DIVISION MÉCANIQUE
3. — On sait que la chimie a pour but la connaissance des corps, de leurs propriétés et des réactions qu'ils exercent les uns sur les autres.
4. — Ces réactions, que le chimiste provoque pour en étudier les diverses phases, et consigner leurs résultats, sont autant de phénomènes qui proviennent de l'action chimique qui s'est accomplie.
5. — Or, l'action chimique peut être plus ou moins lente ou plus ou moins énergique, selon certaines circonstances qui la retardent ou la favorisent.
6. — Ainsi deux corps mis en présence, pour une action chimique, pourront réagir avec d'autant plus d'énergie que la tem- . pérature sera plus élevée et que la force de cohésion de ces corps sera moindre.
7. — La division mécanique a précisément pour but de détruire ou de diminuer cette force de cohésion, en réduisant un corps solide en particules plus ou moins fines, de façon à favoriser l'action chimique, par lamultiplication de ses points de contact avec le réactif, sansnxodifierla composition du corps.
8. — Le degré de divisibilité à obtenir dépend du plus ou moins d'énergie du réactif, et il importe d'opérer la division mécanique de telle manière que l'action chimique conserve toujours une intensité qui ne compromette ni l'opération, ni le manipulateur.
9. — Si même l'expérience à exécuter peut faire appréhender une réaction trop vive, le manipulateur aura soin de ne pas trop diviser la matière, et de ne l'ajouter que par petites portions successives à l'agent réactif.
10. — Les instruments employés pour la division mécanique, varient avec la nature des substances auxquelles on l'applique, et avec l'état de division auquel on veut les amener.
11. — Les instruments tranchants^ la scie, la hache, les cisailles et le couteau s'emploient pour des matières qui ne jouissent d'aucune /Habilité ; telles sont les matières fibreuses, charnues.
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herbacées, les feuilles métalliques, etc. La division mécanique se fait alors par sections.
Ainsi la scie et la hache (fig. 1 et 2) s'emploieront pour diviser les bois durs, les os, la corne de cerf, etc.
Les cisailles (fig. 3) serviront à découper les feuilles métalliques, les racines et les matières herbacées. Les ciseaux (fig. 4) compléteront l'action des cisailles.
On aura recours au couteau (fig. 8) pour diviser les matières résineuses, gommeuses ou charnues.
12. — Les râpes et les limes j dont Faction d'arrachement est très énergique, sont mises à profit: les premières (fig. 6), pour diviser certaines matières végétales ou organiques, telles que les racines, les fruits charnus, les tubercules, etc.; les secondes (fig. 7, 8, 9 et 10), pour réduire en limailles divers métaux.
13. — Dans le premier cas, les tissus des matières végétales ou organiques, entièrement déchirés par l'action de la râpe, laissent échapper les substances juteuses qui y étaient renfermées, et comme c'est sur elles que le chimiste veut ordinairement opérer, on les sépare de la pulpe qui les contenait par un lavage exécuté sur un tamis de crin.
14. — Dans le second cas, les métaux se laissent fortement entamer dès le début de la manipulation ; mais au bout d'un certain temps, pour les métaux les moins durs surtout, on observe quel^limepasseà faux; ce qui provient de ce que les raies de la lime, remplies du métal qui y adhère, perdent leur action corrosive.
Il faut alors nettoyer la lime, pour pouvoir continuer l'opé* ration.
