La Vie élégante à Paris^ p

épais tapis turc couvre le sol. La chambre à coucher du vicomte de S.... séparée de celle de sa femme par un vaste cabinet de travail d'un style sévère, est tendue en damas vert. Quelques portraits de chevaux et de chiens, par Alfred de Dreux, ornent les parois de la chambre. Un bois de cerf porte les cannes et les parapluies. Les cabinets de toilette et de bain suivent la chambre et font pendant à ceux de la vicomtesse.... Voilà ce qu*en Tan de gr&ce 1858 on peut citer comme le modèle d'un charmant hôtel accessible aux fortunes ordinaires. On peut loger là avec soixante ou quatre-vingt mille livres de rente ^ > Il n'en faut pas plus à un petit ménage pour être de bon ton.

J'arrive à l'élégance dans le monde. Parlons d'aberd des repas. Je pense avec Brillât-Savarin que les animaux se repaissent, que l'homme mange, et que l'homme d'esprit seul sait dîner. Un bon repas a son prix, et c'est un préjugé de croire l'appétit prosaïque. Seulement soyez sobre. Il n'est pas permis de trop boire, même en Angleterre. « J'ai dîné dernièrement chez la duchesse de S..., où était réuni le meilleur monde, entre autres cette bonne et spirituelle famille princière de B.... Eh bien! quoique Tamphitryon fût Anglais, personne n'eut l'idée de rester à table après les dames ni de boire plus qu'on ne le fait ailleurs pendant le repas *. »

Dans le salon, on cause. Parlez peu, surtout devant les femmes : « Les femmes ne savent pas écouter. » Si vous ne brillez pas vous-même, éclairez-vous du reflet des autres. Lisez tous vos grands écrivains, et « bénéficiez de leur esprit. > Us vous apprendront à penser. Les femmes vous apprendront à parler. Soyez attentif et galant pour