CHAPITRE QUATORZIÈME

la paroisse de Sainte-Foy. QuHl suffise, pour le moment, de savoir que le M. Nicolas le plus rapproché des sauvages en 1646 était Nicolas Pelletier, charpentier, qui avait une terre de cinquante arpents, voisine, à. l'ouest, de la concession des Hospitalières devenue plus tard, comme on dira, le domaine.de Monceaux. Il n'obtint, il est vrai de la compagnie de la Nouvelle-France, le titre régulier de cette terre, qu'en 1649 ^^ 1^ ^^ confirmer en 1660 par le P. Jérôme Lalemant. Mais on voit précisément dans l'acte de 1660, (0 que le supérieur dei5 Jésuites, pour confirmer cette concession de cin» quante arpents " et du surplus qui pourrait s'y trouver " s'appuie non seulement sur le titre signé " par messieurs " de la compagnie, " mais aussi, " sur l'acte de distrir " bytion du douze septembre 1645, " Ce qui pro\ive que Nicolas Pelletier était sur cette terre dès 1645. ^^^

Il était séparé de Nicolas Goupil par Thomas Hayot, (3) qui tous deux étaient à Sillery dès ce tempslà. La terre de Nicolas Patenotre se trouvait à quinze arpents plus à l'ouest et séparée de celle de Nicolas Pinel par les concessions de Jean Le Mire et de MathurinTrut..(4)

ï Greffe d'Audouart, lô' mars 1660.

2 II avait pour femme Jeanne de Roussy . Leur premier enfant, baptisé à SiUery fut Nicolas, le 2 mai 1649, par ie P. Le Jeune. Le parrain fut justement Nicolas Goupil. Goupil avait été parrain d'un sauvage dès 1642.

3 Ces quatre concessions, de deux arpents de front chacune, — Nie. Pelletier, Thomas Hayot, Nicolas Goupil et son voisin Jean Jobin , . — se Cuvent comprises dans les deux sous le nom de Léonard sur le plan cadastral de 1685 .

4 -Cette concession est du 16. janv. 1652. Greffe de Godet, arch. de la rue Ste Anne. Ibid. plusieurs autres concessions voisines, du 16, 19 et 27 janvier 1652 .

2o6 PREMIÈRE PARTIE, 1541-1670

Ainsi, sans jugement téméraire, on peut croire que l'animal cause du délit, appartenait à Nicolas Pelletier, mais on n'en s^^urait jurer. Nicolas Goupil y a bien quelque droit.

La pêche à l'anguille fut très abondante : du mois d'août au dix septembre, on en prit quarante mille qui se vendirent en général un demi écu le cent Le Journal note encore qu'au mois d'octobre on construisit à Sillery un nouveau four et une brasserie, (O et qu'on y fit de la bière pour la première fois au commencement du mois de mars suivant (2) On ignore si c'était pour la consommation générale ou pour l'usage de la résidence seulement Cette dernière hypothèse semble la plus probable. La bière remplaçait le vin, d'un usage si commun en France, et qui était très rare en ce pays. Il s'en fabriquait aussi, à Notre-Dame des Anges.

Au témoignage de Bouchette, l'anse de Sillery était très favorable à la culture du houblon, et, lorsqu'il écrivait, en 1 814, sa description topographique du Bas-Canada, il y en avait une plantation dont les produits n'étaient pas inférieurs à ceux qu'on importait d'Angleterre. (3)

Les vaisseaux, arrivés fort tard cette année, (4) apportèrent, de la part de la reine régente un précieux cadeau

1 Journal, pp. 69 et 73, XXVIII, 238, 246.

2 Ibid, 78, XXX, 158.

3 Loc. cU, : " A l'endroit appelé la crique de Sillery, il y a une plantation de houblon dans une situation très bien abritée de tous les vents nuisibles et où le climat est favorable à sa crue, et le sol admirablement bien adapté à sa culture, qui depuis quelques années a été suivie avec beaucoup de succès ; cette production

*•* n'est pas inférieure à ce qu'on importe d'Angleterre." Seigneurie deSiUeryt op, cit., p. 419.

4 Rel,, 1646, p. 52.