‹ Van Houtte, Louis: Nos Poires, 1873/74Chapitre 93 sur 218 · De Curé · texte numérisé non relu

De Curé

Sysoxvuss : Belle de Berry, Belle-Héloïse, Bon- Papa, de Clion, Monsieur, Dumas, de Monsieur le Curé, Vicaire de Winkfeld, Belle Adrienne, Pelle Andréane, Cueillette d'Hiver, Belle Andréine, Missive d'hiver, Belle Adréine, Belle Adrianne Du Curé, Grossé-A longée, Du Pradel, Wicar of Wakefeld, Pradello de froy, Messire d'Hiver.

Poire de deuxième qualité comme fruit à couteau, de première comme fruit à compote.

Chair blanche, demi-fine, fondante ou demifondante, presque exempte de pierres, d'une eau suffisante, sucrée, faiblement aromatique, musquée, assez savoureuse où dénuée, mais exceptionnellement, de toute sapidité. Arbre d'une vigueur remarquable sur coignassier, formant de très-belles pyramides, d'une fertilité peu commune. Fruit volumineux et parfois énorme.

175. — 1205. Dauvesse (Poisbunel). Poire de première qualité, mürissant fin Septembre. Chair fine, fondante, d'une eau abondante, agréablement parfumée. Arbre vigoureux et très-fertile, Fruit moyen ou gros.

176. — 109$, David (Darid). Poire de deuxième qualité, mais plutôt à cniré, mürissant en Avril-Mai. Chair blanche, assez fine, cassante, d'une eau suflisante, anisée. Arbre très-vigoureux, pour plein vent dans les vergers, d'une fertilité extraordinaire. Fruit moyen.

177. — 1201. David d'Angers (André Leroy). Poire de première qualité, mürissant on Février-Mars. Chair blanche et des plus fines, fondante, juteuse, exempte de granulations, d'une eau fort abondante, sucrée, acidule, savoureuse, délicieusement parfumée.

Arbre d'une grande fertilité sur coignassier, formant des pyramides irrégulières et chétives, requérant le franc. Fruit moyen et souvent plus volumineux.

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