DEUXIEME EXPERIENCE
Cette, seconde expérience a lieu en vue de déterminer si la vitamine B 12 a chez le porc une action favorable, ajoutée à un régime dépourvu de protéines d’origine animale.
* (Note). La vitamine B 12 provenait d’un adsorbat de culture de Streptomyces nee contenant plus de streptomycine. Ce produit pour fut aimablement fourni par la Société Sofrapen de Paris.