Jaune N
On prépare 10 litres décoction de graine de Perse alunée, à 125 gr. de graine et 80 gr. d'alun par litre. Après avoir filtré cette décoction refroidie pour la débarrasser de la matière colorante fauve , on 1 épaissit avec :
1k, 280 amidon, et lorsque la couleur est convenablement
cuite, on y ajoute, à tiède , 9k, 6 5$ acétate sodique.
Cet acétate peut être remplacé par une proportion convenable de carbonate de même base , qui n'a d'autre effet que de rendre l'alun cubique.