S'OLOGIE. BRE

Ion 'réduits en grenailles, afin de les bien mêler avant de les mettre a la fonte. — Action de mêler des clous dans un sac, pour les mêler ou les nettoyer. — Remuer les cuirs et les agiter dans une cuve remplie de tan et d'eau chaude, pour les rougir. — L'une des opérations qui ont lieu pour faire de la bière el du cidre. — Agiter l'eau avec des bouilhs ou bouloirs, ailu d'obliger le poisson à donner dans les lilets.

BRASSERIE. Angl. a brewhouse. Etablissement où l'on brasse de la bière.

BRASSEUR. Angl. brewer. Celui qui fabrique de la bière.

BRASSIÈRE. Petite camisole qui sert à mninleuir lu corps. — Bretelles de havresac.

BRASSIN. Cuve dans laquelle on tait la bière. — Quantité de bière qu'on lire u> la masse sur laquelle on opère. — Quantité de savon que l'on cuit à la fois.

BRASSOIR (métallurg.). Angl. iron «fiel; allem. eisenstange *um umriihren. Canne de fer ou de terre cuite dont on fait usage pour brasser le métal fondu.

BRASSOUR ou BRASSOURE (salines).

Canal qui conduit l'eau d'uu marais salant dans l'aire d'évaporation.

BRASURE (métallurg.). Angl. soldering , allem. lilhung. Endroit ou deux pièces de métal sont brasées, c'est-à-dire soudées.

BRAUL (manuf.). Toile rayée de bleu et de blanc, qu'on fabriquait autrefois aux Indes, et dont les Turcs se faisaient des turbans.

BRAUNITE (min.). Angl. id.; allem. hartmangan. Variété de manganèse oxydé qu'on emploie pour préparer le chlore et pour détruire la couleur jaunâtre de certains verres.

BIVAYER. Morceau de cuir terminé par une sorte de sachet dans lequel on place h hampe d'un drapeau pour le porter plus aisément. — Sortede bandage de cuir, pourvu d'une boucle el d'un ardillon, qui sert à soutenir le battant d'une cloche, lorsqu'on l'ajuste à son anneau. — Petit morceau do fer passant dans les trous qui se trouvent au bas du trébuchet et des balances, et servant à la tenir en état. — On donne aussi le nom de brayers, en maçonnerie, à des cordages dont on fait emploi pour élever fe bourriquet sur lequel on place le mortier el les moellons.

BRAYEUR (maçon,). Manœuvre qui est chargé de la direction du brayer.

BRAYOIRE (agricult.). L'un des noms auo porte le sérançoir.

BRAYON (iiupr.). On appelait ainsi, autrefois, la pierre sur laquelle oo broyait lu noir destiné à faire de l'encre typographique.

BRED1N. Mollusque dont la'cbair est employée par les pêcheurs pour amorcer les haïras.

BRED1R (bourrel.). Assembler deux pièces de cuir avec des lanières au Heu de Ql.

BRED1SSAGE (bourrel.). Coulure faite avec des lanières de cuir.

BUEE ou ABRAS (forg.). Garniture de fer

S&9 BllE

qui entoure le manche du marteau pour reropécher de s'user par le frottement

BRÉGE, BRÉGIER, BREG1N. Sorte de traraail ou filet à pêcher le saumon.

BRÉHER (maréchal.). Enfoncer des clous dans le sabot du cheval, en les faisant passer par les trous du fer

BREIL (agron.). Se disait autrefois d'un enclos de taillis.

BRE1NE (chim.). Substance cristalline qu'on extrait de la résine d'un arbre de même nom.

BRELLE. Sorte de train ou de radeau qui ne forme que le quart environ de la longueur d'un train ordinaire.

BRELOQUE;(bijout.). Anal, walch-trinket ; allem. uhrgehUnge. Se dit d un bijou de peu de valeur. On nomme aussi breloques, I assemblage de bijoux de petite dimension qu'on suspend en paquet \ une chaîne commune.

BRELUCHE (manuf.). Nom que portaient autrefois des droguets fil et laine qu'on fabriquait en Normandie , et des tiretaiues qui étaient en Poitou l'objet d'un grand commerce.

BUEMAS. Bâton ou arme quelconque destinée a Taltaqut et à la défense. — Sorte de bière.

BRENÈCHE (écon. rur.). Nom que Ton donne h du poiré nouveau.

BRENÉE ou BRENADE (écon. rur.). Mélange de son et d'herbes dont on nourrit les animaux de basse-cour.

BREN1QUET. Voy. Berniocet.

BRENNE (manuf.). Sorte d'étoffe de fabrique lyonnaise.

BRENTE ou BRENTA (métrolog.). Mesure de capacité pour les liquides, usitée dans quelques parties de la Suisse et de l'Italie. La brenledeFribourg vaut 39 litres 05 ; celle de Milan, 75 litres 552; celle du Piémont 56 litres 33fc.

BRÉON. Sorte de sachet que les femmes et les enfants portaient autrefois au cou.

BREQU1N. Angl. brace; allem. windetbohrer. Partie du vilbrequin que l'on nomme plus communément mèche.

BRESCE (écon. rur.). Se disait autrefois du miel non séparé de la cire.

BRESICATE (manuf.). Sorte d'étoffe dont •n faisait jadis commerce avec les nègres.

BRÉSIL1NE (cbiro.). Matière colorante rouge du bois de Brésil.

BRÉSILLER (teint.). Teindre avec du bois de Brésil.

BRÉSILLET feomm.). Angl. brasil wood; allem. bratilienholz L'un des noms que porte le bois de Brésil, mais que l'on applique plus particulièrement à la qualité la moins estimée de ce bois.

BRESSEAU. Les pécheurs nomment ainsi de petites lignes qu'ils attachent sur la maltresse corde.

BBE 300

BRESTE. Se dit d'un mojen particulier de prendre des oiseaux avec de la glu et un appât.

BRETAGNES (manuf.). On nomme ainsi certaines toiles de lin, qui se fabriquent eo Bretagne.

BRETELLE. ;Du grec p>i0«. Bande plate, plus ou moins large, qu'on passe sur les épaules pour supporter certains fardeaux. Il y a des bretelles de hrancard , de chaise è porteur, de hotte, de seaux d'eau, de fusil, elc. — On nomme aussi bretelles, des sangles plus ou moins élastiques, en peau, en soie, en fil, en coton, en caoutchouc, etc., qui servent è soutenir le pantalon. — Le passementier désigne par le mot bretelle* (en angl. breast-eushion ; allem. bruslkitsen), des bouts de sangles qui sont attachées d'une part à la poitrimère, de l'autre au haut du châssis du métier, et sur lesquelles l'ouvrier s'appuie par l'extrémité des> épaules.

BRETTÉ, BRETTELE. Se dit de certains outils dont la partie tranchante est divisée en denticules faites è la lime. C'est ainsi qu'on dresse le parement d'une pierre on* l'enduit d'un mur en plâtre, en le repassant au riûard brellelé, ou bien avec la laie, la lipe, etc. Les marteaux à tailler les pierres et les ébauchoirs de sculpteur sont breltés. Les dents sont tantôt prises de court sur le tranchant môme de I outil, tantôt tirées en long par des traits parallèles sur les deux surfaces.

BRETTELER, BRETTER. Angi. scratching; allem. zahnen. Faire usage d'un instrument bretlé. — Graver de légères hachures sur une portion de la surface d'une pièce d'orfèvrerie. — Pratiquer des dents ou de petites pointes sur un marteau ou tout autre instrument. — Travailler la terre, lors de? son moulage et au moyen d'un ébauchoir brettelé, de telle façon qu'elle ait l'apparence d'avoir été égralignée.

BRETTELURE. Légères hachures qu'on grave sur une portion de la surface d'une pièce d'orfèvrerie.

BRETTURE. Angl. teeth; allem. zâhtw.

Raie formée sur le bois ou sur la pierre par des outils dentés.

BRED1L (agron.). Petit bois taillis au milieu d'une plaine.

BRÈVE (monn.). Du latin brevis, bref.

Angl. delivery of money; allem. munsablieferung. Se dit de la quantité de marcs ou d'espèces délivrées et provenant d'une seule fonte.

BREVETAGE (teint.). Angl. alcalizing ; allem. laugentalzmischung. Sedil des étoiles

au'on passe a l'alun avant de les teindre. — péralion par laquelle on ajoute du sel de potasse ou d'ammoniac au sulfate d'alumine, pour produire de l'alun.

BREVETER. Exécuter l'opération oubre-

BREVETS D'INVENTION. Dans l'état actuel de la législation relalivo aux découvertes industrielles, voici quelles sont les

DICTIONNAIRE

Pays.

Belgique.

France.

Hollande.

Angleterre.

Etats-Unis.

Aatrkhe.

Espagne.

Etal* Sardes.

Russie.

Kws-de.

Nature du brevet. Durée.

d'invent. ou d'imp. 20 ans.

id.

d'importaltN).

d'invent. oird'irnp.

d'imporl.-)lioo.

d'invention, d'invent. ou d'imp.

d'importation.

<J invention.

Taxe. Par an.

i ..MU) 4,575 1,(120 1,800

BrH DE TECHNOLOGIE. BRI 502

taxes des brevets dans les principaux pays : mier qui, Yen l'an 1360 avant Jésus-Christ,

aurait enseigné aux Grecs à mener un cheval au moyen d'une bride. — Points à chatnettes que font les tailleurs et les couturières a l'extrémité d'une boutonnière ou de toute autre ouverture, pour empêcher qu'elle ne s'agrandisse ou ne se déchire. — Petits tissus de (il qui sorvent à joindre les fleurs les unes avec les autres dans les dentelles appelées points de France, de Venise, de Malines. — Lien de fer dont on ceint une pièce de bois pour empêcher qu'elle n'éclate.— Bande de fer pliée en trois dont on fait usage pour ûxer une cheville dans deux trous qui se correspondent. — Pièce qui réunit In noix et la gâchette d'une platine. — Oulil qui sert au charron pour assujettir plusieurs pièces ensemble. — Anneau qui suspend une cloche au cou du mouton. — Fil de soie que les gaziers passent d'un dessin à l'autre et que les découpeurs enlèvent avec des forces. — Bout de soie échappé de dessous le bec de l'aiguille du métier de fabricant de bas, et qui, droit et lâche, laisse un vide ou un trou.

BRIDES (mach. à vap.). Bandes de fer ou de cuivre par lesquelles on soutient et rap-

La Belgique exige «ne (axe progressive de 10, 20, 30 fr., etc., ce qui est une véritable facilité accordée aux inventeurs. En France, la taxe par annuités est de 100 fr. En Hollande, la taxe entière doit-être acquittée dans le délai de douze à dix-huit mois, à dater de la concession du brevet. En Angleterre, on doil|payer 625 fr. dans les six premiers mois ; 1,250 avant l'expiration delà troisième année; et 2,500 fr. avant l'expiration de la septième. Aux Etats-Unis on exige le versement immédiat de la taxe entière. L'Autriche accorde la (axe payable par annuités invariables, avec accroissement à partir de la dixième année; et, en outre, elle frappe la concession d'un impôt

dit du commerce, qui s'acquitte annuelle- proche des tuyaux, et qu'on emploie surtout

ment. En Espagne, ta taxe se verse au momeut où le brevet se délivre. La Sardaigne impose : 1* une taxe se composant d'autant de fois 10 fr. que la demande du brevet comporte d'années, et celte taxe se paye à la livraison du brevet; S* d'une taxe de 3 fr. pour chacune des trois premières années, de 50 fr. pour chacune des trois années suivantes, de 70 fr. pour la troisième période, et ainsi de suite jusqu'à la quinzième année. La Russie réclame la taxe entière au moment de la demande.

BREZIAN FIN. Angl. Sud of aerman steel; ail. art stahl. Espèce d'acier d'Allemagne.

BRICOLE. Angl. brieoll. Partie du harnais d'un cheval de trait, contre laquelle s'appuie son poitrail, lorsqu'il marche en avant. — Lanières de cuir ou bretelles dont font usage ceux qui doivent s'aider de leurs épaules pour porter un fardeau. — Espèce de fltet ou de rets qu'on emploie pour la chasse des cerfs et des daims. — Filet de pèche fait avec de la corde pour prendre du gros poisson. — Sangle qui sertè soulever les glaces d'un carrosse.— En termes de librairie on appelle bricole, la manière détournée avec laquelle on se procure uu livre mis à l'index.

BRICOLIER. Cheval attelé à eôlé de celui du brancard d'une chaise de poste.

BRICOTEAU ou ABR1COTEAU (fahr. de tiss.). Angl. cooper; allem. trUlbret. On nomme ainsi deux pièces de bois à bascule, longues et étroites, placées sur le milieu de quelques métiers, comme ceux du tisserand et du rubanier.

BRIDE Du celt. brid% même signification.

An«l. bridle; allem. arm. Partie du harnais

pour assurer la jonction de ceux dans lesquels circule la vapeur.

BRIDIER. Celui qui fait ou vend des brides. BRIDOIR ou BRIDES. Morceaux d'étoUe qui servent à retenir sur la tête un bonnet ou uu chapeau de femme, et qui se uoueut sous le cou.

BR1DON. Petite bride légère dont le mors brisé u'a point de branches et qu'on emploie concurremment avec le bride. — Bande de linge attachée au voile de certaines religieuses.

BRIE. Barre ou rouleau de bois dont *.es boulangers et les pâtissiers font usage pour battre la pâte. La brie du vermicellier est un morceau de bois d'environ 3 mètres de longueur, plus gros d'un bout que de l'autre, puis ayant un tranchant du côté où elle est attachée au pétrin et par lequel elle frappe la pâle. L'ouvrier est à moitié assis sur l'autre extrémité de la brie, c'est-à-dire qu'il a la cuisse droite sur celte extrémité qu'il lient aussi de la main droite, tandis qu'il frappe prestement du pied gauche contre terre pour s'élever avec la* brie et lui imprimer l'action convenable, ayant la main gaur.be en l'air et en mouvement, ce quj parait lui donner la facilité de s'élover en entraînant la brie.

BRIEK. Battre la pâte avec la brie.

BR1FADDER (manuf.). Donner le premier peignage aux laines.

BR1F1ER (plomb.). Bande de plomb qui entre dans les enfaltemenls des bâtiments couverts d'ardoise.

BRIGOT (comm.). On donne ce nom dans le déparlement de la Seine, à une espèce de bois à brûler qui se compose prineipale-

d'un cheval qui sert à le conduire et se cora- ment de pieds de bouleau et do branches pose delà têtière, des rênes et du mors. Au de vieux chênes.

dire des anciens, Bclléropbou serait le pre- BRIJEAU (agricull.). Mélange de pois gris,

305 BRI Dlf.TlC

•Je testes, île fèves, de seigle, etc., qu'on sème pour fourrage el qu'on coupe au moment de la floraison.

BRILLANT (joail.). Se dit d'un diamant taillé en facéties par dessous.

MULLANTER (joail.). Tailler les diamants h facettes.

BR1MHALE ou BRINGUEBALE (hydraul.).

Angl. brake; allem. pumpcnschwengel. Barre nu verge qui fait jouer une pompe. Elle forme one tringle de fer attachée d un bout a la manivelle et de l'antre au piston. v

BRIN. Du cell. ortn, petite chose. Chacune des petites pièces d'écaillé, d'ivoire, d'acier, etc., qui soutiennent un éventail. — ' Chevalet sur lequel on arrange des pièces d'artifice. — On appelle maîtres brins, les deux montants en écaille, en ivoire ou en bois où sont collées les extrémités du papier d'un éventail ; bois de brin, celui qui n'a pas été fendu par la scie; et brin d'estoc, un long bâion ferré par les deux bouts.

BRIN (roanuf.j. Espèce de toile qui se fabrique en Champagne.

BRINGE. Se dit d'une couleur qui n'est pas unie. ,

BRINGUEBALE. Voy. Brimbale.

BRIQUAI LLONS (fond.). Angl. rubbish of bricks; ail. backsteinstucke. Vieux morceaux de briques cassées dont on remplit tout l'espace renfermé par le mur de recuit dans les fonderies.

BRIQUE. Du celt. brig, terre cuite. Angl. brick; ail. xiegetstein. Pierre artificielle faite avec de l'argile el dont les Chinois faisaient déjà emploi 2611 ans avant Jésus-Christ. On dislingue les briques en briques crues et en briques cuites. Les premières se composent d'un mélange d'argile blanche ou rouge et de sable, qu on pétrit avec de l'eau pour en former une pâle ductile et homogène façonnée ensuite dans des moules el qu'on laisse sécher lentement. Ces briques, dont Vitruve décrit aussi Ja fabrication, sont d'un usage qui remonte à une haute antiquité, et on les rencontre dans la plupart des monuments grecs, puis dans les ruines d'Egypte, de Babylone, de Ninive, etc. Les briques cuites sout exposées à un feu violent, dans des fours particuliers, et celles de meilleure qualité rendent un son clair lorsqu'on les frappe. Les Romains employaient principalement la brique cuite dans leurs constructions. Aujourd'hui on fabrique de la brique à la mécanique par divers procédés, et le premier établissement de ce genre lut fondé en 1828, par M. Terrasson-Fougère , au Theil, dans le département de l'Ardèche.

Pline parle de briques qui surnageaient dans l'eau, et cite deux villes d'Espagne où on les fabriquait; puis Possidonius nous apprend qu'elles étaient faites d'une terre argileuse , blanche, el dont on faisait usage communément pour nettoyer l'argenterie.

Fabbroni retrouva ce procédé ou du moins quelque chose de très-analogue, et il fabriqua 4 os briques flottantes avec de la farine fossile ou chaux carbonatée pulvérulente d'Uaùy, qu'on rencontre abondamment en

SNA1RK BRI 3t>|

Toscane. Ces briques pompent très-bien l'eau et s'unissent parfaitement avec la chaux; elles ne s'altèrent ni au froid r.i au chaud , el l'on peut ajouter dans leur composition un vingtième d'argile, sans leur ôler la propriété de nager. Leur résistance absolue est peu inférieure À celle des briques ordinaires, mais elle est beaucoup plus grande relativement à leur légèreté. Quoique la fabrication de celte sorte de brique diffère peu de la méthode observée pour les autres espèces , elle réclame cependant un peu plus de soin; car la farine fossile , même avec le mélange de l'alumine, n'est point aussi tenace que la terre employée communément. Les briques flottantes sont d'un grand avantage pour 11 construction des fours & réverbères, è porcelaine, el toute autre espèce de foyer où il esl indispensabledeconcentrer la plus grande somme de chaleur, el elles sont do si mauvais conducteurs de chaleur, qu'on peut tenir une de leurs extrémités entre les doigts , tandis que l'autre esl encore rouge. On trouve beaucoup de farine fossile eu France, el les carrières de Nanlerre, près Paris , en contiennent eu quantité. Le nombre de bri* ques fabriquées en Angleterre s'élève annuellement au chiffre de 1,800,000,000 La ville de Manchester en emploie elle seule 130,000,000, et Londres à peu près aillant. En prenant 3 tonnes (la tonne vaut 1,016 kilogrammes) pour 1,000, comme poids moyen des briques, il s'en fabriquerait donc chaque année une quantité pesant de 5,400,000 tonnes ou 5,486,400,000 kilogrammes; et le capital employé serait de 2,000,000 slerlings, c'esi-a-dire 50,000,000 de francs.

BRIQUET (serrer.). Angl. cramp; allem.

nussband. Petit couplet de fer qui ne peut être plié que d'un sens , et qu'on emploie lour assembler les abattants des comptoirs, es tables à manger, etc. — Pièce d'acier angl. steel ; allem. feuerstahl) avec laquelle on tire du feu d'un caillou pour allumer de l'amadou ou des chiffons. Mais ce genre d'instrument est peu usité aujourd'hui , et il a été remplacé en général , soit par des briquets chimiques, où l'on se sert d'allumettes phosphoriques ou d'allumettes oxigênées, soit par ces allumettes seules que le plus léger frollemenl enflamme, sans qu'il soit nécessaire d'y joindre a ucuue espèce d'appareil.

BRIQUET A GAZ HYDROGÈNE. Il se compose simplement d'un bocal eu verre, hermétiquement fermé.dans lequel un morceau de zinc est disposé de manière à dégager du gaz hydrogène par son contact avec do l'acide sulfurique étendu d'eau. Le bocal esl pourvu aussi d'un robinet qui, lorsqu'on l'ouvre, donne issue au gaz: el celui-ci allant jaillir sur un morceau do platine poreux, appelé éponge de platine , s'enflamme aussitôt.

BRIQUET PNEUMATIQUE. Pelit cylindre creux d«ns lequel joue un piston .qu'on garnit à son extrémité d'une substance inflammable, comme de l'amadou, par exera-

:05 BRI DE TEÇI

pie. En poussant fortement le piston , et d'une manière rapide , on nom prime l'air intérieur qui s'échauffe alors et enflamme subitement la substance qu'on a fixée au cylindre.

• BBIQUET-SABRE (arm.). Sabre court et faiblement recourbé qui était à l'usage de infanterie, mais qu'on a généralement remplacé aujourd'hui par le tabre- poignard.

BRIQUETAGE (archit.). Ouvrage de maçonnerie en briques. On appelle briquetage de marsal un amas de terre cuite et rongeatre, semblable a de la brique cuite, que l'on dérouvre en fouillant la terre de marsal en Lorraine. Os pierres artificielles, modelées seulement à la main, offrent quelquefois des figures très-bizarres. Le mol briquetage désigne aussi une sorte d'enduit sut lequel on trace des joints et des refends qui le font ressembler à une construction en brique*.

BRIQUETÉ. Se dit, en termes de peinture, d'un ton rougeâtre qui rappelle la couleur de la brique.

BRIQUETHR. Appliquer sur une muraille un enduit de plaire et d'ocre , et y tracer des joints et des refends pour imiter la brique. — Paver avec de la brique.

BRIQUETERIE. — Lieu où l'on fait de la brique.

BRIQ17ETEUR. Ouvrier briqnetier.

BRIQUETIER. Celui qui fabrique ou vend de la brique.

BRIQUETTE. Angl. oilcake; allem. kleintr kuchen. Mélange composé , soit avec de la liouile, du coke et de l'argile, soit avec de la tourbe et du tan, et que l'on dispose en forme de briques pour servir de combustible. On brûle les briquettes dans une grille comme le charbon de terre, et elles procurent un chauffage convenable et économique; mais elles donnent aussi une quantité de cendres incommode. Quant au procédé qu'on emploie, il est des plus simples et à peu près te mémo pour toute espèce de briquettes ; et celles de charbon de terre, par exemple, se préparent ainsi : on délaye dans l'eau de l'argile aluroineuso , dite terre glaise, en proportion suffisante pour former une bouillie claire; on verse celte bouillie au milieu d'un las de bouille menue, et l'on mêle exactement les deux matières à l'aide d'une pelle; puis" du mortier épais qui résulte de ce mélange, on prépare, au moyen do moules ou de toute autre manière, des briquettes carrées ou des corps sphériques de petite dimension.

BRIQUOQUET (cosl.). Sorte de chaperon ou d'ornement de téte dont on faisait usago autrefois.

BRISANT. On appelle poudres brisantes , les poudres à tirer qu'on obtient avec des charbons faiblement calcinés, parce qu'elles agissent plus sur les armes que les autres.

BR1SAUDER (manuf.). Angl. first carding; allem. den erslen krdmpel geben. So Jit» en termes de fabricant de draps, de l'opération du premier cardage.

OLOGIS. BRO $08

BRISE (charp.). Poutre posée en bascule sur la tête d'un gros pieu , et servant à appuyer par le haut les aiguilles d'un pertuis.

BRISE-GLACE. Sorte d'arc- boutant ou d'éperon qu'on construit en avant des piles d'un pont pour briser les glaces. — Rang de pieux établi en avant d'un pont pour arrêter et séparer les glaçons.

BRISE-LAMES. Angl. èr<e*««i/er ; allem.

wellenbrecher. Ouvrage isolé établi en dehors d'un port ou d'une rade, et qui consista dans un amas de pierres ou une chaussée élevée , ayant pour destination de briser la lame , c'est-à-dire d'empêcher la mer d'être poussée avec violence dans ce port ou cette rade par les vents du large. En France , il existe de ces brise - lames à Bandai , Celte , Cherbourg la Ciotal , Marseille et Sauzon.

BRISE- MARIAGE. Instrument dont on fait emploi dans les filatures de cocons pour empêcher les mariages, ou fils doubles. Il reçoit aussi le nom de casse-mariage,

BRISE-PIERRE (inst. de chir.). Pincedont on fait usage pour briser la pierre dans la vessie.

BRISER. En termes de manufactures , briser la laine, c'est la démêler, la rendra comme du chanvre et sans aucun flocon.

BRISEUR DE SEL (salines). Ouvrier qui brise le sel dans les bateaux et le met en tas pour ouvrir un chemin aux mesureurs, ou celui qui brise le sel pour le mettre dans les minois.

BRISEUR R. Yoy. Drocsse.

BRISE- VENT (agricult.). Clôture OU abri propre à arrêter l'action du vent.

BRISIS (archit.). Angle formé par les deux plans d'un comble brisé , tel que celui des mansardes.

BRISKA (carras.). Sorte de calèche trèslégère. — Chariot léger et entouré d'osier, dont on fait usage en Pologne cl en Russie. L'hiver il sert de traîneau , et l'été on y adapte des roues.

BRIS01R. L'un des noms du sérançoir.

BRISURE. Angl. crack; allem. brisur.

Endroit des ouvrages de menuiserie ou de serrurerie, où les parties se replient les unes sur les autres au moyen de charnières.

BRlTANNIA.Angl.èrwanm'a me<a/;allem.

britannia metall. Alliage métallique particulier que l'on fait en Angleterre.

BROC. Angl. spit. Vase à anse et à bec évasé, communément en bois et alors garni de cercles de fer, mais quelquefois en étala. On en fait usage pour tirer et transporter du vin, et sa contenance est de 7 à 8 litres. Autrefois il servait de mesure. On l'appelait, quarte à Paris, et pot daus d'autres lieux.

BROCA1LLE. On nomme ainsi de petits pavés de rebut dont on garnit les chemins.

BROCART (manuf.). Angl. brocade; allem. brokat. Au moyen âge , ce nom n'était donné qu'à une étoffe lissuo d'or ou d'argent, ou bien des deux à la fois, lanl eu chaîne qu'en trame; on l'élendit ensuite aux tissus où so trouvaient des protilures

DICTIONNAIRE

dé soie propres h relever les fleurs d'or dont ils étaient enrichis; puis enfin à toutes les étoffes de soie , de satin , gros de Naples ,

§ros de Tours et taffetas ornés de fleurs ou 'arabesques brodés. Lo brocart d'or et d'argent était autrefois l'un des quatre draps sur l'un desquels l'ouvrier qui aspirait à la maîtrise devait exécuter un chefd'œuvre.

BROCATELLE (raanuf.). Etoffe de soie et ooton, fabriquée dans le genre du brocart, c'est-à-dire brochée de fleurs et autres figures. On l'emploio pour tentures, rideaux , couvre-pieds, elc. La meilleure sejabriquait autrefois à Venise ; on la reçoit aujourd'hui de Milan et de Gènes.

BROCE. Aiguillon d'éperon. On distinguait autrefois les éperons à rosettes et les éperons à broces.

BBOCHAGE. Art de brocher les livres ou ae coudre « par ordre numérique ou de signatures, les fouilles d'un ouvrage pour en former un volume. On recouvre ensuite celui-ci d'un papier de couleur imprimé ou non.

BROCHE. Do celt. i!iroc, pointe. Tige do fer pointue par un bout, coudée ou armée d'une espèce de poulie de l'autre, qui .sert à faire rôtir des viandes. — En termes de filature, onappelle broclie (angl. spindle; ail. $pindel), une petite verge de fer qu'on adapte au rouet d'un métier à filer et sur laquelle le ni, le colon ou la laine se roulent à mesure qu'ils sont filés. Les métiers à filer ont depuis cent jusqu'à trois cents broches. — Petit instrument qui sert de navette dans les métiers de haute lisse. — Le drap double broche est un drap serré que l'on fabrique en plaçant deux (ils au lieu d'un dans les intervalles des dénis agi forment lo peigne du métier. — Aiguilles de fer ou d'acier dont on fait usage pour tricoter des bas à l.a main, laire des bourses, du filet, etc. — Pivot de fer qui traverse la balance appelée romaine. — Petite verge de fer ou de bois qui tient au culot du moule d'une pièce d'artifice. — Moule d'un canon de fusil. — Morceau de fer" fixé dans une serrure à clef forée. — Cheville de bois pointue avec laquelle on bouche le trou d'un tonneau qu'on a percé. — La broche du cirier est un morceau de bois ou de fer que l'on placo dans une douille au bas de la cuve, ou bien un morceau de bois conique.qni lui sert à pratiquer au gros bout des cierges un trou de même forme, afin de recevoir les fiches des chandeliers d'église.— Le bonnetier, le brodeur, le passementier, le tapissier, le cordonnier, etc., donnent aussi le nom de broche h des outils ou des instruments dont ils font usage. — La broche de l'imprimeur est une barre de fer à laquelle est attachée la manivelle qui sert à faire rouler le train de presse.

BROCHÉ. Angl. figured; allem. durchv»irkt. Tout objet, et particulièrement une étoile qui offre des dessins bizarres faits au métier, — Livre don! les feuilles ont été •

rassemblées sous une couverture de papier.

BROCHER. Plier, mettre dans l'ordre de signatures les feuilles d'un livre, puis les • coudre ensemble et les couvrir d'une feuille de papier de couleur. — Enfoncer à coups de brochoir les clous qui passent au travers du fer et de la corde du sabot d'un cheval. — Placer des tuiles en pile sur des lattes, entre les chf-vrons. — Enfiler les épingles dans les anneaux qui forment leurs tôles. — Pratiquer des trous dans In peau du bœuf assommé, afin de le souffler. — Donner un léger binage à In vigne. — On dit qu'un arbre rommence à brocher, lorsqu'il pousse de petites pointes qui doivent former des branches.

BROCHETER. Percer de brochettes. 9e disait autrefois du travail des boucaniers, qui fixaient leurs cuirs sur la terro au moyen d'un grand nombre de chevilles ou hro»

chetles, afin d'empêcher les cuirs de se rétrécir.

BROCHETTE. Petite tige de bois, de fer ou d'argent, dont on fait usage dans l'art culinaire. — Broche qui sert à tenir !e moule des boutons. — En termes d'imprimerie, la brochette est une petite fiche allongée et arrondie, qui sert h fixer la frisquette sur le tympan.

BROCHEUR. Angl. book-stUcher. Ouvrier qui broche les livres. Lorsqu'on veut brocher un volume, on vérifie d'abord si les feuilles se trouvent bien placées les unes sur les attires, selon la série des signatures, cequi indique en môme temps si ces feuilles ont été bien pliées, attendu que la signature doit se trouver alors au bas de la première page de chaque feuille. Si les feuilles sont mal pliées, on les replie de nouveau et on les range dans l'ordre convenable. Après cela, l'ouvrier pose le tas sur son établi, et le place sur sa gauche, la première feuille en-dessus; puis, pinçant sur cette feuille une garde ou feuillet de papier plus large que le format du livre, il la renverse sur la table , pour procéder à la coulure. Cette garde, que l'on doit coudre avec la feuille, est nécessaire pour rendre la feuille de papiei do couleur, qui doit servir à la couverture, adhérente avec le volume, afin do lui donner une plus grande solidité. Pour coudre, lo brocheur fait us.tge d'une longue aiguille courbe, qu'il chargo d'une aiguillée de fil d'à peu près un mètre de long; il perce la feuille par le dehors, à un tiers environ de sa longueur, et tire le fil en en laissant déborder environ 2 pouces ou $i millimètres ; puis il fait un second point nu-dessous, du dedans au dehors, vers lo milieu de la longueur de la feuille, et tire le fil en dehors , sans déranger le bout qui (tasse. Il pose ensuite la seconde feuille sur la première, en la retournant comme la précédente, ayant l'attention que les deux feuilles concordent bien par le haut ; il pique dans celle seconde feuille, vis-à-vis le trou inférieur de l'a première, puis pique un second trou, du dedans au dehors, vis-à-vis le premier trou,

et tend le fil pour le noueravec le bout qu'il a laissé passer. JVoirà donc deux feuilles bien liées ensemble; l'ouvrier pose la troisième sur la seconde, de la même manière

3u'il a été indiqué, en ayant toujours soin e les bien faire concorder par le haut: il fait ses deux points comme pour la première feuille, et vis-à-vis les trous déjà pratiqués à celles qui ont été cousues ensemble, aûn que la couture soit droite et non en zig-zag; et après avoir tendu son fil, il ne coud la quatrième que lorsqu'il a passé son aiguille entre le point qui lie la première feuille avec la seconde, afin de lier également celleci avec les précédentes, d'où résulte un entrelacement appelé chainette, qui donne de la solidité à l'ouvrage. Le brocheur continue de la sorte jusqu'à eu qu'il soit arrivé à la dernière feuille, à laquelle il ajoute une garde comme il l'a fait à la première, mais accolée à la dernière page.

Celte opération terminée, on passe, avec un pinceau, de la colle de farine sur le dos du volume ; on encolle de la même pâte la feuille de papier de couleur qui doit servir de couverture, et l'on pose le dos du livre sur le milieu de cette feuille encollée. On relève alors les deux côtés de la feuille sur les gardes sans l'y appliquer bienJbrtement; mais on appuie sur le dos pour y faire bien adhérer le papier. Cela fait, le brocheur pose le livre à plat sur la table, la tranche vers lui, et il tire avec les doigts, ayant soin néanmoins de ne pas déchirer le papier, mais de manière a le bien tendre sur lu dos et ensuite sur la garde, sans plis. Il retourne le livre pour procéder de môme sur l'autre côté; puis il laisse sécher à l'air libre, sans mettre le volume è la presse, attendu que, dans l'intérêt du marchand, on laisse à ce volume le plus d'épaisseur possible. On place seulement les volumes en pile è mesure que le brochage s'effectue, et l'on met un poids sur chaque tas, afin que les couvertures ne se déforment point pendant la dessication , et que les livres prennent une belle apparence. Lorsque le volume est sec, on Pébarbe avec de gros ciseaux à longues lames, c'est-à-dire qu'on coupe les bords des feuilles qui dépassent trop celles qui sont intérieures, et l'on termine en collant le titre sur le dos.

BKOCHG1R. Angl. emith's thoeing hammer ; alletn. nitthammer. Marteau dont font usage les maréchaux pour ferrer les chevaux.

BROCHURE. Action de brocher un livre.

BRODE. Se disait autrefois pour broderie.— Dentelle appelée aussi point royal de France.

BRODEQUIN. Sorte de chaussure qui noue vient des anciens. Elle couvre Je pied et une partie de la jambe.

BRODERIE. Art de représenter sur une étoffe, à l'aide de l'aiguille et de fil de coton, de soie, d'or ou d'argent, et en relief, des figures de toutes sortes. On distingue, dans cet art, les broderies au passé, au plumetis, au crochet; puis les broderies en

couchure, en guipure, appliquées, couchées, au tambour, en tapisserie, etc. Les broderies en or ou en argent sont particulièrement exécutées à Lyon, où elles atteignent une grande perfection ; c'est aussi dans cette ville qu' on fait la broderie sur tulle avec soie; celle sur tulle au coton se fabrique en Picardie et en Lorraine. La broderie au plumétis la plus renommée est celle de Nancy; la broderie au jerochet nous vient de "tarare, d'Alençon , de Saint-Quentin et de la Suisse. On estime, en outre, les broderies de Milan, de Venise, de Saxe, et celles qui se font en Angleterre, au point de cordonnet , sur jaconas, percale et mousseline. Enfin, la Chine et l'Inde nous fournissent des broderies très-riches, mais sans goût. On construit aujourd'hui des machines avec lesquelles on exécute des broderies de toute espèce.

BRODOIR. Métier qui sert à faire le petit alon qui unit deux étoffes. — Petite boine, autour de laquelle on met la soie à broder.

BROGUES ou BROQUES. Chaussure des montagnards écossais. Ce sont de gros souliers attachés à la jambe avec des courroies.

BROMATES (chim.). Genro de sels formés par l'acido bromique et une base, et qui ont plusieurs rapports avec les chlorates. Comme eux ils fusent sur des charbons ardents et dégagent de l'oxygène par la chaleur; mais on les en dislingue au moyen de l'acide sulfureux ou d'une solution de chlore, qui les colorent en jaune rougeâiro par du brome mis en liberté.

BROME(chiro.).'Du grec j9f£por , odeurfélide. Angl. brome; allem. bromiutn. Corps simple, liquide, d'un rouge foncé et d'une odeur très-forte, semblable à celle du chlore. Sa densité est de 2,966, il bout à kT en répandant des vapeurs d'un jaune rouge&tre, et se concrète à 20* au-dessous de zéro, en prenant l'aspect de la mine de plomb. Il est peu soluble dans l'eau, mais il se dissout trèsbien dans l'alcool et l'éther. H détruit les matières organiques végétales et animales, et une goutte placée dans le bec d'un oiseau le frappe de mort instantanément. Ce corps so recueille particulièrement dans les eauxmères des marais salants, où il fut remarqué par hasard, en 1836, par M. Balard, élève pharmacien à Montpellier ; et il se montre aussi dans plusieurs eaux minérales, entre autres dans celles de Bourbonne-les-Bains et de Lons-le-Saulnier. Enfin, on l'a rencontré, dit-on, en combinaison avec l'argent dans les mines du Chili. La découverte de M. Balard a été pour lui une bonne fortune : elle lui a fait ouvrir à deux battants les portes de l'Institut, et lui a valu en oulre deux chaires d'enseignement à Paris.

BROMÉ (chim.). Qui contient du brome.

BROMHYDRATES (chim.). Genre du sels qu'il est possible d'obtenir tous, directement, au moyen de l'acide bromhydrique Qvec les bases.

BROJ1HYDKIQUE (Acide). Du grec S,fiu»f,

DE TECHNOLOGIE

5 n mo dicti

oneur fétide, et M*/>, eau. Composé binaire, résultant de l'union du brome et de l'hydrogène, et représenté parBrH. On l'obtient eu traitant l'essence de térébenthine par du brome, ou un bromure par l'acide sulïurique.

BROMIDE (chim.). Du grec jS^ i/*e*, odeur fétide, et $lS*ç, forme. Berzéliusa imposé ce nom à des combinaisons du brome avec des corps moins électro-négatifs que lui, dans lesquelles les rapports atomiques sont les mêmes que dans les acides.

BROMIQUE (Acide). Combinaison do brome et d'oxygène, dont la formule est BrO'HO. Cet acide est liquide, incolore et sans odeur, très-acide et très-altérable. Avec les bases il forme lesbroraales. On l'obtient en combinaison avec la potasse, en même temps que le bromure de potassium, lorsqu'on dissout du brome dans la potasse.

BROMO-AURATE, BROMO-HYDRARGY- RATE et BROMO-PLATINATE. Combinaisons du bromide d'or, de mercure on de platine, avec les bromures des métaux électro-positifs.

BROMURES. Combinaisons de brome et de corps métalliques qui ont la plus grande analogie avec les chlorures et s'obtiennent do ia même manière. La solution des bromures produit, avec le nitrate d'argent, un précipité jaunâtre de bromure d'argent, un

fieu moins soluble dans l'ammoniaque que e chlorure d'argent ; et l'on dislingue les bromures des chlorures à la co'oralion jaunerougeâtre qu'y détermine l'aildilion d'une solution de chlore, par l'effet du brome mis en liberté. Le bromure d'argent se rencontre dans quelques mines, et celui de magnésium aecompagno les chlorures et les iodurcs dans l'eau de ia mer et celle de plusieurs sources minérales. Ou fait un usage favorable des bromures do fer et de mercure pour combattre l'hypertrophie du cœur et d'autres affections.

URONCHOIR (fabr. de drap). Angl. folding table; allem. falttafel.

BRONCHOTOME (insl. de chirnrg.). Ou gr<ic {J/Myx'f, gorge , et T<avu, couper, Ins- IruniMUl en forme de lancette qui sert à pratiquer des incisions dans In trachée» ar'^re.

BRONTOMÊTRE (phys ). Du grec frovri, tonnerre, et fufpi'*, mesurer. Angl. 6ronlometer ; allem. dounermetser. Appareil I ropre à constater, en temps d'orage, l'intensité du fluide électrique.

BRONZAGE. Action de bronzer, c'est-àdire de donner à la surface de certains objets une apparence de bronze. Le bronzage du cuivre consiste à produire à la surface de ce métal une pellicule mince d'oxydule qui lui donne une teinte mâle-brun-rougcâtre.

BRONZE. Du grec x&*°f î do fi talion bronxo, ou du bas latin frontis, qui tous ont ) i môme signification, Angl. hardbrats; al» lem. erx. Alliage de cuivre et d'élain qui renferme aussi, selon l'usage auquel il est destiné, du zinc, du 1er ou du plomb.

L'art de couler le bronze remonte à des

NNAIRB BRO 3IÏ

temps reculés. Aristote en atlribue la découverte à un certain Se vies de Lydie, et Théophraste à Delas le Phrygien. Cet art alors éiait fort grossier, et la fonte des statues, que l'on peut regarder comme son premier pas marquant vers quelque perfection, paraît être due à Théodore et Roocus do S;»mos,qui vivaient 700 ans avant l'ère ebréti nne, au dire de Pnusanias. Pline leur atlribue même l'invention do l'art de modeler. Les anciens avaient bien observé qu'en alliant l'éiain au cuivre, on obtenait un métal plus fusible, que le succès de l'opération était plus assuré, et le métal obtenu d'une dureté plus grande; cependant ils coulaient fréquemment leurs stalues en cuivre presque pur ; soit parce qu'ils n'avaient aucun moyen rie s'assurer des proportions constantes dans leurs alliages, soit parce que le cuivreallié s'affinait dans leurs opérations sans qu'ils le prévissent. Ils connaissaient aussi le moyen do durcir le cuivre en l'alliant à d'autres métaux, bien qu'ils n'eussent pas déterminé non plus de proportions fixes pour cet alliage. En effet, la grande quantité de lames, destilels, do cestes et d'autres instruments eu bronze de l'antiquité, que l'on trouve dans tous, les pays, et que les autiquaires ont nommés cetls, prouve que l'airain a été dans ces temps d'un usage très-général.

Anjatharchide, historien grec, qui vivait 200 ans avant Jésus-Christ, nous apprend qu'à cette époque on trouvait fréquemment des ciseaux et des marteaux de bronze dans des mines abandonnées; et depuis on a remarqué des cognées de même matière dans les tombeaux des anciens Péruviens.

Les Grecs ont consacré leurs premières stalues équestres aux dieux et à leurs grands capitaines. Ils en élevaient aussi en l'honneur des victoires remportées dans les jeux olympiques, et les hommes et les chevaux étaient sculptés d'après nature La piété érigeait aussi de semblables monuments.

Diomède, lils d'Hiéron, fit élever à la mémoire de son père un char atlelé do quatre chevaux entièrement en bronze, et une inscription do deux vers indiquait l'auteur de cet ouvrage, Onalas, sculpteur distingué. Lo premier quadrige de bronze fut élevé devant le temple de Pallas, après la mort de Pisistrate. Lorsqu'à la suite des victoires de Thémistocle il fallut réparer les ravages et les dévastations des Perses, les Athéniens voulurent honorer par dos statues la mémoire des citoyens morts en combattant pour h patrie. L'art de couler le bronze acquit de nouveaux perfectionnements sous la domination de Périclès, et continua même à prospérer durant les troubles et les dissensions qui furent les suites de l'asservissement de la Grèce. Parmi les statuaires les plus célèbres, on a conservé les noms dus Phidias, des Polyclèle, des Scopas, des Clésilaûs, Ce ne fut cependant que sous (e règne d'Alexandre lo Grand, que l'an de foudre les statues, naluaria in œre, prit un notable développement, et le célèbre statuaire Ly-

BIS MtO DE TEC!

sippe partinH à l'aide des procédés du moulage et*de la fonte, a multiplier prodigieusement les statues. On remarquait surtout celles d'Alexandre et de ses compagnons d'armes, ainsi que ces groupes célèbres, que Pline a désignés par (es mots Alexandri lurmœ. Bientôt alors on vit s'élever de toutes paris ces statues colossales que Pline compare à des tours; l'île de Rhodes compta plus de cent colonnes de bronze; les statues équestres se multiplièrent, et cette espèce de monument se rattacha à la politique des nations. Après la mort d'Alexandre, la Grèce, dévastée par les armées ennemies, vit tous ses arts s expalrierdans les diverses contrées 'du globe; et les Romains, d'abord ses alliés et bientôt ses maîtres, s'emparèrent de ses monuments et de ses artistes. Les ouvrages en bronze, chez les Grecs, étaient admirables par la beauté de l'eiéoulion, et quelques-uns par la magnificence de leur volume.

Il ne nous est parvenu aucun renseignement sur le mode d'opérer des anciens.

Nous ne connaissons ni leur manière de fondre, ni la forme de leurs fourneaux, quoique l'histoire des statues et autres monuments de bronze soit des plus vastes.

Le nombro de» statues particulièrement est presque incroyable : les places publiques, les temples, les maisons des particuliers, en étaient chargés; aussi était-ce par centaines et par milliers qu'on voyait arriver dans Rome les statues de toute espèce durant les conquêtes des Romains. La statue de bronzo élevée en l'honneur du Grec Empédocle et prise par 1rs Romains, fut la première que l'on vil à Rome. Virgile accorde aux Grers la supériorité sur les Romains en tait de sculpture en bronze et en marb're. Il dit, livre vi de V Enéide:

Eteudeal alii spirantta mollit» »n .

Credo equidetn, viras ducenl de marmore vollm. •

Rome dut aux étrangers les premièros statues qui ornèrent ses monuments. Parmi les dépouilles que Rotnulus avait rapportées de Cameanuin, on remarquait un char de cuivre attelé de quatre chevaux. Tarquin fit ériger sur le faite du temple Capilolin, un char à quatre chevaux exécuté par des ouvriers étrusques. La première statue de bronze fondue dans Rome, fut celle de Cérès , consacrée par Spurius-Gassius. L'ère véritable du goût des Romains pour les arts de la Grèce et de l'invasion «lu luxe dans Rome, date du triomphe de Claudius Marcellus. Ce vainqueur apporta de Syracuse une quantité innombrable de vases d'argent et d'airain, do tableaux et de statues équestres en bronze de la main de Lysippe. Bientôt, 'lès triomphes de M. Fnlvius et de L. Quint us amenèrent aussi dans Rome, parmi divers objets précieux, une quantité considérable Je statues do bronze; enfin.- la prise et le pillage de Corindte, par L. Mummius, introduisit dans la capitale du monde, les chefs-d'œuvre Ue J'arl. La passion des Romains pour les sta-