Amiral Cécile (Zoishwnel
Poire de première qualité, mürissant en Décembre-Janvier. Chair blanchätre, juteuse, fine, fondante, pierreuse au centre, d'une eau des plus abondantes, fraiche, délicatement sucrée et parfumée, Arbre d'une grande vigueur, prospérant sur coignassier, formant de jolies pyramides, d'une fertilité ordinaire, prospérant en plein vent. Fruit moyen.