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qu'ont certaines substances minérales d'offrir une couleur différente, suivant qu'on les regarde par réflexion ou r>nr réfraction. Telle est entre autres la eordiérile ou fnhlunite qui offre, dans un sens, un beau bleu de saphir, et dans un autre sens un blanc jaunâtre tirant sur le brun. On nomme unichroiles les substances qui ne produisent pas de double réfraction; trichroïtet celles

3ui, comme la topaze, offrent trois couleurs itférentes; et polychroitet celles qui eu présentent un plus grand nombre.

DIDYME (ininér.). Du grec JiJvpo»-, double. Métal découvert en 1812 par M. Mosander, el qui accompagne toujours le cérium.

DIFFÉRENC10MÈTRE. Instrument de marine qui s^rl à faire connaître le liranl d'eau d'un bâtiment è la mer.

D1FFRACTER (phys.). Opérer la diffrac lion.

DIFFRACTION (phys.). Du latin diffrin.

gère, séparer en rompant. Déviation qu'éprouve la lumière en rasant les bords d'un corps opaque. Les rayons s'inOéchissant alors il en résulte une plus grande ombre et celle-ci est bordée de différentes couleurs.

DIGESTEUR. Angl. digttter ; allem. kothtnaschine. Appareil iuvenîé par Papin, et que par cette raison on nomme aussi marmite di Papin. On l'emploie particulièrement pour soumettre les os des animaux à l'action de l'eau élevée à une température plus grande que celle où elle est portée dans les circonstances ordinaires, et pour extraire, à l'aide de ce moyen , tes matières solubles qu'ils contiennent. C'est celle invention qui a donné l'idée de la marmite autoclave, qui n'est qu'une très -simple extension de celle de Papin. Voy. Autoclave.

DIGESTION (chimA Du latin digerere, diviser, dissoudre. Opération qui consiste a faire dissoudre une substance sclubledaos l'eau, dans l'alcool, etc., à une lompéraluro plus élevée que celle de l'atmosphère. C'est ce qui la distingue de la macération qui a lieu à la température atmosphérique. La durée de la digestion peut se prolonger jusqu'à six mois.

DIGITALINE (chim.). Nom que l'on donne au principe aciil de la digitale.

D1G1TAL1QUE (chim.). Epilhèle des sels a base de digitaline.

D1G1T0LEATE (chim.). Principe acide que contient la digitale.

D1GLYPHE (archit.j. Console qui est ornée, sur la face ue son développement, do deux gravures ou cavités semblables à celles du triglyphe.

D1G0N. Morceau de fer barbelé que l'on ajuste au bout d'une perche el qui sert a prendre du poisson.

DIGOT. Petit instrument dont on fait usage pour lirer du sable de la mer le genre de mollusques appelé manche de couteau. Lo digol porte aussi le nom d'aiguillette.

DIGUE (hydiaul.). Du celtique duc ou dik, barrière. Construction destinée a retenir les eaux et à s'opposer à leur écoulement. La digue qui ferme un étang s'appelle