‹ Troisième et dernière encyclopédie théologiqueChapitre 276 sur 301 · HYG · texte numérisé non relu

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DE TECHNOLOGIE

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ment que l'air approche plus ou moins des deux limites extrêmes de sécheresse ou d'humidité, Gay-Lussac a construit une table qui fait connaître les rapports existants entre les degrés de l'hygromètre et les forces élastiques elles-mêmes. On se sert aussi d'un hygromètre nommé psychromètre, qui est dû à M. August, de Berlin, et qui mesure Pélat hygrométrique de Pair par le refroidissement que cause l'évaporation de l'eou.

L'instrument se compose de deux thermomètres égaux, dont les réservoirs sont également exposés à Pair; mais dont l'un reste sec, tandis que Paulre, courert d'une toile fine, est incessamment humecté. Un simple fil de lin, qui va du réservoir à un vase d'eau voi.«in, suffit pour produire le dernier effet. L'évaporation qui s'opère sur le réservoir humide détermine un abaissement de la température, d'où l'on peut déduire la force élastique de la vapeur qui existe dans l'air. M. August a joint d'ailleurs à son appareil, des tables qui, pour chaque température indiquée par le thermomètre sec, donnent la force élastique de la vapeur hygrométrique lorsqu'on connaît le refroidissement de la boule humide. Deluc avait imaginé aussi un hygromètre auquel on peut donner la forme d'un thermomètre : c'est un tuyau en plume, ou mieux encore une boule en ivoire trèsmince, qu'on surmonte d'un tube de verre capillaire ; on remplit le tout de mercure bien purgé d'air et d'humidité ; et on laisse vide seulement la partie supérieure du lube. L'humidité, en agissant sur le tuyau, en change la capacité, et fait monter ou descendre le mercure dans le tube. Daniel Wilson formait le récipient de cot instrument avec une vessie de rat convenablement préparée, pour le rendre plus sensible. Enfin, on a recours à certaines substances végétales pour constater l'état hygrométrique de l'atmosphère : telles sont les capsulesdu géranium, les barbes d'avoine, les écailles de la carline, etc.

Pour bien concevoir l'hygrométrie, il est nécessaire Je connaître plusieurs lois relatives à la formation des vapeurs, comme celles que nous allons simplement énoncer : 1* Dans un espace fermé , l'eau se réduit en vapeurs, et la quantité qui peut être ainsi vaporisée dépend de l'étendue, de J'espace et de la température, et croît avec l'un et l'autre; 2* que l'espace soit vide ou plein d'air sec, la quantité pondérablo do vapeurs qui peut s'y former est la même à une température donnée ; seulement elle so développe presque instantanément dans le vide, tandis que la présence des gaz la retorde, et il faut plus ou moins de temps pour le développement total; 3° la pression atmosphérique n'agit, dans le phénomène do l'évaporation de l'eau, qu'en ralentissant l'ellet, mais n'en change nullement le poids total vaporisé; et la hauteur du baromètre est inutile à connaître pourévaluer ce poids; *>• lorsqu'on augmente l'espace, il se forme de nouvelle vapeur quand il existe de Peau dons le vase; au contraire, si l'on resserre

l'étendue, qu'on suppose chargée de touto la vapeur qu'elle peut recevoir, celte vapeur se précipite et reprend la forme d'eau liquide. L'augmentation et la diminution de température produisent le môme effet que celles d'espace ; la vapeur ne se laisse point comprimer, et si elle est indifférente à la pression atmosphérique, elle ne l'est point h celle qu'elle exerce sur elle-même, qui croît lorsqu'on diminue l'espace ou qu'on augmente la masse de vapeurs ou la température. 5* Lorsqu'un espace fermé est chargé de toute la vapeur d'eau qu'il peut contenir à sa température actuelle, on ditqu'il est saturé de vapeurs, expression qui s'applique même à Pair, quoique la présence des gaz soit sans action sur la quantité de vapeurs possible.

L'état hygrométrique de Pair atmosphérique varie constamment avec In température, parce que les mers, les fleuves, les sources, fournissent sans cesse à l'évaporation, et que les vents emportant les vapeurs à mesure qu'elles se forment, c'est comme si l'espace était lui-même renouvelé. Les influences do l'état hygrométrique de l'atmosphère sur la formation des météores aqueux, tels que la pluie, la neige, les brouillards, etc., sont une conséquence de ces lois que nous avons rappelées, et l'on doit comprendre que les hygromètres peuvent être très-utiles h consulter pour les présages des variations de temps. Généralement, plus l'air est chaud,

(il us il contient de vapeur d'eau ; et si, dans es temps froids, l'atmosphère nous semble moins sèche, c'est que l'humidité est sans cesse déposée à la surface des corps mieux desséchés ou plus froids que Pair.

HYGROMÉTRICITÉ (pbys.). Qualité de ce qui est hygrométrique.

HYGROMÉTRIE (phys.). Partie de Ja physique qui s'occupe de déterminer l'état d'humidité de l'atmosphère, ou de sa sécheresse, la quantité d'eau en vapeur contenue dans Pair ou dans un gaz quelconque.

HYGROMÉTRIQUE (phys.). Se dit dès corps qui sont particulièrement sensibles aux changements accidentels de l'humidité ou de la sécheresse de l'air. Voy. Htgbomè-

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