Maréchal Vaillant (Poishunel

Poire de première qualité, mürissant en Janvier. Chair blanchâtre, assez fine, demi-fondante, à peine granuleuse auprès des loges, d'une eau suffisante, sucrée, vinceuse, douée d'un parfum savoureux ayant un goût faiblemeut musqué. Arbre vigoureux, prenant toutes les formes, d'une grande fertilité.

En Belgique, il ne tient bien ses fruits qu'en espalier, Fruit volumineux,