GRAMMES
Chou cabus ou pomme ( Cabbage ) .*
1911. blanc femelle ou de Fumel. . . » 40
1912. -. . . le Kilogr. . 9 „
Le plus hâtif de tons les choux de printemps, intermédiaire entre le Chou d’York et le Chou de Milan hâtif; pomme ronde, peu déprimée au sommet et ordinairement peu serrée.
1915. — d’York.. 40
1916. -. , . le kilogr. . . 9 n
Variété très-précoce, pomme petite, conique, seriée.
1917. —pain de sucre. „ 40
1918. -. . . le Kilogr. . 10 n
Variété hâtive, très-tendre et trè3-estimée, pomme allongée en cône renversé.
1921. rouge foncé de Gand.». 60
1922. -. . . le hüogr. . .18 »
Variété tardive, pomme grosse et ronde.
1923. — noir dur d'CJtrecht ... I „
1924. -.— . le Kilogr. . . 25 »
Variété hâtive desaveur musquée, pomme moyenne, ronde.
1925. -tête de nègre.1 „
1926. -. . le Kilogr . . . 22 »
Variété hâtive pour salade, pomme très-petite.
Chou pommé de Milan (Savoy) :
1929. d’Ulm {Chou de mai) .* 40
1930. — le Kilogr. . . 8 „
Le plus hâtif de tous les Choux ; pomme petite, ronde, pleine.
1931. du Cap.„ „ 40
1932. —. le Kilogr. . 8 „
Pomme grosse, ronde, très-forte, serrée, fioement frisée, de toute première qualité.
1933. de Vienne, vert à pied court , . v 40
1934. —. le Kilogr. . . 8 »
Variété naine donnant de petites pommes très-dures, d’uu vert glacé.
Chou-fleur (Caulijlower) :
1968. gros court d’Erfurt.1 50
Variété hâtive et à forcer, venant bien en tous sols, grande pomme blanche, bien faite, d’un grain serré.
1970. impérial.1 50
Excellente variété hâtive de premier mérite, grosse pomme, grain fin, très-serré.
1972. demi-dur de Hollande .... 1 «
1974. Géant de Veitch ...... 2 n
Excellente variété anglaise pour l’automne, pomme trèsvolumineuse, plus ferme et plus grosse que toutes les autres variétés.
1975. demi-dur de Paris.I 5Û
1977. gros hâtif de Hollande . . . . 1
1979.-Salomon.1 25
C’est la variété cultivée par les primeuristes.
1981. — tardif de Hollande . . . . 1 „
1983.-Lenormand.1 50
Pomme énorme, grain très-blanc, fin, serré, de trèsbonne qualité.
1985.-à pied court .... 1 50
Pomme très-grosse, très-belle, bien formée, résistant assez bien anx froids.
d’ord. £Y C.
Chou-Brocoli { Broccoli) : 15 grammes.
1995. blanc Mammouth.« 75
Variété tardive et rustique, grosse pomme blanche, trèsserrée.
1997. — Waterloo tardif ..... I „ Epinard (Spinach) :
2055. monstrueux de Virofiay,
103 gramm.es. . » 50
2056. -. . .le Kilogr . ... 4 »
A très-larges feuilles d’un vert foncé, arrondies et trèsépaisses ; graine ronde.
2057. blond à feuille d’Oseille,
100 grammes . . „ 40
2058. -. . le Kilogr . . . . 3 „
Race remarquable par sa lenteur à pousser à graines.
2059. à larges feuilles, graine piquante,
pour Pété. .100 grammes. . „ 30
2060. -. .le Kilogr . . . 2 50
2061. -graine ronde, pour Phiver
100 grammes. . » 30
2062. -. .le Kilogr. . . . 2 50
Laitues pommées hâtives ( Cabbage -
Lettuce : 15 grammes.
2102. frisée mousse à couper. ... w 40
Feuilles blondes finement crépues.
2104. jaune de Hollande.. 40
2106. Gotte lente à monter . . . . w 40
Variété presque toute en pomme, montant très-lentement.
2108. — jaune d’or. \ „
Variété nouvelle, de beaucoup supérieure à l’ancienne; pomme dure, feuille jauue d’or; excellente sorte pour châssis et pleine terre.
Mâche (Corn salad } (Salade de blé) :
2160. ordinaire.» 30
2162. de la Régence (Crosse Mâche). . » 30
0 g non (On ion) : 30 grammes.
2217. blanc hâtif.„ 00
Variété très-estimée pour sa précocité et son excellente qualité; bulbe de grosseur moyenne, à collet très-fin, de très-bonne garde pendant l’hiver.
2219.-petit de Nocera . . . . „ 75
Variété excessivement précoce; bulbe petit, pour confire.
222 L jaune paille.. 00
Excellente variété plate, grosse, très-productive et de bonne garde.
2223. —des Vertus. . . . . . . 60
Variété assez grosse, remarquable par son production et sa bonne qualité.
2225. — plat d’Alost.. 60
Variété très-productive, très-grosse et très-appréciée pour grande culture dans les Flandres.
2227. — pyriforme.„ 50
Bulbe allongé en forme de poire, de bonne qualité et de bonne garde.
2229. rouge clair (Ognon brun) ... n 50
Bulbe très-gros, d’excellente qualité, de bonne garde.
GRAINES DE PLANTES POTAGÈRES (1878-79)
Fr. C.
1987. - Standholder .
Chou-Brocoli (Broccoli) :
1989. blanc hâtif de Hollande. . .
1991. — superfin hâtif.
Remplace le Chou-fleur au printemps.
1993. —Empereur d’EUetson. . ,
2231.-de Strasbourg.. 50
Variété demi-hâtive, de bon prodnit.
2233. — sang plat gros (Ognon violet) . » 50
De bonne garde, de grosseur moyenne; variété demihâtive.
2235. — de Madère.. 50
Très-gros, rond, de saveur sucrée ; variété três-estimée,
GRAINES DE PLANTES POTAGÈRES
N° d’ord. C
Persil (Parsley) : 15 grammes.
2245. à feuille triplement frisée . . . » 30
2247. à grosse racine. 30
Variété à grosse racine charnue, que l’on emploie comme
celle da Céleri-Rave.
2249. frisé de Smith (de Windsor). . . „ 40
Belle variété très-naine, très-touffue et très-vigoureuse.
2251. —nain. 30
Remarquable par la finesse de ses feuilles.
2253.-mousse. . 40
Charmante variété tellement frisée que ses feuilles semblent être de la mousse.
