I. TOUT APPÉTir DÉRÉGLÉ FATIGUE l'aME
135. Toutes les créatures sont comme des miettes qui tombent de la table de Dieu; celui qui cherche son aliment dans les créatures est très justement comparé au chien; et très justement aussi, comme le chien, il va et vient sans cesse, toujours affamé ; les miettes servant bien plutôt à irriter sa faim qu'à la satisfaire.
136. Les appétits de l'âme sont comme ces petits enfants toujours inquiets et sans repos, qui tournent sans cesse autour de leur mère, lui demandant tantôt un objet et tantôt un autre, sans que jamais rien puisse les satisfaire ; ou comme un pauvre fiévreux, qui ne peut parvenir à trouver un peu de soulagememt jusqu'à ce que sa fièvre l'ait quitté, et dont la soif va toujours croissant.
137. L'âme qui n'a pas secoué tout souci des choses du monde et ne renonce pas à ses appétits désordonnés, marche avec autant de peine dans les voies de Dieu que le malheureux qui traîne un char en gravissant une montagne.