MENUISERIE A SURFACE PLANE
La façon des ouvrages de menuiserie consiste, 1°. à débiter le bois à la scie; 2°. à le corroyer, c'est-à-dire à le dresser, à le dégauchir, le mettre d'équerre, de largeur et d'épaisseur, pour recevoir le tracé des profils et des assemblages ;
3°. A faire les assemblages ;
4". A pousser les moulures ;
5°. A monter les ouvrages , les transporter et les poser en place.
Les sciages pour débiter les bois peuvent s'évaluer au mètre courant en raison de l'épaisseur de ces bois; il en est de même des joints dressés , des rainures et languettes , et des moulures.
Les surfaces unies ou paremens dressés , dégauchis et replanis ou blanchis , peuvent s'évaluer au mètre carré.
Les parquets , lambris , portes , croisées , etc. , peuvent s'évaluer de même d'après un détail qui en établisse le prix.
M. Potain , qui a fait ses détails à une époque où la journée d'un bon menuisier se payait 40 sous, propose les prix suivans pour les ouvrages en bois de chêne d'un pouce d'épaisseur :
1°. Pour les joints dressés, 1 sou la toise courante:
2°. Pour les rainures et languettes, 1s. 6 d.;
3°. Le replanissage ou blanchissage des paremens pour les ouvrages unis , 28 s. la toise superficielle.
4°. Pour les moulures , les talons ou quarts de rond simple sans filet, 2 s. 8 d. la toise courante, et avec filet, 5 s. 3 deniers.
II propose d'augmenter ces prix en raison de l'épaisseur des bois , parce que les moulures augmentaient nécessairement en même raison. Ainsi , il porte les moulures simples de i5 lignes sans filets, à 3 s. , et avec filets, à 5 s. 10 d. ; celles de 18 lignes, 3 s. 4 d. sans filets , et 6 s. 8 d. avec filets; celles de 24 lignes, 5 s. sans filets , et 10 s. avec filets. Il fixe les prix pour les ouvrages en sapin , aux deux tiers de ceux en chêne.
OBSERVATIONS
Les prix indiqués par M. Potain ne peuvent être regardés que comme des évaluations d'usage, qui ne suivent pas la proportion des dévelop- -pemens sur lesquels doivent être établies les justes valeurs. Pour par-
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venir à les déterminer, il faut considérer, par rapport aux ouvrages dont les surfaces sont droites, que leur prix, réduit à la toise ou au mètre carré , doit augmenter en raison inverse de la largeur des pièces dont ils se composent, à cause des interruptions qu'exige chaque pièce pour la retourner ou en prendre une autre.
Ainsi, il faut beaucoup plus de temps pour aresser douze joints d'un pouce d'épaisseur, que pour replanir une planche de 12 pouces de large sur même longueur ; c'est pour cette raison que M. Potain évalue le dressage des planches de chêne d'un pouce d'épaisseur , à 1 s. la toise courante; ce qui porterait la valeur de la toise cannée à 3 liv. 12 s. tandis qu'il ne l'évalue pour le replanissage qu'à 2 sous.
Il faut remarquer que les varlopes avec lesquelles on dresse les joints des planches ne peuvent jamais prendre plus de largeur que l'épaisseur de la planche, quoique celle du fer soit plus grande; d'où il résulte que le dressage de ces joints, jusqu'à 15 lignes ou 34 millimètres, doit être à peu prés de même valeur.
D'après toutes ces considérations, et le prix actuel de la journée de 12 heures, qui est de 3 fr. 25 c. pour un bon compagnon, la toise courante du dressage des joints, pour des planches de bois de chêne de 12 à 15 lignes d'épaisseur, peut être évaluée à 6 centimes, ce qui donne 3 centimes pour un mètre courant.
La toise carrée de replanissage peut être évaluée à 2 fr. 40 centimes.
C'est d'après ces données , qui s'accordent avec les résultats moyens de V expérience et des prix actuels des ouvrages , que nous avons dressé la Table suivante, qui peut suffire pour évaluer toutes sortes d'ouvrages de menuiserie à surface plane.