CRE

Les joail.iers en font des bagues, des colliers,'et nomment œil$ de sergent celles de ces dents qui présentent des cercles concentriques de diverses nuances , comme l'agate onyx.

CRAPAUDINE (mécan.l. Angl. (ootstep; allem. pfanne. Boite de métal qui reçoit le pivot d'un arbre vertical et dont la dimension est relative à celle des arbres tournants. — Se dit aussi d'une sorte de mile métallique, percée de trous, qui se place, à l'entrée d'un tuyau de bassin ou de réservoir, pour empêcher les crapauds d'y entrer. — Soupape de décharge au fond d'un bassin, d'un réservoir, d'une baignoire. — Tuyau de décharge d'un étang. — Morceau de fer ou de cuivre creux dans lequel entre le gond d'une porte.

CRAPONE (hôrlog). Angl. square flat lime; allem. vorfeilc. Sorte de lime bâtarde à l'usage des horlogers.

CRAPPE. Graisse de la meule du moulin.

CRAQUELÉE. Ce mot, qui signifie fendillée, so dit do la porcelaine fissurée ou truilée, de celle qui a de petites gerçures ou de petites fêlures.

CRAQUELOT (comm.). Hareng saur nouveau.

CRAQL'ELOTIÈRE. Femme qui prépare les harengs bouffis nommés craquelols.

CRAQUETTE (laill.). Angl. noteh; allem.

knopflochschraube. Petit billot de fer à rainures dans lesquelles les tailleurs placent les boutonnières de la partie qu'ils veulent passer au carreau, afin de ue poiut les aplatir.

CRASSE. Du latin crastities , épaisseur.

Angl. dross; allem. hammerschlap. Sorte d'écaillés, de scories, d'ordures qui' Ramassent sur les métaux, et qui s'en sé|>arcnt lorsqu'on les lime ou qu'on les fond. — Se dit aussi des matières terreuses contenues dans la houille et autres substances combustibles, lesquelles matières restent sur les grilles dos foyers sous forme de crasse. Elles diminueraient bientôt le tirage do ces foyers, si on n'avait le soin do piquer le feu et do te retourner, afin do les faire tomber dans le cendrier. Les crasses de la houillo contiennent souvent, mélangées avec elles, une assez forie proportion de combustible qui reçoit alors le nom A'escrabilles. — Petites paillettes qui so forment sur lo fer rouge lorsqu'on le forge.

CRASTK (agron.). On nomme ainsi dans les Landes les fossés d'écoulement.

CRASTOUL (agricult.). Nom que l'on donne, dans le département de la Haute- Garonne, aux chaumes laissés sur pied.

CRAT1CULA1RB (dess.). Se dît des divisions en petits carreaux que l'on trace sur un dessiu dont on veut obtenir la réduction.

CRATICULATION. Opération qui consislo à craliculer un dessin ou un tableau pour le réduire.

CRAT1CULER. Du latin craticula, grille.

Réduire un tanlcau par des carreaux pour le copier. On dit aussi gralicuter.

CRAUS. Nom que l'on donne à une fosse à grains, dans le midi de la France • CRAVACHE (sell.). Sorte de fouet a manche plombé, dont ou fait usage pour monter à cheval.

CRAVATE (cost.). Morceau d'étoffe dont on entoure le cou. Selon les uns, celle pièce d'habillement aurait été introduite en France vers 1636, et son usage viendrait des Croates ; suivant Ménage, le mot cravate dériverait de carabals, sorte de coltol des carabins. — On donne aussi le nom de cravate, en boutonnerie, à une bouffette composée de plusieurs brins de milanaise pliés au moule, serrés et liés par le milieu pour représenter un nœud.

CRAVATE (manuf.). Sorte de mousseline des Indes.

CRAYER. Cendre de charbon vitrifiée par un feu ardent.

CRAYEUX (Acidb). On désignait ainsi, dans l'ancienne chimie, un acide carbonique tiré do la craie ou carbonate do chaux.

CRAYON. Angl. blacklcad; allem. blei.

Nom qui dérive du mol craie, pareeque les premiers crayons furent faits de cette substance. Aujourd'hui on comprend sous cette dénomination un grand nombre de matières terreuses, pierreuses ou métalliques, de diverses couleurs, dont on fait usage pour dessiner. Parmi les crayons employés, on distingue particulièrement le crayon de Conté, inventé par Conté en 1795, et dans lequel l'argile pure se trouve mélangée avec la plombagine ; le crayon d'ardoise, qui sert è écrire sur l'ardoise, et n'est souvent luimême que de l'ardoise tendre et non foliacée; le crayon de minecolorée, dû aux frères ioël, dont la base est l'argile d'Arcueil, et les malières colorantes le bleu de Prusse, l'orpin, le blanc de plomb, le vermillon, etc.; le crayon noir ou pierre des charpentiers , variété de schiste nommée ampélite, qui contient une certaine quantité de carbone; le crayon noir des dessinateurs, sorte do pierre d'Italie, d'un noir bleuâtre et d'un grain Irès-Qn, puis les crayons du Maine, de la Bretagne et de la Normandie; le crayon rouge ou sanguine, argile ocreuse, hématite, ou fer oxydé rouge; on se procure du crayon bistre en employant de la terre d'ombro calcinée mêlée avec de l'argile; du crayon aurore, avec do l'oxyde de plomb ronge; et, en général, tous les oxydes métalliques colorés sont propres a faire des crayons. C'est avec de la craie purifiée par des lavages, broyée en pâte fine et débitée en baguettes, qu'on obtient les crayons blancs.

CRAYONNEUX. Qui est de la nature du

crayon.

LRAZIE (monn.). Monnaie de compte de Toscane, qui équivaut è 7 centimes. — C'est aussi le nom d'une monnaie de billon du môme duché.

CRÉAD1EK. Sorte de filet de pêche analogue au Iramail.

Ctfl CRE DICTIO

GRÉATINE (cbim.). Du grec x,w«c, chair.

Substance organique décourerle par M.

Chevreul dans le liquide dont la chair musculaire est imprégnée, et qu'on retrouve dans le sang et dans le bouillon. Cette substance , qu'on rencontre aussi dans l'urine, est incolore et nacrée, et renferme, d'après M. Liébig, du carbone, de l'hydrogène, de l'azote et de l'oxygène, dans les rapports de CMPN'O* + 2 aq. Les alcalis convertissent la créatiue en urée.

CRÉCELLE. Du grec x/w'xrioc, bruit désagréable, ou du latin crepitaculum, crécelle, grelot. Sorte do moulinet de bois qui rend un son aigre et bruyant, lorsqu'on te fait tourner fortement arec la main. Au moyen Age on obligeait les lépreux a faire connaître leur approche par le bruit de cet instrument qu'on appelait alors tartavelle ou lartarelle. Aujourd'hui, les enfants font retentir la crécelle dans les églises, le jeudi et le vendredi de la semaine sainte.

CRÈCHE. De l'italien greppia, dérivé du celtique krippe, râtelier, qui est sous le râtelier. Mangeoire des animaux domestiques. — Se dit aussi, en architecture, d'une maçonnerie comprise entre deux files de palplanches, et descendue plus profondément que le surplus de la fondation, afin de préserver un ouvrage hydraulique des Ultrations de l'eau.

CRÉC1SK. Instrument employé pour la construction des pierres factices et des fourneaux.

CRÉDENCE. De l'italien tredeza, dérivé de l'allemand kredentz, buffet. Support de marbre ou de métal fixé au mur, près de l'autel, et sur lequel on dépose les burettes qui servent pour la Messe ou autre cérémonie religieuse. — Se disait autrefois do l'endroit où, dans certains établissements publics, on tenait les provisions débouche.

CRÉMAILLÈRE. Du grec xpiftim , je suspends. Angl. rock; allem. zahstange. Ustensile de ménage, en fer, qu'on scelle au fond d'une cheminée de cuisine, et qui, muni de crans obliques et recourbé en crochet à son extrémité inférieure, sert à pendre, abaisser, relever et accrocher au-dessus du feu, un chaudron, une marmite ou tout autre vase analogue. — Pièce de bois garnie de crans qui sert à baisser ou élever un pupitre. — Montants en bois garnis de crans, recouverts de euivre qui, servent de support à la table pupitre connue sous le nom de Tablt à la Tronchin. — Tringle de bois dentelée sur champ, pour recevoir des labletlos. — Pièces d'une montre ou pendule è répétition que l'on pousso avec le poussoir ou que l'on lire avec un cordon, lorsqu'on veut qu'elle sonne ou répète. — Râteau d'horloger. — Pièce à dents, en fer ou en cuivre, qui sert à élever ou baisser la mèche d'une lampe. — Ustensile de jardinage, propre à tenir soulevés Jes châssis et les cloches. — Petite pièce de bois taillée en gradins, que l'on place entre les meules d'un moulin , lorsqu'on rabat ou lève la meule courante. — Barre dentée» ondée ou

MAINE CRE m

crénelée sur sa longueur, qui est destinée à se mouvoir par l'engrenage d'un pignon eu d'une roue dentée, et de manière à transformer un mouvement de rotation donné en mouvement recliligne ou de translation. — Pièces de bois ou de métal, pourvues de crans, qui servent d'arrêt pour appuyer le bout d'un élai ou l'écarter a volonté, et dont on fait emploi pour supporter le dossier d'un lit de repos, d'une chaise, d'un fauteuil, etc.

CRÉMAILLON. Petite * crémaillère qui s'accroche à une plus grande.

CRÈME. Couche jaune et onctueuse qui se forme a la surface du lait, par le repos dans un lieu frais et tranquille, et qui augmente graduellement par le séjour du lait À l'air. La crème est d'autant plus abondante dans le lait qu'il est de meilleur qualité. — En chimie, on nomme crime dt chaux, la pellicule blanche de carbonate de chaux qui se forme sur l'eau de chaux au contact de l'air ; crime de tartre, le bilrar* (rate de potasse , etc.

CRÉM1LLEE. Nom que porte /une des gardes de la serrure.

CREMNOMÈTRK (chim.). Du grec jo liens en suspens , et pirpv* mesure. Instrument propre à peser les résidus des filtres, et en général à évaluer la quantité d'un précipité.

CRÉMNOMÉTRIB. Art d'évaluer la quantité d'un précipité.

CRÉMNOMÉTIUQUE. Qui a rapport au cremnomètre. *

CRÉMOMÉTRE. Du grec wjmÎ", je tiens en suspens , et fi<r/>Q«, mesure. Sorte d'éprouvette graduée, inventée par M. Quevenne, au moyen de laquelle on peut déterminer la quantité de crème que contient le lait.

CRÉMONE (serrur.). Espèce d'espagnolette qui sert è la fermeture des croisées.

CREM9NE (cost.). Sorte de fichu croisé.

CRÊNAGE (fond.). Angl. ktrning ; aller». abschiirfcn. Action de crôner.

CRÉNATE (chim.). Se! produit par la combinaison de I acide crénique avec une base.

CRÉNEAU. Du latin crena, entaille. Maçonnerie dentelée qui couronnait autrelois les murailles des châteaux forts. — Ouverture pratiquéedans les murai II es des places fortes, dans le but de tirer sur l'enuemi sans se trouver exposé à ses coups. — Ouvertures qui sont faites aux fourneauxdes potiers.

CRÉNÉE (impr ). Une lettre est dite créuée lorsqu'elle offre un point saillant qui excède sa force de corps, comme on le remarque dans les lettres accentuées ou certaines lettres italiques.

CRÉNELAGE (raonn.). Allem. ranft. Cordon fait sur l'épaisseur d'une pièce de monnaie.

CRÉNELER. Faire des dents, des entaitlures à une roue.

CRÉNELURE. Angl. teelh ; aHem. qckerbte. Dentelure faite en forme de créneaux, ou découpures en dents arrondies.

CRENER (fond, de car.). Evider en dessous la partie de l'œil, d'une lettre qui déborde le