CR.V

crorher tin bâtiment ennemi. — Outil qu'on emploie dans les verreries pour nettoyer le verre en fusion (en angl. skimmer; allem. schaumlôffel.) — Instrument de fer à plusieurs fourchons pointus, recourbés et sé» parés les uns des autres, dont on se sert pour détacher la râfle des grains de raisin.

GRAPP1NER. Nettoyer le verre en fusion.

CHAPP1NEUR. Ouvrier qui nettoie le verre en fusion, a l'aide du grappin.

1 GRAS. Du latin era$su$t épais, gras. En chimie, on appelle corps gras, des produits organiques comme les huiles, le bourre, la graisse, etc., qui sont insolubles dans l'eau, mois solubles dans l'alcool et l'élher, plus ou moins fusibles et très-inflammables. — On appelle lessive grasse, colle qui est fortement chargée «l'alcali. — Le mortier gras est celui qui contient trop de chaux. — Le gras de cadavre est la matière graisseuse particulière qui se forme lorsqu'on enfouit des cadavres d'animaux sous la terre humide , ou qu'on les submerge dans l'eau, et dont on fait usage à Paris pour la fabrication des chandelles.

GRAS (charp.). Angl. too thick; allem.

xudick. Bois trop épais.

GRAS(imp.). An$\. fat- faced; allem. breit. Caractère trop épais ou trop chargé d'encre.

GRATEAU. Voy. Gratteau.

GRATIENNE (manuf.). Toile de lin que l'on fabrique en Bretagne.

GRATON (verres*.). Angl. Utile rake; allem. ofenbruckchen. h)slr. dont on fait usage dans les verreries et les fabriques de glaces.

GRATTE. Instrument tranchant, a lame ploie et forte et emmanché comme une hertninette, dont on fait usage pour enlever les saletés qui sont comme incrustées sur les nonts et les bords 'des bâtiments et des em- LurcAlions.

GRATTEAU. Angl. scraper; allem. scha- 1er. Nom que donnent les doreurs à des morceaux de fer trempé qui leur servent à gratter les pièces pour l'apprêt. — Instrument que les fourbisseurs emploient pour gratter et brunir les plaques do gardes d'épée qui sont à nettoyer et à réparer. Ils appellent petit gratteau, un ciselet qui leur sert à adoucir le relief de l'ouvrage.

GRATTE-BOESSE (dor.). Angl. seratchbrush; allem. kratxbûrstc. Brosse de fil de lailou qui sert pour la dorure.

„ GRATTEROESSER (dor.). Brosser avec lo gralle-boesse.

GRATTÉE (agricult.). Sorte de petite charrue dont on fait usage dans le département de la Haute-Saône, pour les semis de menue graine. Son soc est peu oblique, et elle est nrmée d'un coutre.

GRATTELER. Angl. easy scraping ; allem. leicht kratxen. Gratter légèrement.

GRATTER ou RACLER. Angl. scraping; allem. kratxen. Ratisser ou adoucir au grattoir. - Faire tomber avec le couteau l'or, qui, chez le batteur d'or, déborde des quarterons. — Adoucir, & l'aide du grattoir, les traits que le doreur a faits sur uue pièce

avec le rifloir ou la lime. — Ratisser m. forme, pour la perfectionner, au niovon d'une vieille *larae d'épée. — Enlever avec la Jame d'un couteau, le sucre qui a jailli sur les bords de la forme en mouvement. - Rendre plus nourries les tailles trop déli. cates de la gravure.

GRATTOIR. Instrument dont on fait usage pour gratter l'écriture et les tacbei d'encre. — Instrument de fer un peu plus long que le canon d'un fusil, et que les arquebusiers font entrer dans celte dernière pièce pour en ôler la crasse. — Petit ferrement dont se servent les artilleurs pour nettoyer la chambre et l'aine du mortier. — Instrument semblable à un petit couteau tranchant des deux côtés, et muni d'un manche, dont font usage les monnayeurset les chaudronniers. — Instrument fait en forme d'S, et large par les deux bouts qui sont dentelés, qui sert à rusliquer on piquer les pièces de cire ou de plâtre qu'on veut adapter l'une a l'autre. — Lameilépée emmanchée par les deux bouts, arec laquelle on polit une raquette.

GRATTOIR ou GRATTOIRS (serr.). Angl.

straightening-rod : allem. richteiten. Outil qui sert à dresser et à arrondir hs auueaui des clefs et autres pièces en relief.

GRATTOIR DE GRAVEUR. Angl. crailt; alleui. grundungeisen. On appelle oraliotrd creuser, celui qui sert & polir le bois pour y graver les lointains et les points éclairé»; et grattoir à ombre, celui qui n'est poict courbe comme le premier, etn'aquesa coins un peu adoucis et sensiblement arrondis.

GRATTOIR DU LUTHIER ou GRATTOIR A ANCHE. Morceau de bois dur, concave d'un côté et convexe de l'autre, sur leqnel on ratisse les lames de roseaux destinée* i fairo les anches des hautbois et des mu* selles.

GRATURES. Débris provenant du graine de certains objets.

GRAVATIER. Ouvrier ou charretier qui enlève les gravois.

GRAVELAGE (ponts et chauss.). Construction d'une chaussée d'empierreœeut faite avec du gravier.

GRAVELÉE. Voy. Ce NDRE GRAVELÈB.

GRAVELLE. Lie de vin passée. — Mare séparé de la lie du vinaigre.

GRAVER. Du grec ypifv, j'écris. Reproduire l'image do toute espèce d'objets, m moyen de dessins tracés par incisiuu sur le bois, des métaux el des pierres.

GRAVEUR. Angl. engraver; allem. ^ pferstecher. Celui dont la profession est de graver.

GRAV1ÈRE (agricult.). On donna ce nom.

dans quelques localités, à un mélange de vesces et de lentilles q u'on sème sur in champ d'avoine dès que celle-ci a été récoltée, et dont on coupe le produit au imk< de juin de l'année suivante, pour fourrage : mais en laissant une longueur de lige sut santé pour l'enterrer elea former uuedeî> fumure.

(193 GRA

GRAVIMÈTRE. Sorte pèse-liqueur construit par Guy ton de Morveau, comme perfectionnement de l'aréomètre de Fahrenheit.

GRAVITATION (phys.). Du latin gravis, lourd, pesaut. Force en vortu de laquelle un corps abandonné a lui-même , se précipite vers la terre comme s'il était attiré vers elle. Celte force requit aussi le nom de force omtripète.Voy. ce mol.

GRAVITE (phys.). Pesanteur des corps.

GRAVOIR. Angl. groover; allern. faixeisen. Outil qui sert à graver. — Ou donne aussi ce nom à une plaquo ronde, tranchante et dentelée, dont les lunetiers font usege pour tracer, dans la châsse do leurs lunettes, la rainure où se place le verre et

3ui le retient. Celte plaque est d'un moinre diamètre que le verre et la châsse ; une platine qui est appliquée sur elle la déborde ; et toutes deux sont montées sur un arbre qui les traverse. Il su Oit de faire tourner cette plaque dans l'épaisseur de la châsse pour que la rainure se produise.

GRAVOIS. Parlie la plus grossière du plâtre après qu'on l'a sassé. — Menues démolitions des bâtiments, particulièrement des parties qui sont en plâtre. Les maçons disent gravats.

GRAVURE. Angl. engrating; a liera, gravirai. Cet art peut dire défini comme celui

f|iii, au moyeu du dessin et à l'aide de traits aits et creusés sur des matières dures, imite les formes, les ombres et les lumières des objets visibles, et peut en multiplier les empreintes, b l'aide de l'impression. Cet art, ou du moins la gravure en creux, était connue des anciens qui pratiquaient la glyptique. Longtemps avant que la gravure on estampes lût inventée, les orfèvres gravaient au burin diverses figures sur leurs ouvrages, et les arquebusiers ornaient leurs armes de travaux au burin. Dès l'an 66, l'art de graver était pratiqué avec distinction en Italie par Zônodore. La gravure en estampes fut imaginée par Jean délie Carniole, Florentin, eu HO, et perfectionnée par Masso Finiguerra vers 1452. Quelquesuns disent que le plus ancien graveur allemand qui ait tiré .des épreuves de ses ouvrages, est Martiu Schaen, mort en i486, et <ju*on appelait aussi beau Martin de Calmar. D'autres attribuent cet honneur & un berger des environs de Mous, nommé Van Bocholl. La gravure des caries géographiques date de 1458. Lo gravure sur diamant fut inventée en 1564, par le Milanais Clément Birague. Celle en couleur est duo à Christophe Leblond, négociant de Francfort, qui la Qt connaître en 1730. Celle sur verre apparut en 1809, et eut pour auteur l.andelïe, de Paris. — Eu architecture, on lionne le nom de gravure à des ornements formés d'entailles creuses qu'on emploie dans quelques parties de décoration. — Ce mot désigne aussi , chez le cordonnier, la rainure qu'il trace autour de la semelle d'une chaussure pour y coucher les points. GRAVURE A LA MANIÈRE NOIRE ou

riCTION!». DU TECHNOLOGIE. I.

DE TECHNOLOGIE. 6RA 1194

d'aréomètre on MEZZOTINTO. Angl. mexgo tinto; allern.

tchabeimanier. Celle gravure, dont l'invention est due au prince Ruperl, a cela de particulier, que. tandis que dans toutes les tailles douces on passe de la lumière aux ombres en donnant graduellement de ia couleur à la planche, ici l'on passe, au contraire, des ombres aux lumières, en éclaircissant la planche peu à peu. Celte planche, qui est communément de cuivre, se prépare de manière à offrir un fond noir couvert d'un grain velouté, égal partout et moelleux; puis on trace le dessin sur ce grainé, soit au crayon, soit au pinceau ; ou enlève ensuite, avec le râcloir el le grattoir, le grain du cuivre, aÛn d'obtenir des blancs purs ; el l'on adoucit les autres teintes selon qu'il est nécessaire.

GRAVURE A L'EAU-FORTE. Angl. etching; allem. radïnmy. Pour l'obtenir, on enduit d'abord la planche d'un vernis mince el tendre noirci à la fumée; on promène ensuite sur ce vernis une pointe plus ou moins fine qui l'enlève partout où elle touche, eo traçant un léger sillon sur la planche; puis on verse sur colle-ci de l'eauforte, laquelle mord et entame le métal a tous les endroits où la pointe l'a mis à découvert. Au dire des Italiens ce genre de gravure serait dû à François Mazzuoli, dit le Parmésan; mais les Allemands le réclament en faveur d'Albert Durer.

GRAVURE AU BURIN ou EN TAILLE- DOUCE. Angl. stroke engrating. Celto gravure s'exécute sur le cuivre ou l'aciiT et immédiatement sur le métal nu, à l'aide de la pointe sèche ou du burin. La pointe sèche est une tige d'acier trempé, aiguisée, ronde ou en biseau, dont on fait usage comme d'une plume pour inciser le métal pur la seule pression de la main; le burin est aussi une lige d'acier trempé, mais il a quatre facettes formant carré ou losange, il est aiguisé en biseau et coupant sur un de ses angles. Après les nielles florentines, on cite comme le monument le plus ancien de la gravure sur métal, les trois estampes composées par Baldini pour l'ouvrage il monte santo di Dio, qui parut en 1477. C'est en 1488 que parut, à Lyon, le premier livre français imprimé avec des planches gravées sur cuivre); il partait le litre de Pérégrinations de oultremer en Terre Sainte par Nicolas le Huen. A l'époque où l'école de gravure de Marc-Antoine florissait en Italie, »1 n'en existait encore aucune en France, et il ne s'en forma une que dans la seconda moitié du xvi* siècle, école qui produisit les Artistes suivants: Jean Duvet, Etienne de. Laulne, NoëlGarnier, Nicolas Beatricet, P. Voeriot, Jacques Perisin, Turtorel et René Bujvin. Sous le règue de Henri IV, Léonard Gaultier, le plun célèbre de nos ancien* graveurs,' lit paraître le jugement dernier, d'après Michel-Ange, et les amours de Capidon et de Psyché, d'après Raphaël. A Ifl môme époque , de remarquables œuvr^ej étaient accomplies par Androuet , Uuçerceau, Etienne Dupérac, Philippe Thomas

CRA

DICTIONNAIRE

CRA

sin et Thomas de Leu. Callot, surnommé l'Inimitable , Labelle Chapron et Pérelle brillèrent du temps de Louis XIII; sous Louis XIV, ce furent Poilly, Etienne Baudet, Pesne, Guillaume Château, Claudine Stella, Gérard Audran, Edelinsa, Nanteuil, et Van Schoppen ; et par un édit de ce monarque, daté de Saint-Jean de Luz, en 1660, la gravure en taille-douce fut déclarée art libéral et affranchie de toute maîtrise. Sous Louis XV, les élèves de Gérard Audran, tels que Benoid et Jean Audran, Nicolas Dorigny, Charles et Louis Si tonneau, Gaspard Duchattge, Nicolas-Henri Tardieu, Alexis Loir et Louis Desplaces, continuèrent les traditions de leur maître; puis tinrent par séries, après eux, les deux Dupuis, Laurent Cars, Philippe Lebas, les Drevet, Bocheîon, Wagner, Presler, Schmidt, Wille, Strange, Ingram, Hylaud, Aliamet, l'Empereur, Vivarais, Mme de Pompadour, Gaspard Ducharige, Balocbou, Antoine Trouvain, les deux Chéreau, Daullé, Nicolas Larmessin, Saint-Aubin, Avril, Duplessis- Bertaux et de Boissieu. Sous l'empire, parurent Bervick , Desnoyers, Massart, Richomme, Heuri Dupont, Lemaltre et Six- Deniers.

GRAVURE AU LAVIS ou A L'AQUA- T1NTA. Le plus usité des procédés consiste a laver sur le cuivre, avec l'eau-forle et le pinceau, comme on lave un dessin sur le pa-

Eier avec du bistre ou de l'encre de la Chine, a gravure en couleur n'offre qu'une différence avec celle au) lavis proprement dit, c'est qu'il faut avoir autant de planches que de couleur particulière qu'on veut employer.

GRAVURE AU POINTILLÉ. Elle se compose essentiellement de points disposés par séries, qu'on obtient par l'eau forte : puis le burin donne l'empâtement nécessaire aux ombres el aux demi-teintes ; la roulette fond ensuite ces dernières avec les lumières, et on l'emploie surtout pour les chairs et les fonds. La gravure au maillet est une variété de celle au pointillé ; son nom lui vient de ce que les pointes avec lesquelles on trace les points, sont enfoncées dans le métal à l'aide d'un petit maillet.

GRAVURE AVANT LA LETTRE. Angl.

S roof impression ; allem. probeabdruck.

e dit de l'épreuve d'une planche gravée qu'on lire avant de placer au bas de cette planche l'inscription qui doit faire connaître le sujet représenté.

GRAVURE DE MUSIQUE. Les planches qu'on emploie pour cette gravure sont en étain et de 3 millimètres d'épaisseur. Lorsqu'il y a des paroles à graver on commence par là, et cette besogne revient au graveur en taille-douce. Les lignes des portées se gravent ensuito avec un instrument appelé couteau; puis on lesébarbe avec le grattoir, et on polit au brunissoir; les notes sont frappées au poinçon, à l'aide d'un maillet; et les liaisons, les silences et les accolades «e font avec l'échoppe.

GRAVURE EN BAS RELIEF. Yoy Glt*

TIQDB.

GRAVURE EN MEDAILLES. Ce genre de gravure, qui comprend aussi celle des monnaies fut cullivédès les premiers temps du moyen fige ; mais ce n'est que sous le règne de Philippe- Auguste qu'il prit quelque développement. Les sceaux des xnr, xiv et *»• siècles sont assez remarquables, el l'hôtel des Monnaies de Paris conserve une trèsbelle médaille de 1371, par Guillaume de Poitiers. On a aussi transmis les noms de Matheus, du xu* siècle, et de Pierre Hure ainsi que de Jean Dubois , du xiv siècle,

? ;raveurs qui eurent quelque réputation. Ce ut vers le milieu du xv* siècle que l'on commença à frapper des médailles historiques et commémoratives, el l'on regarde comme la plus ancienne, celle qui fut frappée sous le règne de Charles VII, pour perpétuer le souvenir de l'expulsion des Anglsis du sol de la France. Celle qui fut frappée pour l'établissement de l'ordre de Saint-Michel par Louis XI, elle sceau de Charles le Téméraire sont des œuvres très- remarquables. L'époque de la Renaissance fut aussi celle des travaui du premier mérite, dans l'art de la gravure en médailles ; el l'on peut citer dans le oorabre le sceau d'or de Louis XII ; la médaille de Catherine de Médicis, par Jean Goujon; puis les poinçons d'Etienne Delaulne. Sous le règne de Henri IV, les graveurs ont à leur tête un artiste célèbre, Dupré, dont lis œuvres sont un des plus beaux monuments élevé a l'arl des médailles. Sous Louis XIV, on cile Varin; sous Louis XV, Molart, Roussel, Jean Duvivier, Bernard, Mauger, Jean Leblanc et Chéron; sous Louis XVI, Dollin, Breton, Roettier, Duvivier et Marteau. Après ce règne vinrent, jusqu'à nos jours, les graveurs suivants : Andneu, B*rre, Borrel, Bon, Brenet, Caqué, Caunais, Chardigny, Daniel, Dépaulis, Desbœufs, Desnoyers, Dieudonné, Homard, Droz, Dubois, Dumaret, Duuré, Henri Duvivier, Fauginet, Galle, les deux Gaiteaux, Gayrard, Jaley, Jeuffroy, Lavy, lier* cié, Merlin, Michaut, Oudiné, Petit, Pingrei, Kogal, les deux Tiolier, Valinelle, Vivier,

etc. — V0\f. MÉDAILLES.

GRAVURE EN RELIEF. Celte gravure, qu'on nomme aussi gravure en taille dVporg»e,se fait comrouiiémeul sur le buis ou le poirier, mais quelquefois aussi sur le cuivre et l'acier. On distingue trois genres dans la gravure en relief : la gravure à une seule taille, qui sa pratique sur une planche bien dresséectsaopoudrée de saudaraque, où. l'artiste trace ion dessin à la plume, pour enlever ensuite toutes les parties restées blanches, et de manière à laisser en saillie les traits ainsi que les hachures qui deviennent autant de taill*5. Pour obtenir ce résultat, il fait usage d une lame longue et étroite, dite pointe, et lorsque l'espace à enlever est grand , d'une gou*>« qu'il frappe avec le maillet. La graturte plusieurs tailles , ou en clair obscur oo en camaïeu, nediffère de celle qui'précède, qu* parce qu'on se sert de plusieurs planches pour un môme dessin, quand il doit être repro-