Bruneau (7. Bruneau

Syxonvues : Beurré Bruneau, Crassane d'hiver de Bruneau, de Saint-Herblain, Crassane Bruneau, Bergamote Crassane de Bruneau.

Poire de deuxième qualité, mürissant de Novembre en Février. Chair blanc-jaunâtre, assez fine, mi-fondante, juteuse, peu pierreuse, d'une eau abondante, acidule, sucrée, vineuse, faiblement parfumée, souvent acérbe. Arbre de vigueur modérée, se greffant sur franc où sur coignassier, formant de petites pyramides, d'une fertilité moyenne. Fruit au-dessus de Ja moyenne,