DE LA M.\TIERE ET FORME DES FOVRNEAVX
Les matières et formes des fourneaux sont diuerses : car les vns soni faits de briques et de terre grasse autres de terre grasse seule : les meilleurs sont faits de terre grasse aucc ciment et blanc d'œuf, et bourre:
toutesfois si tu veux soudainement distiller, tu en peux faire vn de briques mises les vnes sus les autres, proprement accommodées.
LE VINGT-SIXIEMF. LIVRE
La meilleure et plus commode forme des fourneaux entre tous est celle qui est ronde par tout, à raison que le feu, porté en haut, va par tout en plus égale mesure : ce qu'il ne feroil pas s'il esloit d'autre figure , comme quarré ou triangulaire, à cause que la séparation des angles disioindroit la force du feu se séparant çà et là. Us seront de telle grandeur qui sera requise selon le vaisseau qu'on y voudra apposer, et seront espais plus ou moins que tu aduiseras estre nécessaire. Tels fourneaux doiuent auoir deux fonds, l'vn en bas pour receuoir les cendres du charbon ou d'autres telles matières de feu ; l'autre plus haut qui tienne les charbons allumés, et fait en façon de gril , ou bien séparé par plusieurs petits trous, à fin que les cendres s'escoulent au fond d'embas plus facilement, et qu'elles ne suffoquent le feu qui eschauffe l'aiembic. Autres, trois fonds, comme au four de reuerberation , sçauolr l'vn pour receuoir la cendre , l'autre pour mettre le charbon, le tiers pour mettre la matière à calciner ou à distiller, lequel doit estre couuert d'vne couuerture à demy ronde, pour reuerberer la chaleur ou la flamme sus la matière à calciner ou à distiller, selon que la matière le requiert ' . Le fond d'embas peut auoir vue ou plusieurs gueulles, à fin d'ester les cendres qui y seront tombées : et quant à celuy d'en haut, il en doit auoir vue seule , de grandeur médiocre, pour mettre le charbon ou bois dedans, et en haut deux ou trois petits trous , pour donner air et euenter le feu , lors que tu voudras l'augmenter : l'vne et l'autre
1 Cette dernière phrase, relativeaux fourneaux à trois fonds , aélé ajoutée en 1679.
gueulle seront garnies de leur bouchon ou porte.
Or en défaut de fourneau ou de matière pour ce faire , tu peux accommoder ton vaisseau , ou bien ton chaudron ou jatte , sus vn trepié , comme il te sera monstre cy après en la distillation du baing Marie.