GRAINES DE PLANTES POTAGERES
Gemüae-Samen.
Carottes hâtives : Fr. C.
2038. rouge Grelot a, forcer . . . . » 75
2040. — fine à primeurs.» 60
Pour culture A froid sous châssis, le l r semis on pleine terro sur côlièro, et le semis d'automne pour hiverner sur place.
2042. — courte de Hollande. ...» 50
2043. -. . . .le kilo. . 6 »
Céleri (Celery) : 15 grammes.
2051. blanc très-gros.» 25
2052. -. . le kilo. . . . 5 »
2053. — Turc.» 40
Variété améliorée de la précédente, à eûtes plus larges, pleines et charnues.
2060. Rave ou C. Navet.» 25
2061. -. . . le kilo. ... 4 50
2062. — d’Erfurt, très-gros. . . . » 40
2063. -. . . le kilo. ... 6 »
Plus hAtif que le C. Bave ordinaire ; racine plus grosse.
Chou cabus ou pommé (Cabbage) :
2099. blanc pointu de Winnigstadt . . » 50
2100. -- . . le kilo. ... 8 »
Pommo conique très-dure, se formant vite.
2107. — Joannet ou nantais. . . . » 40
Variété précoce, pommo petite, arrondie, légèrement aplatie au sommet. <
2108. — femelle ou de Fumel ...» 50
Le plus hâtif, au printemps, de tous les Choux pommés. Intermédiaire entre le Chou d'York et le Chou de Milan hAtif.
2111. — hâtif d’York.«40
2112. -. . le kilo. ... 8 »
Pomme petite, conique, serrée ; variété très-précoee.
2113. — pain de sucre.» 50
2114. -. lekilo. . . . 8 „
Variété hAlive, très-tendre, à pommo allongée en cûue renversé.
2117. rouge foncé de Gand . . . . » 40
2118. -. lekilo. . . . 7 »
Variété tardive, pomme grosse.
2119. — noir dur hâtif d’Utrecht . . » 50
2120. —- lekilo. ... 8 »
Pomme moyenne, ronde; saveur musquée.
2121. — tète de nègre.» 60
2122. -. . lekilo. ... 9 »
Pomme très-petite ; variété hâtive, pour salade.
Chou-fleur ( Caulifiower ) :
2148. gros court.150
2149. -... lekilo. . . . 80 »
Variété hAtive et A forcer, A grande pomme blanche, d'un grain serré; vient bien en tous sols.
2150. demi-dur de Hollande . . . . » 75
2151. -de Paris.1 25
2152. gros hâtif de Hollande . . . . » 60:
2153. -. . lekilo. . . . 18 » :
2154. — Salomon ....... 1 25
C'est la variété cultivée par les primeuristes parisiens.
2155. — tardif de Hollande ...» 60
2156. -. . lekilo. . . . 18 »
Chou-fleur ( Caulifiower) ■ Fr. C.
2157. gros tardif Lenormand (vrai). . 1 50
2158. -. . lekilo. . . . 80 »
Pomme énorme, de très-bonne qualité, surtout eu terre
2159. -à pied court .... I 50
Pomme très-grosse, très-belle et bien formée.
2160. — — Stadhouder.» 75
Epinard (Spinach) :
2206. blond à feuilles d’Oseille,
100 grammes. . » 40
2207. -. le kilo. ... 2 »
Race remarquable par sa lenteur A pousser A graines.
2208. à larges feuilles, graine piquante,
pour l’été . 100 grammes. . » 30
2209. - leküo. ... 1 50
2210. -graine ronde, pour l’hiver,
100 grammes. . » 30
2211. - leküo. ... 1 »
Laitues pommées hâtives ( Cabbage -
lettuce) :
2246. frisée mousse à couper . ...» 30
A feuilles blondes Jlnement crépues.
2247. à bord rouge.» 30
2248. jaune de Hollande.» 40
Ces deux variétés très-hAtives sont des plus employées pour couche.
2249. crêpe blonde à couper . ...» 40
2250. Gotte à graine blanche . . . . » 40
2251. -noire.» 40
Ces deux variétés forment vite leur pomme et montent très-facilement.
2252. Gotte lente à monter . ...» 40
Variété hAtive, presque toute en pomme, montant trèslentement.
Mâche (Corn Salad) (Salade de blé) :
2281. ordinaire.» 20
2282. de la Régence (Grosse Mâché) . . » 30
Navet de table (Turnip) ■ 30 grammes.
2311. blanc hâtif boule de neige . . . » 30
2312. -. le Mo. ... 3 25
Chair blanche tendre, peu serrée, sucrée.
2313. -dit Navet de mai ...» 30
2314. - lekilo. . . . 3 25
Racine déprimée un peu irrégulière ; chair blanche et tendre.
2315. -plat à feuille entière . . » 40
2316. —-à collet rouge » 40
Variétés recommandables pour le potager A cause de leur chair fine et douce, et de leur précocité.
2317. -de Teltow.„ 30
2318. -. . lekilo. . . .3 25
Bonne variété hAtive ; racine petite, blanche, allongée.
2319. — demi-long.» 40
2320. -. - le kilo. ... 3 50
Peau blanche jaunAtre; chair blanche, sèche, très-serrde et sucrée.
