‹ Villages et Fermes dans le Département du Finistère: Leurs HygièneChapitre 13 sur 17 · RUES · texte numérisé non relu

RUES

Sn AN a e) Créer une cave, autant que possible, afin d'enlever l’excédent d'humidité, ou, si la chose ne peut se faire, élever le sol d’une certaine hauteur au-dessus du niveau extérieur. [) Eviter la terre battue, daller, carreler, ou parqueter le sol de la pièce.

g) Pourvoir largement l'habitation d'espace, d'air et de

lumière.

h) Eviter les salles communes servant de cuisine, de salle à

manger et de dortoir.

i) Créer des chambres d’où seront proscrits les meubles trop nombreux et ces terribles lits-clos, lieux si actifs de propaga-

tion microbienne.

j) Eviter un trop grand encombrement de gens dans ces chambres.

k) Aménager les cheminées de telle sorte qu’elles puissent chauffer véritablement les pièces et qu'elles ne laissent se dégager à l’intérieur des appartements ni fumée, ni gaz toxique.

l) Le courtil sur lequel prendra jour la ferme né devra recevoir ni fumier ni ordures.

m) Les fumiers seront déposées dans des fosses disposés à cet effet, assez loin des habitations. Ces fosses, bien cimentées, permettront au paysan d'enrichir ses champs par la partie la plus fécondante de l’engrais qu’il laisse perdre habituellement et, de plus, lui éviteront un grand nombre de maladies contagieuses.

n) Des fosses d’aisance devront être établies et situées, comme les fosses à fumier, à une distance convenable des sources, puits, citernes.

o) Les captages d'eaux devront se faire autant que possible dans un périmètre de protection très large ct très surveillé, ou les champs enclavés ne seront engraissés qu'aux engrais chimiques, non organiques.

p) Les sources ouvertes à tout venant accompagnées d'un douët seront bannies: le douët constituant le bouillon de culture qui parfois refoule directement à la source ou y est porté

par les ustensiles de puisage.

qg) Les sources devront être isolées ou munies de pompe.

pue

r) En l'absence de sources, il conviendra de construire des puits installés à l'abri de toule contamination et garnis de pompe. « Le plan d’eau est à une faible profondeur partout, 4 à 10 mètres, et la pompe possible. Son emploi évitera la

contamination par l'habitant. »

(Enquête de MM. Bourven, Colin, Vincent.

Finistère, 1911-1912.)

B) Concernant l'habitant

De nombreuses mesures hygiéniques devront être prescrites. Il conviendra de lui demander :

a) Une hygiène corporelle rigoureuse exigeant, outre les ablutions journalières, des ablutions totales, sinon des bains qui, eux, peuvent être aisément pris, du moins durant la saison chaude, par les fermiers voisins des cours d’eau et par les habitants des côtes.

b) Une hygiène alimentaire raisonnable. Repas plus copieux, plus sains et surtout plus variés.

c) La suppression totale de l'alcool, qui, après avoir donné une force passagère faite d’excitation, vous laisse plus faible devant la maladie.

Il conviendra, en outre, de conseiller à ce même habitant plus de consciencieuse propreté dans la réalisation de ses industries fermières (traite du lait, fabrication du beurre, fabrication des cidres) et de lui faire reconnaitre le danger très grand qui peut résulter de sa pratique des tueries particulières, jamais soumises au plus petit contrôle vétérinaire. Et si dans ce cas il se produit un mauvais vouloir de sa part, il conviendra de lui appliquer les pénalités qu'imposent les règlements émis à cet effet.

Venant d'exposer les mesures hygiéniques qu'il convient de prendre afin d'empècher toute épidémie de se produire, il est ralionnel maintenant de noter la prophylaxie à tenir lorsqu'une

ET ea Se

maladie contagieuse vient à se déclarer. À cel ellet, plusieurs mesures sont à prendre.

4° IsoLEmENT

Get isolement est toujours très difficile dans les fermes où une seule pièce sert à toute une famille. Dans ce cas, on placera le malade dans un lit que seul il occupera ; on ne laissera approcher du patient pour lui donner les soins qu'une seule personne qui prendra pour elle-même et pour les autres tous les soins de propreté voulus.

On interdira les visites. Le malade respirera ainsi un air plus abondant et plus pur et les visiteurs ne risqueront pas d’emporter le mal avec eux.

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