rance (Earden^ont) = Bon-Chrétien de Rance = Beurré
Noirchain = Beurré de Rance — Beurré de Pentecôte
= Beurré du Rhin.. . 115 Février-mars.
Obs. u Très-vigoureux et donnant des fruits à arrièregoût rance, quand il a trop de sève ; donnant, au contraire, des fruits exquis sur coignassier ou sur arbre arrêté en sève. L’écusson réussissant difficilement sur coignassier, greffez-le sur un beurré greffé sur coignassier et„ placez-le en espalier au midi. » Note de M. B. Du Mortier.