LA BONNE RÉCOLTE

Je vay boire aux gentils pommiers, Qui ont fait mettre à sixdtïniers Le pot de sidre, ceste année :

Dont la soif sera ruinée.

Les sidres à peine parez On fait boire aux gens altérez, (Et n'eussent-ils denier ny maille), Pour remplir bientost la fustaille.

Le boisseau de fruit excellent Ne vaut que six blancs seulement :

Des poires on ne sçait que faire.

Qui mettra donc l'eau dans le boire?

On reliera les tonneaux vieux ; On y met des cercles tout neufs :

On n'oyt plus rien que reliager' ; Chascun entend pressourager^.

En donnant un vuide tonneau, Un aultre de sidre nouveau On vous emplira sans coustage''.

Bon temps est revenu ! courage !

* C'est-à-dire : on n'entend que le bruit du marteau des tonneliers qui relient les tonneaux.

* Mettre du fruit au pressoir, au pressurage. ^ Sans qu'il vous en coûte rien.

Courage, drosles, bons garçons ' Encore on dira vos chansons; Encor seront, pour faire rire, En bon crédit les J^aux-de- Vire.

L'an mil six cent douze, un garçon, Bon pressourier, fist la chanson, A qui tous ceux du voisinage V<Mioyent sur la nuit rendre hommage ,