‹ Vins de fruits et boissons économiques (volume 2)Chapitre 51 sur 59 · BIBLIOTHÈQUE DES ARTS ET MÉTIERS · texte numérisé non relu

BIBLIOTHÈQUE DES ARTS ET MÉTIERS

43 vol. format in-18, grand papier,

\:l 1 fr. 75 le volume.

* Livre de l’Arpenteur-Géomètre, Guide pratique de l’Arpentage { et du lever des Plans, par MM. PLACE et FoucAnD. 4 vol. accompagné | de 8 planches.

{ Livre du Brasseur, Guide complet de la fabrication de la Bière, par M. P. DeLescHamPs. 4 vol. :

Livre de la Complabilité du Bâtiment, Guide complet de la mise à prix de tous les travaux de Construction, par M. A. Diéeon, 1 vol. Livre du Cultivateur, Guide complet de la culture des Champs, par M. MAuUNY DE Mornay. { vol. accompagné de 2 planches.

"4 Livre de l'Economie et de l'Administration rurale, Guide com-

sattià *

plet du Fermier et de la Ménagère, par M. Maunx »E Monnayx. { vol.

ns TE ei)

| accompagné d’une planche, À $ Livre du Forestier, Guide complet de la Culture et de l’Exploitation des Bois, traitant de la fabrication des Charbons et des Résines, | l à Car par M. Maunyx 0e MorNay. 1 vol. accompagné d’une planche. À Livre du Jardinier, Guide complet de la culture des Jardins frui- ON tiers, potagers et d'agrément, par M. Maux pe Monnay. 2 vol. accompagnés de 2 planches.

1 Livre des Logeurs et des Traïleurs, Gode complet des Auber- PTE istes, Maîtres d'hôtel, Teneurs d'hôtel garni, Logeurs, Traiteurs, AU N Restaurateurs, Marchands de Vin, etc., suivi de la Législation sur À : les Boissons. 4 vol.

nT î Livre de l'Eleveur et du Propriétaire d'Animaux domestiques, TOR par M. Maunx »& MonNay. 4 vol. accompagné de 2 planches. | { : Livre du Fabricant de Sucre et du Raffineur, par M. Mavnr DE 1 UN Monnay. 4 vol. accompagné de 2 planches. :) AE Livre du Tailleur, Guide complet du tracé, de la coupe et de la ‘| i façon des Vêtements, par M. Ang. GANNEvA. 4 vol. accompagné de, MW 100 LA : 2 planches. | rs Livre du Vigneron et du Fabricant de Cidre, de Poiré, de Gormé,, 1e et autres Vins de Fruits, par M, MAuNY Dx MonNay, { vol. accompa-

au d'une planche.

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