DES ARMES (S

MOQUETTES (chasse). Fientes du chevreuil. La moquette est aussi un appelas? (S.)

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MURAILLES {artvét.) Instrument composé de deux bran»; ches de fer , avec lequel on pince le nez d'un cheval méchant, lorsqu'on le ferre ou qu'on veut lui faire quelque opération.

Les morailles à châtrer sont plus petites et plus légères (S.)

MORELLES (les). V. solanées (V.)

MORFLATS {artvét.) Dévoiement, souvent mortel, des vers à soie (S.)

MORFONDURE {art vêt.) Maladie des chevaux, qui a beaucoup de rapport avec le rhume des hommes. Elle a de même pour cause la suppression de la transpiration (S.)

MORT du safran {agric.) On donne ce nom à une maladi© qui attaque le safran et le fait périr; elle est causée par un tubercule ou petite truffe velue et parasite , qui vit aux dépens des bulbes du safran. Cette espèce de petite truffe attaque également d'autres plantes vivaces , et les fait périr ( V.)

MORVE {art vét.) Maladie du cheval , dont le principal symptôme est un écoulement de matière par les naseaux. Il parait maintenant prouvé que la morve n'est pas contagieuse, ainsi qu'on l'a cru généralement (S.)

MOUCHE {artvét.) Légère éminence au bourrei.bt du cheval, occasionnée par une blessure faite avec l'éponge du fer (S.)

MOUILLURE (jjard.) Arrosement léger (S.)

MOULE A OREILLE {art vét.) Pince courbe que l'on emploie pour l'ampution des oreilles des chevaux (S.)

MOULINE {économ.) Le bois est mouliné lorsqu'il est attaqué par les vers. La cire est moulinée dans les ruches quand on en voit, sur le tablier , des parcelles semblables à du gros

son (S.)

MOUVEMENT de la sève {botan.) On a cru très-longtemps que la sève circulait dans les vaisseaux des plantes, comme le sang circule dans les vaisseaux des animaux. De nouvelles observations démontrent, au contraire , que la sève ne circule point ; mais qu'elle a une sorte de balancement, de fluctuation alternative; qu'elle est portée depuis les plus fines ramifications des racines, jusqu'aux extrémités des branches pendant le jour , où il se fait une forte succion, dont la chaleur est la cause principale, et que lorsque celle cause cesse pendant la nuit , la sève cesse aussi de s'élever, et redescend par les mêmes vaisseaux jusqu'aux dernières divisions des racines. C'est ce mouvement que l'on nomme sève ascendante , ou montante et sève descendante (V.)

MUCILAGE {chimie). Substance visqueuse, douce, nour-