LE PLAIDEUR EN GOGUETTES

Il faut procéder sur le boire.

Je ne me veulx jamais ayder De Texception dilatoire*.

Le jambon est un accessoire, Sur quoy je vouldrois me fonder.

En matière de beuverie, Quant à moy, tousjours je prétend-; A anticiper ma partie ; Cessant toutesfois plaiderie, S' elle veut payer les despens.

Les raisons sur quoy je me fonde Sont tousjours la soif et le chaud.

Ma cause est en la tasse ronde, Qu'à vuid^r, combien que profonde.

Jamais je ne tombe en deffaut.

Le paragraphe et la rubrique Ne valent rien pour décider De quelque bouteille authentique :

Je ne m'y sers que de pratique, Alors que je la veulx vuider.

Mais laissons procez, car j'en tremble, L'oyant nommer, tant je le crains !

Tormo (le promlurr.

Ce n'est pas ce qui nous assemble :

C'est pour sçavoir ce qu'il vous semble De ce dont les verres sont pleins.

Comme gourmets pleins de science, L'hoste vous en veult consulter.

Je dis, selon ma conscience, Que voicy b'on de Texcellence, Pourveu qu'il ne faille compter.

Je veulx de l'eau de Clitorie*, S'il faut d'eau ce bon vin tremper ; Mais encore je ne me fie En ceste source d'Arcadie :

Pluie me pourroit bien tromper.