OU LE FAISAN BATARD

Le nom de faisan-luineru , que Frisch donne à cette variété du faisan, indique qu’il le regarde comme le produit du mélange du faisan avec la poule ordinaire : et en effel , le faisan bâtard représente l’espèce du faisan par son cercle rouge autour des yeux et par sa longue queue; et il se rapproche du coq ordinaire par les couleurs communes et obscures de son plumage, qui a beaucoup de gris plus ou moins foncé. Le faisan bâtard est aussi plus petit cpte le faisan ordinaire, et il ne vaut rien pour

perpétuer l’espèce; ce qui convient assez à un métis, ou, si l’on veut , à un mulet.

Frisch nous apprend qu’on en élève beaucoup en Allemagne , à cause du profit qu’on en retire; et c'est en effet un très-bon manger 1 .

1. Ce seroit ici le lieu de parler du faisan-dindon qui a été vu en Angleterre, et dont M. Edwards a donné la description et la figure, planche cccxxxvn; mais j’en ai dit mon avis ci-dessus à l’article du Dindon.

Ordre

dm

JUM IFMTUX

Passereaux Famille des Conirostres Genre, Corbeau /Cuvier J pj

OISEAUX ÉTRANGERS