CHAPITRE SEPTIÈME

Pajos.

ytcides Totatils dérivés des alcools par oxydation

Généralités. Série grasse

Acide formique

Acide acétique

Préparation de l’acide acétique dans les arts

Acétates

Acides propionique et butyrique

. ia4 et ia3

Acide isobiityrique

Acide valeriquo

Acide caproïqiie et oenanthyliquc

. i.l'i et i35

Acide caprylique ou octvliqne

Acide pélarRoniqne ou nonylique

Acide caprique ou décvlique

Acides laiirii|ue et myristique

. i .'io et 1.^1

Acides éthalique et macRarique

Acide stéarique

Série acéirléiiif/ue. .Acide acrylique

■Acide crotoniquo

Acide anRélique

Acides oléiqtie et élaïdique

. i53 et i54

Acides sorbique et parasorbique

Série aromatique. Acide benzoïque..

Production syntliéti(|ue de l’acide benzoïque

Acides nitrobenzoïque et binitrobenzdiqiie

Acides azobenzoïque et hydrazobenzoïque. . •.

Acide nitrodracylique

Acide toluique

Acides cuminique et cinnamique

. 174 et 176