RUETTE DU MOULIN DE LA CADENE

AUJOURD'HUI rue du Poisson-Salé. Elle étoit dans le principe fort étroite, mais elle fut élargie vers le commencement du siècle dernier, ensorte que depuis ce temps-là elle forme une rue spacieuse. Elle avoit pris son nom d'un moulin appelle de la Cadene, situé sur le ruisseau du Peugue, et qui étoit placé à côté et au midi de la maison qui fait angle dans la rue du Poisson-Salé, et dans celle des Trois- Canards, ainsi qu'il paroît par l'extrait suivant d'un titre de 1490 : « Tôt aquet hostau apperat Lescorgerie, y est-il dit, » qui es en la Parropia de Senta Euladia, en la rua apperada » Dejus h D\iur (aujourd'hui rue des Trois-Canards), aissi

» cum es et se confronte entre lostau de d'una part; et

» la rueta publica apperada deu ïKolin de la Cadena, d'autre » part, et dura et ten en lonc de la deita rua publica de » Dejus lo UvCur de par devant de l'un cap, entro au deyt » molin de la Cadena de part darrey de l'autre cap. »