CHAPITRE II

D,fs, sufyii^t^^. av^c lesiji^lles qn. unit kf, chatm ^nf l^i

Ces isubstances sont liq«jides ou solides. Les substances liquides sont : Feau^ le ^ait^ le sang debceuf^ le blanc d'oeuf^ Furine, le ¥in'> le-^vim^igne y le suç de titymale, le gluten des limaçons I iniéile^/>la:^ixi li«{uidc^ letc^ ; le$ substances so* lides-peuvenv sesous-dîyiser eP' substances qûn^rales^ sels, matières grasses; substaoqesanimaleS) et substances i^^tales.

Les matières minérales son^ v le sable , l^e marin» blatte , la craie, la recoupe de pierFq ; le verre 4 la bviqw^ la tuile, le grès cuitij leS' gazettes ^iJa poozkçlaney.kibasalila^, le triEMis; loi saâcliefer , les scories 1 des^ hauts i fbumeaiux ^ , àss fbr-» ges) liaiif^e résidil^dela diatiilatÎMi du nitve;' les cendres

deJboîs, dé'houiltes^l^^^V ^ céndYéo^ la c^mse^ et le nanîimi^ Iust tel» Bùxà j^îht^sèb mana^ et k[ set^anmoniaoi LkêiTÊêètiki^si gnasiè$rmkt^ le^bîtoiMi^ la poiK^ solide ^ le mak^ la( oîfO'^ lâigvaissedb pûrc ou ^dc: mouton. Le^matihw

DES MORTffîRS. 221

animales sont : la eoUe^orte, le fromage ; et les matières végétales j la gomme , lail^ les figues.

Parmi tontes ces substances , il en est un grand nombre qui ne sont point d'un usage habitue) ; il en est même plti« sieurs qui sont sans efl^s.

Nous allons examiner les qualités et les propriétés de cha^ cune de ces matières. D'abœrd, des matièbbs ugenuES.

Si L^ïAu était pure et qu'elle ne contînt que les 0,8741 d'oxigène, et les o^iî^Sg dTiydrogène (i) , qui entrent dans sa composition , toutes les eaux seraient également bonnes pour éteindre la chaux , et fkbriquer les mortiers et les ci-* mens ; mais les eaux varient entre elles , soit par teur com-^ position 9 soit par les substances qu'elles tiennent en dissolution. Les eaux de pluie, de neige, sont plus oxi gênées que les eaux de rivières, et eelîesKn le sont plus que Feau fratchement distillée. Il serait difficile dé déterminer, si cette difiërence de proportion provient de Toxigène et de l'hydrogène combinés, ou de l'air dii9sou9^ dans l'éau. Cependatrr, les dernières expériences de M. Thenard prouvent, queJ'on peut combiner avec Teau , des quantités beaucoup plus con* sidérabtes d^oxîgène , que celles que contient naturellement Peau ordinaire.

Comme J'eau est le dissolvant d'un grand nombre de sub^ stances, on la trouve rarement pure. Les unes tiennent des sels en dissolution , les'autnes des gaz , d'autres ces' deux sortes de. substances réuinies ; elles peuvent contenir des gaz oxigène, hydrogène, azote*, acide carbonique ; des carbonates, des muriates, des sulfates de soudé > de chaux, ^ magnésie^ de fer; et, selon la nature et la proportion: des su bstances

(1) Klaproth, Dictionnaire de Chimie, an mot Eau.

dissoutes , ces eaux peuvent avoir une action plus ou moins grande sur la chaux. **

Parmi toutes les eaux , celles dont on doit discuter l'usage, ou que Ton ne doit employer qu'avec une extrême précaution, sont les eaux gazeuses j parce que l'acide carbonique qu'elles retiennent, contribue à régënërer de la pierre calcaire ; et il est des eaux, comme celles de Pyrmont, qui contiennent i5oo grains d'acide carbonique par loo livres d'eau, et d autres, comme les eaux artificielles de Selz, qui ne contiennent que 5o grains d'acide carbonique par loo livres d'eau, et cela indépendamment de l'acide carbonique combiné dans les carbonatçs.

Vitruve d'abord (i), et plusieurs ingénieurs et constructeurs ensuite , ont discuté l'effet des eaux dans les mortiers *, mais au lieu d'examiner l'action de toutes les eaux , ils se sont contentés de rechercher, si Veau de la mer pouvait être employée avec avantage ; Vitruve pense que cette eau est moins bonne que les autres, parce que les sels qu'elle contient sont rejetés en dehors, et font périr les enduits.

Il est dit , dans les Mémoires sur les constructions , qui ont paru du temps de Golbert , que l'eau de la mer n'est pas bonne , parce que le mortier dans lequel elle est employée, ne pouvant sécher que difficilement, a de la peine à s'attacher aux pierres.

Bellidor (2) , tout en avouant que le mortier fait avec cette eau , est plus long-temps à faire corps que quand on y emploie de l'eau douce , annonce en même temps que , par la suite, il devient beaucoup plus dur, et que l'on s'est désabusé

(i) Livre II, chapitre 4*

(a) Architecture hydraulique » tome m, page 193.

de ce préjuge par les travaux relatifs à la marine ^ construits dans ces derniers temps sur la côte de. Normandie, principalementà Cherbourg, où la chaux, il est vrai, est d'une bonté merveilleuse , étant faite de pierres dures , semblables au marbre. Dans une question de cette nature, il est difficile davoir une opinion certaine et positive sur des essais faits dans un endroit seul , et sur une espèce de chaux , parce qu'elles sont toutes tellement différentes les unes des autres , qu'il est possible que ce soit la chaux, laquelle, par sa nature et ses propriétés, ait eu la plus grande influence sur le résultat. Ce qu'il y a de probable , c'est que les sels que l'on peut introduire dans ces mortiers, peuvent tendre à sortir et à s'effleurir au dehors , et que Faction de lair sur les enduits , donne naissance à des sels nitreux ou muriatiques , qui produisent, par la suite, des ravages considérables, et qui influent sur l'eQdurcissement ou le ramollissement des mortiers. Cependant, M. Treussart croit, qu'un peu de soude peut rendre la chaux plus durcissante dans Feau.

Il faut , dans l'examen de cette question , distinguer les chaux ou les mortiers qui doivent être employés dans Teau, de ceux qui doivent être employés k Tair. Dans la première position , les sels contenus dans Feau doivent avoir peu d'influence. D'ailleurs, M. Raucourt a immergé des chaux, de diverses natures, dans l'eau de lamer et dans l'eau des rivières, et n'a pas trouvé de différence sensible dans les résultats qu'elles ont présentés; mais , dans leur exposition à l'air , il est très possible que , par Faction de ce fluide , il y ait des effets particuliers produits par les sels.

Au reste , cette question sur Fusage de l'eau de la mer , quel que soit son effet sur les chaux et les mortiers , n'est pas d'une aussi grande importance qu'elle le paraît ; car, malgré

les prëcantiMis que Ton prend, la plus grande partie des constructions exposées à Fliumiditë , se couvrent d'efflorescences salines. Gelles^i peuvent être produites, soit par les eaux naturelles qui s'infiltrent dans les mortiers , dans la maçonnerie , soit par Faction de Tozigène de l'air sec, qui touche continuellement les surfaces , mit |enfin par les sels où les acides que contient l'air, ainsi que Margraff s'en est assuré (i).

Revenons un moment à l'effet des eaux gazeuses , que tous les ingénieurs-constructeurs sont disposés à proscrire^

Nul doute que , si Ton veut éteindre de la diaux avec des eaux gazeuses y on régénère de la pierre calcaire et l'on détruit sa propriété comme chaux vive: que l'on régénère d'autant plus de carbonate de chaux , que Ton emploie plus d'eau; enfin, qu'il ne soit très préjudiciable déteindre, par immersion et macération , avec des eaux gazeuses , des chaux qui doivent être conservées long-temps. Mais si la chaux est réduite à l'état pulvérulent, soit en la pilant, soit en la faisant fuser, et qu'après l'avoir mêlée avec le sable ou autres ma* tières qui entrent dans la composition du mortier, on l'imbibe d'ean aérée pour la broyer , la malaxer , et que le mortier soit employé de suite, il est possible que le gaz acide carbonique contenu dans l'eau , favorise la dessiccation du mortier et contribue à accélérer son durcissement.

Delafaye (2) croit , que les eaux qui tiennent du carbonate de chaux en dissolution , telles que celles des bains d'Apone et de Gorcena , près Padoue ; celles du fleuve Silar en Calabre et de la rivière Eisa en Toscane, celles du ruisseau de Veron,

i/ami^immmi^m^tmmÊk^mÊmm^aÊtmmmmttÊmÊtmÊmÊ^miÈÊtb^^^UmmAài

(1) Académie de Berlin, année 1751.

(a) Recherches sur les prépafséon» <; cHam , page 61 .

près de Sens , et de la fontaine d'Arcueil , près Paris , etc. , sont propres à la solidification des mortiers j il cite, pour exemple, les essais qu'il a faits, et qui ont acquis une si prompte consistance, que, dès le cinquième jour, on a pu les polir sur un grès, avec de Teau , comme on polirait le marbre.

L'eau de jàgbe est un sucre brut et très brun qui se tire du cocotier *et du palmier j les Indiens et les Malabres en emploient dans la composition de'leur mortier. De Bruno présume (i) que c'est à cet ingrédient qu'on doit attribuer le durcissement du ciment et du mortier, de noiême que le poli et la solidité des enduits , et l'impénétrabilité des murs à toute espèce d'humidité. Il pense encore, que la mélasse peut suppléer au jagre. Delafaye a fait, d'après cette indication, plusieurs essais qui ont bien réussi. 11 a fait des mortiers qui sont devenus aussi durs que la pierre. Des Américains qu'il a consultés, lui ont assuré avoir employé, avec le plus grand succès , de la mélasse dans le mortier préparé pour des aqueducs et des bassins.

L/C LAIT est composé d'eau, de sucre de lait, de mucilage animal, demuriate et sulfate de potasse, et d'un peu d'acide acétique; il tient, en suspension, du beurre, de la matière caseuse, et des phosphates de chaux , de magnésie et de fer. Il est employé avec la chaux , par les Indiens , sur la côte de Coromandel , pour former du stuc *, on en fait usage en place de colle, pour blanchir avec la chaux-, les badigeons de chaux et de lait , ou même de petit-lait , sont beaucoup plus solides que ceux d'eau de chaux , de recoupes de pierres ou de terre docre. Cadet-de-Vaux (i) emploie le lait pour la peinture

(i) Delafaye, Mémoire pour servir de suite, page 92. (!i) Dictionnaire deRlaproth, au mot Lait.

ss6 FABRICATION

«a détrempe, en méLant à nue pinte et demie de lait dëcrémé , 6 onces de chaux nouvellement éteinte, 5 onces de blanc d'Espagne et 4 onces d'huile de lin. Nous ayons éteint, j^usieun fois , de la chaux grasse avec du petit-lait et avec du lait, et la chaux s'est solidifiée sans y ajouter de nouvelles substances. Plusieurs boules de chaux , éteintes avec du lait , devenaient inattaquables à Teau, lorsque nous leur avons laissé [^rendre un peu de consistance à lair . On indique, pour souder les tuyaux de grès, un mortier froid, composé de chaux, de lait, de fromage et de blanc d œuf.

Parmi les cimens que Palladio indique, comme étant propres à boucher les fentes et les crevasses , il en est un composé de chaux , de sakg de B€fEV¥ et d'huile ; le sang se divise en deux parties, sérum et caillot (i). On trouve, dans ces matières, de la gélatine, de l'albumine, de la fibrine, du soufre, de la soudé , du muriate de soude et des phosphates de chaux et de fer. On savait déjà, que le sang de bœuf et la limaille, produisaient un bon ciment pour les joints des dalles. Ignorant Feffet de sa combinaison avec la chaux , nous formâmes un ciment, en délayant et malaxant du sang de bœuf avec de la chaux pure en poussière , fusée par asp^^ion ; ce ciment, fortement malaxé , fut attaqué par l'eau ; mais il se durcit considérablement à l'air. Nous fîmes des vases avec ce ciment , nous les empltmes d'eau , après les avoir laissés durcir à l'air ; mais Teau s'infiltra à travers.

Klaproth nous apprend , dans son Dictionnaire de Chimie, au mot Œuf , que le blanc dœufest composé d'albumine, de soude et d'une trace de muriate de soude et de phosphate de chaux. Cette matière est employée avec la chaux pour en

(i) Diciionnaire de Klaprolk, au moi Sang,

former des cimens et des* mortiers. Le mélange de ces deux substances devient promptement solide , probablement par la coagulation de Falbumine. On colle facilement la porcelaine avec un mélange de chaux, de blanc d'œuf et de fromage. Nom avons fait des boules de chaux et de blanc d'œuf, fortement et promptement malaxées, qui se durcirent dans l'eau.

Pline, livre xxxvi, chapitre 24, prétend, que pour foire la MALTHA , qui produit un mortier plus dur que la pierre , oa trempe la chaux nouvelle dans du "vin y on la retire pour obtenir la poudre qui résulte de la fusion ; on mêle cette poudre avec du saindoux , dans lequel on a fait cuire des figues, et Ton passe le tout à travers un linge. Cette makha^ qui paraît fort chère , n'a pas encore été obtenue de manière à pouvoir être employée. Il existe une autre maltha , employëa par les Siamois, pour faire des statues et construire des mausolées , et dont différens peuples àé TAsie font usage dans leur construction ; elle est composée de poix, de résine et de chaux.

On foit ordinairement avec du vin aigre et de la limaille de fer , un mortier avec lequel on bouche les joints des pierres ^ d'abord on fait rougir la limaille pour lamener à l'état d'oxide noir; ensuite, pendant qu'elle est encore chaude, on verse du vinaigre dessus et l'on emploie de suite le ciment. L'ae» tion du vinaigre sur le fer l'oxide au maximum, et pendant cette oxi dation , les particules de rouille s'unissent intimement entre elles et avec les piarres qu elles touchent. Delafaye annonce, page 35 de ses Recherches, que le vinaigre donne de la solidité à la chaux , quand on la pÀrit avec oe liquide.

Delafaye prétend quasi , après avoir pétri, avec du vinaigre, deux mesures de sable et une de chaux fusée , on y ajoute une petite quantité d'huile, on fera un mortier parfoitement dur.

L'Encyclopédie , par ordre de matières , au mot CmxiiT ,

tome I , page 664 > indique , pour recoller le verre , ua mélange de suc de titymale et de gluten de limaçon. Ce procède, ainsi que celui qui précède, n exigeant pas Tusage de la chaux, nous dispensent d'entrer dans de plus grands détails.

Mongez, Delafaye, et un grand nombre de savans, indiquent l'huile, comme un des ingrédiens qui entrent dans les bons cimens des anciens. Vitruve, liv. vi , vu, chap. i , nous fait connaître que les joints des dalles de pierre dure, ou de carreaux de terre cuite, dont on couvrait les terrasses, étaient remplis , exactement , avec de la chaux pétrie avec de Fhuile.

On trouve, dans les Lettres de Ferher^ page ii4, que le ciment employé pour la mosaïque, se compose de chaux vive, de poudre de Travertino et d'huile.

Il est dit , page 275 du tome xxiv, des Annales des Arts et Manufactures , que Ton peut faire un excellent mortier , pour garantir les bois des injures de la saison, en le composant de trois parties de chaux éteinte à lair , deux parties de cendre de bois et une partie de sable iin; tamiser le tout et y ajouter autant d'huile de lin qu'il est nécessaire , j>our en faire une masse qui se laisse manier avec un pinceau ou une brosse.

Nous ignorons, absolument , quelle espèce de chaux on employait avec cette huile. Nous avons entrepris plusieurs expériences sur ces mélanges , et toujours sans succès. La chaux s'éteint difficilement dans l'huile ; ce n'est qu'au bout de trois semaines , qu'un fragment de chaux, que nous avons laissé plongé dans l'huile, pendant ^4 heures, a tombé naturellement en poussière , et cela sans laisser apercevoir de chaleur sensible. De la chaux ainsi fusée dans de l'huile , de même que de la chaux fusée avec de l'eau, dont on l'avait aspergée ,

DES MORTIERS. 22g

ont ëtë broyées et malaxées avec de l'huile, soit seule, spit en y ajoutant du sable.. Toutes les boules, obtenues de cette manière , se sont effleurées de nouveau et sont tombées en poussière. Le peu de cohésion qu'elles avaient d'abord contractée a été détruite au bout de 60 jours.

Mais toutes les fois que nous avons broyé et malaxé des terres calcaires, argileuses, siliceuses, avec de l'huile, nous avonsobt&* nu un mortier qui s'est durci plus ou moins vite; on augmente, et Ton accélère le durcissement, en ajoutant de l'oxide ou du, carbonate de plomb aux terres: ainsi, le mortier deDyle, que Ton emploie pour boucher les joints des. d^lcs, dçs terrasses, et pour enduire des surfaces exposées à Fhumidité^ est com^ posé de gazette, c'est-à-dire, de vases de terre cuite, comme le grès, et dans lesquels on enferme la porcelaine que Voq place dans le four. On pulvérise cette matière ,, ppt la pji^le avec 0,06 à 0,08 d'oxide dç plomb, et on l^.^rjture ensuite avec dç l'huile. . . , ,. .: ,

nierait possible, cependant^ q^ç J'huile pût lâtraemp^oyé^ei^ petite proportion , pendant et aprègi Ja fabrication 4u mprtjerji comnie on le pratique sur les côtes de Barbarie, ainsi que r£4>hé deMarsi l'annonce dans son Histoire moderne, tome X, p, 44^» et dont on fait également i^ge sur la côte de Coroman^l , comme l'indique M. de Brunq, :dan§ sa lettre, h^J^e\%Î2f^^. Celui-ci donne le procédé suivait, cornue propre à. fpnper uu bon mortier av^p dç Thuile. . , ^ , , :j. j: ,. . î,; ,^i

Lorsqu'on aura pétri. un. boisseau de chaux qui vien^jle tombejr en po^jssière, av^ d^ux J^ois^eai^ 4^ sable,4te rivièrej fraîchement tiré de Y^Viy si i'oi^ rqpétrit jencorg^jcjes mati^i;^ après avoir répandu, sur la totalité, une once ou deux d'huile, ce mortier^ ayant pris consistance , ne sera plus susceptible d'être pénétré par l'eau.

a3o FABRICATION

On tronve , dans la Collection académique , Tolume XI , page 38o , que les Chinois imbibent la chaux éteinte avec de Thuile de raifort , qu'ils en font un ciment qu'ils nomment kinnen , avec lequel ils couvrent les fentes de leurs navires.

D'après Thompson , Turine est composée d'eau , d'acide phosphorique , de phosphate de chaux et de phosphate de magnésie ; d'acide carbonique , de carbonate de chaux; d'acide citrique, d'acide rosacique, d'acide benzoïque ; de gélatine et d'albumine; d'urée, de résine ; de murîate de soude , de phosphate d'ammoniaque , de murîate d'ammoniaque , de soufre.

Si l'on mêle (i) ensemble, dît Palladio, du marbre, du tuf^ du plâtre réduit en poussière, en versant sur ces matières de l'urine ou de l'eau pour les détremper ensemble , il en l^ultera un pavé très dur et qui prendra un beau poli , sur** tout si tm le frotte avec de l'huile de lin ou de noix; l'urine contient tant de substances différentes , qu'il est possible qu'elle ait de l'action sur le plâtre , et qu'elle contribue à Vttrier ses propriétés. On sait que de l'eau de chaux , versée dàtiS de l'urine, en précipite plusieurs substances sous l'état sétide ; nous ignorons encoi« quek sont les eflfets de l'urine MUT la diaux grasse et pure.

Delafaye dit , page 4 de ses Mémoires pour servir de suite aux Recherches sur la préparation que les Romains donnaient à la chaux, que, dans les environs de Bagdad, les briques sont mises dans une espèce de mortier composé de foix et de terre , de l'épaisseur à peu près d'un pouce; que éesit la Bftanière dont on bâtit, à présent, à Bagdad, yanfunt datis le voisinage un grand lac de poix.

(i) Encydopédib par ordre de madères, tome I**, page 670 des Arls et Idétiert.

DfiS MOKTIEAS. a3i