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BOUGRAN.s.m. {Boqueranus, b. 1.) Toile forte et gommée que les tailleurs mettent dans qqs. parties d'un habit , afin de les tenir plus fermes.
BOUILLANT , ANTE. adj. Qui bout. | Fig., Prompt, vif,- ardent. (Bou-ilan [11 m.].)
BOUTT.TiE. s. f. Longue perche dont les pêcheurs se servent pour troubler l'eau. (Bou-lle [U m.].)
BOUELLER. v. a. Troubler l'eau avec une ho\x\\\Q.\Bouiller une étoffe, La marquer suivant les règles prescrites. (Bou-llé [11 m.],)
BOUILLI, s. m. Tiande cuite et qui a servi à faire du bouillon. Bœuf. (Bou-lli [11 m.].)
BOUILLIE, s. f. Aliment fait de lait et de farine bouillis ensemble. [ Chiffons bouillis et réduits en pâte liquide. (Bou-liie [U m.].)
BOULLIR. V. n. et act. (Bullire.) (Je hous, tu hous^ il bout; nous bouillons, vous bouillez , ils bouillent. Je bouillais. Je bouillis. Je bouillirai. Je bouillirais. Bous. Qu'il bouille. Que Je bouille. Que Je bouillisse. Bouillant.) Se dit Des liquides lorsque la chaleur y produit un mouvement, et qu'il se forme des bulles à la surface. | Prov. et fig. , Bouillir du lait à qqn. , Lui faire plaisir. | Fig. , Cela fait bouillir le sang, Cause une vive impatience. I Faire cuire dans qq. liquide. | Se dit Du vaisseau oii l'on fait cuire qq. ch. (Bou- Uir [U m.].)
BOUILLOIRE, s. f. Yaisseau destiné à faire bouillir de l'eau. (Bdu-Uouar [U m.].)
BOUILLON, s. m. Petite onde qui se forme à la surface d'un liquide lorsqu'il bout. I L'eau qu'on a fait bouillir avec de la viande ou avec des herbes. | Bouillon coupé, Bouillon affaibli par un mélange d'eau. | Onde que forme un liquide lorsqu'il est agité , lorsqu'il tombe ou jaillit. | Se dit Du sang qui sort abondamment d'une blessure ou par la bouche. | Gros plis ronds qu'on fait à qqs. étoffes , soit dans les vêtements , soit dans les meubles. I Bulle d'air qui se trouve engagée dans le verre. (Bôu-llon [Il m.].)
BOUILLON-BLANC, s. m. Espèce de molène dont les fleurs sont employées coname pectorales. ( — blan.)
BOUILLONNANT, ANTE. adj. Qui bouillonne. (Bou-llo-nan [11 m.].)
BOUILLONNEMENT, s. m. Agitation d'un liquide qui bouillonne. (Bou-llo-ne-man [11 m.].)
BOUILLONNER, v. n. Jaillir, tomber ou s'agiter en formant des bouillons. | V. a. Faire des bouillons. (Bou-llo-né [Il m.].)
BOUILLOTTE, s. f. r. Botjilloire.
BOUILLOTTE, s. f. Brelan à cinq personnes , où l'on cède sa place quand on a perdu sa cave. (Bou-llo-te [11 m.].)
BOUJARON. s. m. Petite mesure de ferblanc qui sert, dans la cambuse , à distribuer les divers liquides à l'équipage, et qui contient le seizième d'une pinte.
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BOULAIE. s. m. (Betula.) Champ planté de bouleau. (Bou-lèe.' )
BOULANGER, ÈRE. s. (Polentarius.) Celui, celle dont le métier est de faire et de vendre du pain. ( Bou-lan-jé. )
BOULANGER, v. a. Pétrir du pain et le faire cuire. (Bou-lan-jé.)
BOULANGERIE, s. f. L'art de faire le pain , ou Le commerce du boulanger. | Lieu où se fait le pain. | L'établissement d'un boulanger. ( Bou-Ian-je-rie.)
BOULE, s. f. ( Bulla. ) Corps sphérique. | Boule de Mars, ou de Nancy, Tartre chalybé, ou tartrate de potasse et de fer , qu'on a mis en boule. | Jeu de boule. Jeu où plusieurs personnes font rouler des boules vers un but, en cherchant à les faire arriver le plus près de ce but qu'il est possible. | Prov. et fig. , La boule noire lui tombe toujours, Le sort lui est toujours défavorable. [ Arbrisseau taillé en forme de boule. | Boule-de-neige, Espèce de viorne dont les fleurs blanches sont rassemblées eii boules. | À la boule vue , 1 BOULE VUE. loc. adv. et fam. Précipitamment, avec peu d'attention.
BOULEAU, s. m. ( Betula.) Arbre de nos forêts dont le bois est blanc. (Bou-lô.)
BOULEDOGUE, s. m. Espèce de chien dogue dont les dents sont en crochets. (Boule-dog-e.)
BOULET, s. m. Boule de fer fondu dont on charge les canons. ( Boulet ramé, ou à deux têtes , Boulet de canon divisé en deux parties qui tiennent l'une à l'autre par une chaîne ou par une barre de fer, | Boulet rouge. Boulet qu'on a fait rougir au feu avant que de le mettre dans le canon. | Fig. et fam.. Tirer à boulets rouges. Dire les choses les plus offensantes ; tourmenter par des railleries. I Peine afflictive et infamante qui consiste à traîner le boulet. | Jointure qui est audessus du paturon de la jambe d'un cheval. (Bou-lë.)
BOULETÉ , ÉE. adj. Se dit D'un cheval dont le boulet est hors de sa situation naturelle.
BOULETTE, s. f. Petite boule. | Petite boule de pâte ou de chair hachée. (Boulë-te.)
BOULEUX. s. m. Se dit D'un cheval trapu, | qui n'est propre qu'à des services de fatigue. ( Bou-leu.)
BOULEVARD, s. m. ( Bolwerk , ail. ) Le terre-plain d'un rempart, tout le terrain d'un bastion ou d'une courtine, j Promenade plantée d'arbres qui fait le tour d'une ville. ] Fig,, Place forte qui met un grand pays à couvert de l'invasion des ennemis. | Tout ce qui offre à une grande réunion d'hommes sauvegarde et protection, (Bou-le-var.)
BOULEYERSEMENT. s, m. Renversement qui produit un grand désordre. (Boule-vër-se-man.)
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BOULEVERSER- v. a. {Boius, vertere.) .Ruiner, abattre. | Agiter, troubler. | Déranger , mettre sens dessus dessous.
