ENVOY
Prince < ! ils beuvoient chascun vingt pots de bière. Et uostre vin ils ont beu à canets*.
Sidre, cervoise', tout passe par Therbiere*.
Que vous puissiez de bref gésir ^ en bière !
Fuyez -vous-en, ords vilains Lansquenets!
* Le Prince dont il est question dans l'Envoi de cette ballade est le Prince du Palinod de Caen, fondation littéraire plus ancienne qu'on ne le croit coinmuncment. (L. D.) -- Le Chant royal était une espèce de ballade, dans l'Envoi de laquelle le poète s'adressait toujours au Prince du Palinod ou Puy, ou Chambre de rhétorique.
* Cruche. On dit encore en Normandie une canef une chane^ pour une cruche. Les Dictionnaires ne donnent que le met chanrnetle, qui est évidemment le diminutif de chane ou channe. Les chaunettex sont les hureUes. (L. D.)
^ Bière ; du latin cervisia.
* L'herbière ou l'herbier est le premier ventricule des ani> maux ruminants ; il signifie ici la gorge, parce que les ivrognes cuvent leur vin, comme des animaux qui ruminent.
" Être gisant.
UACCMANALES ET ANCIENNES rHANSO>S NOnyANDE'i.
AVKRTISSEMENT DE L'ÉDITF.m 1
Discours préliminaire xvii
Appendice AU mscoLRs PRRiJHiN'AiRB.. xt\: