POIRIERS. - NOUVEAUTÉS
fumé, de l re quai., mi-août; 'vigoureux, très-fertile, (fr. 1-50).
1502. Docteur Pariset. Fruit gros, geure du Beurré Diel , beurré, fondant, juteux, bien sucré, parfumé, de l pe quai., nov, (fr. 1-25).
1245. Dorothée Couvreur [N. Hugé). Fruit moyen, fondant, juteux, d’un parfum 1 prononcé très-délicat, de toute l re quai , octobre-janvier; mis au commerce par rÉtablissement. (5 fr.).
1364. Doyenné Bouyron (Bouyron). Fruit de forme, grosseur et couleur du Doyenné gris , chair fine, juteuse, un peu acidulée, fin-juillet, (fr. 1-25).
1150. — de Janvier (Boisselot). Fruit excellent, janvier. (fr. 1-25).
1542. — Perrault Fruit moyen, un peu aplati, chair fine, ferme, fondante, i*elevée, de l rc quai., fin hiver, (fr. 1-50).
1475. Duchesse d’Angoulême bronzée (Baltet frères). Sous-variété de la Duchesse d’Angoulême. Fruit gros ou très-gros, peau bronzée, de l re quai., octobredécembre. (2 fr.).
1534. Emma (J. Ch. Daras de Naghin ). (2 fr.).
1545. Favorite Morel (Morel). Fruit gros, chair fine, fondante, juteuse, fraîche, vineuse, acidulée, de toute l rc quai., octobre, (fr. 1-50).
1491. Fondante des Emmurées (Saunier ).Fruit mo 5 r en, chair jaunâtre, sucrée, trèsparfumée, de l re qual., mi-septembre; très-fertile. (2 fr.)
1583. — de Nantes. Forme et apparence du BeurréClairgeau , mais à chair plus fine et de qualité supérieure. (2 fr.).
1191. Fortunée supérieure (Flou). Sousvariété de la Fortunée , chair très-fine, très-fondante, agréablement parfumée, janvier-avril, (fr. 1-25).
1461. Henri Decaisne (J. Decaisne ). Fruit gros, jaune fortement lavé de vermillon, trèsbeau, chair fondante, d’une saveur agréable, de l re quai., sept.-octobre; très-fertile. (1 fr.).
1106. Joséphine de Binche (de Biseau) ou Beurré Biseau. Fruit moyen, turbinéarrondi, jaunâtre lavé de brun, chair mi-fondante, très-juteuse, très-sucrée, d’une saveur exquise, de l re quai., nov.décembre. (1 fr.).
1374. Leroy du Roeulx (Leroy). Fruit moyen, de la forme du Beurré ü* Areriberg, jaune marbré de fauve, bien fondant, trèsjuteux, très-sucré, d’un parfum des plus exquis, de toute l re quai., fin sept, (fr. 1-25).
1174. British Queen (Ingram). Fruit gros, chair blanche, fine, juteuse, bien parfumée, de l re quai., sept.-octobre ; très-fertile, (fr. 1-25).
1465. Charles Delatin (Th. Delalin }. Fruit cooique-turbiné, forme du Commissaire Delmotte , jaune verdâtre marbré et pointillé de fauve, chair fondante, sucrée, juteuse, d'un arôme aussi délicat que prononcé, de toute l re quai., mi-novembre ; mis au commerce par l’Établissement. (10 fr.).
1409. — Lesoinno (X. Grégoire), (fr. 1-50).
1539. — Gilbert (J. Ch. Daras de Naghin ).
(3 fr.).
1529. Chevalier Evrard (Th. Delatin). Fruit moyen, bosselé, vert passant au jaune d’or à sa maturité, marbré et pointillé de roux, chair fine, beurrée, juteuse, sucrée, d’un arôme excellent, ayant de l’analogie avec la poire américaine Seckle , novembre; mis au commerce par l’Établissement. (5 fr.).
1397. Colmar Didry (Didry). Fruit très-beau, sucré, mars. (3 fr.).
1527. Conseiller Pardon (Th. Delatin). Fruit moyen,vert-jaunâtre recouvert de brun, ponctué et marbré de gris roux, chair blanc-verdâtre, neigeuse, fondante, juteuse, sucrée, bien parfumée, déc.
Ce fruit est, en quelque sorte, une reproduction du Beurré rance, mais de maturité plus hâtive; mis au commerce par l’Établissement. (3 fr.).
1204. Courto-qucue d’hiver (Boisbunel). Fruit
gros ou très-gros, ovale-arrondi, chair fine, très-fond an te, sucrée, parfumée, un peu musquée, de l re quai., marsmai. (fr. 2-50).
1467. Caré Carnoy (Th. Delatin ). Fruit moyen, conique-obtus , légèrement bosselé, peau verte presque entièrement marbrée de fauve-brun, chair très-fine, blanc-verdâtre, fondante, beurrée, eau abondante, très-sucrée, délicieusement parfumée, très-finement musquée, de toute l re quai., décembre; vigoureux et très-fertile; mis au commerce par l’Établissement. (10 fr.).
1205. Dauvesse (Boisbunel). Fruit moyen ou
gros, pyriforme, de l re quai., fin sept.; vigoureux et fertile, (fr. 1-25).
1411. De Preuilly. Fruit énorme, forme de Bon-Chrétien , vert-jaunâtre pointillé, chair cassante, oct.-nov. ; vigoureux et fertile. Poire d’oimement. (fr. i-25).
1484. Délices d’Avril (Fontaine de Ghelin).
Fruit moyen, fondant, très-sucré, très-