‹ van Houtte, Louis: Ognons, bulbes, rhizomes 1887Chapitre 95 sur 109 · GRAINES DE PLANTES POTAGÈRES · texte numérisé non relu

GRAINES DE PLANTES POTAGÈRES

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Carotte hâtive : PAR 30 GRAMMES.

rouge courte à châssis (C. Grelots) . . » 40 LE ERP à

La plus hâtive de toutes les Carottes, d'un rouge foncé, trèscourte, presque ronde, convenant surtout pour culture forcée.

HAS OUT primeurL ln, 5:40 FC RUOGGPE 20 y EG

Excellente variété pour culture à froid sous châssis, le premier semis en pleine terre sur côtière, et le semis d'automne pour hiverner sur place,

— — de Hollande . . . . . . » 40 le Rtiogr. . . 7 50

Excellente variété très-précoce pour pleine terre, très-répandue dans les Klandres sous le nom de Carotte rouge courte hätive de Bruges, très-productive, d’un rouge foncé, trèsgucrée.

— demi-longue de Carentan . . . » 40 RO ne. à À 50

Variété pour châssis et pleine terre, d'un rouge écarlate, sans cœur, cylindrique, obtuse, de grosseur uniforme, plus petite que la €. nantaise ; très-précoce, d'excellente qualité.

— — nantaise... . x » 30 le kilogr. nt MAEO 14

Très-belle variété très-productive, trés-grosse, cylindrique, obtuse et sans cœur, d'un rouge foncé, très-sucrée, de trèsbonne qualité.

Céleri : PAR 15 GRAMMES, PROPRES Lin es » … » 29 de Rilogrs ess 5 gs Variété sans drageons, à grosses côtes, plus pleines et plus serrées que chez les autres variétés, blanchissant très-facilement et presque naturellement.

- — — doré (Céleri Chemin) . . . . :» so Variété nouvelle, La couleur jaune d'or de la plus grande partie des pétioles et des feuilles, passant au blanc jaunâtre dans la partie extérieure, en rend la vente trés-facile, Cette nouvelle race est à grosses côtes bien pleines. — — incomparable de Turner. . . » 40 Variété naine et tardive d'un grand mérite, se conservant mieux que les autres sortes, côtes blanches, serrées, solides, d'une saveur agréable.

— à couper TPE ein np On le sème très-épais: il repousse, aprés avoir été coupé, comme le Persil et le Cerfeuil.

D Didin COR in 6. 28 Variété naine hätive, à larges côtes pleines et dressées. A repiquer en plein carré dans Je courant de l'été, en paillant le sol; le lier comme les Endives; il blanchit sans buttage.

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