comme
dessus
Sa valeur totale serait de
Develnpp.ilicnl selon le mode actuellemeDt usité.
méthode pro.
posée.
0 iG
On voit, par cette méthode, que chacune de.ces corniches se trouve évaluée en proportion de sa grandeur, du nombre de ses moulures, de la combinaison de leurs contours rectiligne ou curvirligne, représentée aproximativement par deux dimensions à l'équerre; tandis que, selon l'usage ordinaire , à l'exception dé la quantité numérique de leurs moulures, il est fait abstraction de toutes les autres circonstances que nous venons d'énoncer, qui concourent à augmenter ou à diminuer la maind'œuvre de ces profils.
Mais il est bien entendu que les surfaces de tailles ainsi obtenues ne forment pas une taille à part, et se rapportent à la taille de paremens ragréés à vif, ou entièrement achevés, prise pour unité.
En agir autrement et introduire une appréciation spéciale comme cela s'était fait dans les années 1804 et postérieures, pour différentes
fil TRAITÉ DE L'ART DE BATIR.
LiMTÉs de taille que l'on désignait sous les noms de taille parement , taille trous et entailles , taille réelle, taille feuillures et moulures et autres , c'est accoi dei" à la fois une plus-valeur par extension de mesurage , et une autre plus valeur par extension de prix.
Il est donc plus rationnel d'augmenter le développement du mesurage proportionnellement à la grandeur des profils, que de suivre l'ancienne méthode qui n'observait aucun rapport à cet égard.
Mais, si l'on voulait augmenter le prix, il faudrait mesurer seulement le contoiu" des corniches sans avoir égard à leurs ai'êtes ni à la courbure ou galbe de chaque moulure, et mettre un prix à la surface que l'on obtiendrait en cinglant le profil; alors le prix devrait être proportionnel à la grandeur des moulures, et non à la combinaison de leurs contours ou de leurs arêtes.
De la pierre DunE franche jetée bas pour plumée, évidement, refouil-
LEMENT ET ÉPAKNELAGE.
On. désigne par ces noms, que l'on confond quelquefois les uns avec les autres, la main-d'oeuvre pour abattre la pierre, toutes les fois que l'épaisseur de la pierre abattue dépasse O^.OS. Elle s'effectue sur le chantier ou sur le las.
Nous allons faire connaître en quoi consiste cette opération dans les deux cas, en nous occupant d'abord de celle faite sur le chantier.
De l abattage simple ou plumée de la pierre.
On entend par plumée , la pierre jetée bas pour atteindre le tracé d'un seul parement. Cet abattage se fait principalement à l'aide du têtu qui peut dans ce cas agir dans tous les sens, et s'achève au ciseau, à la pointe du marteau et à la pioche.
Elle est plus facile à exécuter; d'après des notes tenues à cet effet, il a été reconnu que le temps nécessaii^e pour abattre un mètre cube de pierre pour plumée, pouvait être porté à huit journées de tailleur de pierre, à i fr. 36, compris faux-frais et bénéfices, font Zi fr. 88.
Des éi'idemens.
Cet abattage de pierre, se fait pour dégager deux surfaces se rencontrant sous un angle dièdre quelconque.
Pour l'effectuer on emploie le têtu, mais avec un grande précaution, le ciseau, le raai'teau et la pioche.
Le temps nécessaire pour un mètre cube peut être porte a neuf jours lie tailleur de pierre, à 4 fr. 36, font 40 fr. 14.
Lorsque ce refouillement s'etFsctue au poinçon seulement, le temps nécessaire pciu- abattre un mètre cube peut être porté à dix jours et '-, à4fr. 36, font 45 fr. 78.
Il est essentiel de remarquer que les évidemens que l'on fait pour former des harpes. Figure 5, n'ont souvent d'autre objet que d'augmenter le profit de l'entrepreneur, sans qu'il en résulte plus d'avantage pour la solidité que si l'on faisait poser les pierres en besace , comme disent les praticiens, expi^cssion dont le sens est suffisamment expliqué par la Figure 5 bis.
En effet, il suffit de jeter les yeux sur la Figure 5, pour reconnaître que la grandeur des harpes n'est souvent que le résultat de la forme irréguliére du bloc dans lequel l'assise est débitée, d'où il résulte que leu'r longueur n'est pas toujours dune mesure suffisante pour former bonne liaison; que souvent le joint à l'extrémité de la harpe n'est pas déquerre sur le parement, ce qui ne peut pas toujours se reconnaître lorsque l'ouvrage est exécute, de manière que ces harpes sont comptées suivant leur plus grande longueur.
11 ne faut pas non plus perdre de vue que, même dans un bloc de pierre rectangulaire, on peut, au moyen d'un sciage oblique au parement, obtenir des longueurs de harpes qui procurent, au raoj'^en de réquarrissement de chaque assise éYidée,un cube de pieri'e qui excède d'untieis et plus le cube de pierre réellement fourni , ainsi qu'on peut s'en convaincre par l'inspection de la Figure 5 ter.
Au reste, c'est en vain qu'on prétendrait justifier l'emploi des évidemens d'angles par la nécessité de procurer de la régularité aux harpes des chaînes angulaires, puisqu'au besoin cette régularité pourrait s'obtenir d'une manière beaucoup plus économique. Il est certain qu'à l'exception des jambes étrières, où il est indi^^penable, l'évidement des harpes ne sert qu'à augmenter inutilement la dépense.
Des refouillemens.
On entend par refouillement, l'opération de 'a taille à laide de laquelle
96 TRAITE DE LART DE bATlR
on recreuse un morceau de pierre entre trois, ou un plus grand nombre de côtés conservés.
Pour l'effectuer on emploie rarement le têtu, mais seulement le ciseau , le marteau et la pioche.
Lorsqu'il s'effectue à la pioche et au marteau, le refouillement d'un mètre cube peut être porté à dix jours de tailleur de pierre, à 4 fr. 36, font 43 fr. 60.
Lorsqu'il s'effectue au poinçon seulement, il peut être porté à douze jours et 7 de tailleur de pierre, à 4 fr. 36, font 54 fr. 50.
Des épannelages.
On appelle ainsi la pierre jetée bas pour former les plans à angles saillant ou rentrant, qui comprennent les moulures à évider pour obtenir les profils.
Pour effectuer les épannelages, qui se font presijue toujours sur le chantier, on peut employer le têtu, la pioche, et quelquefois le poinçon.
Le prix du mètre cube d'épannelage peut être évalué à dix jours de tailleur de pierre, à 4 fr. 36, font 43 fr. 60.
De la pierre jetée bas sur le tas.
Les quatre espèces de mains-d'œuvre que nous venons de distmguer étant faites sur le tas, présentent souvent plus de difficultés à l'ouvrier qui est obligé de les effectuer dans des positions plus ou moins fatigantes, exigent nécessairement plus de temps, quelquefois plus de dextérité, souvent même plus de précaution pour ne point étonner les constructions existantes.
C'est pourquoi on a reconnu la nécessité d'évaluer chacune d'elles un douzième de plus que celles faites sur le chantier.
Quant h l'enlèvement des gravats , il doit faire partie du mètre cube du refouillement de ces quatre espèces de pierre jetée bas, soit que l'opération ait lieu sur le chantier ou sur le tas.
Il serait extrêmement difficile de connaître le cube exact à allouer à, l'entrepreneur, parce que, lorsqu'il fait déblayer et nettoyer le chantier, il fait mettre à part les éclats de pierre qu'il peut employer dans les massifs, ou en garnir les mui^s en moellons.
L'expérience a fait reconnaître que la pierre jetée bas augmentait
quelquefois de moitié en sus de son volume ; mais le tassement , l'alfàissement sous le fardeau des pierres qui se succèdent dans un chantier, le déchet des sciages, qui s'écoule en grande partie, atténuent le gonflement dont nous venons déparier; en sorte qu'il peut être évalué comme dans la terrasse, au | du cube réel.
C'est ainsi qu'il a été évalué dans les tableaux ci - contre , qui comprennent tout ce qui est nécessaire pour l'évaluation des différens ouvrages faits avec les pierres de taille qu'on emploie le plus communément à Paris , et exécutés avec soin et précision pour murs ou piedsdroits en élévation.
^^MB
iw
Si,
te
.' \ al.'iir (le la pose pour un mètre
ro oiiLe.
é> ài
^ \aleur du mortier pour un mclre m cube.
cr. 30
^ Valeur du montage d'un mètre (M cube i dii mètres.
fT
» Bardaje à 100 melres de distance.
0 tû
^ Cube des gravais provenant de C-\ léquarrlssemenl.
os
is ç =E. ^ =P. s -^
îO ^ ** 1 ^" poinçon. 1^' -^ S
