‹ Vocabulaire portatif d'agriculture, d'économie rurale et domestique, de médecine de l'homme et des animaux, de botanique, de chimie, de chasse, de pêche, et des autres sciences ou arts qui ont rapport à la culture des terres et à l'économieChapitre 202 sur 256 · TOR · texte numérisé non relu

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la faux. Les arbres se tondent avec Je grands ciseaux , avec la serpe ou avec le croissant. Les charmilles , les ils et les palissades de quelque nature qu'elles soient , exercent le plussou- . vent l'art du jardinier qui aime à tondre (S.)

TONIQUE mcd.) Epithète des remèdes propres à maintenir ou à rétablir le ton de quelque organe ou de loua les organes ( S.)

TONNE , ou TONNELLE (jard.) Berceau ou treillage couvert de chèvre -feuille, de vigne, de haricots d'Espagne et d'autres plantes grimpantes (S.)

TONNELLE (chasse). Espèce de grand fdet qui va toujours en diminuant vers la queue. Il est particulièrement employé à la chasse des perdrix (S.)

TONTE (jard. et économ. rur.) Opération de tondre les charmilles , les autres arbres , les bois , les gazons , etc.

C'est aussi le dépouillement des moulons, la coupe de leur toison (S.)

TONTURE (ja?'d.) La même chose que tonte (S.)

TOPIQUE (méd.) Ce mot grec , topikos , dérivé île topos , lieu, signifie local. 11 est devenu dans notre langue substantif et adjectif. On dit également un topique et un remède topique, pour désigner les médicamens externes et locaux qui s'appliquent sur quelque partie malade. Les cataplasmes, les emplâtres , etc. , sont des topiques (S.)

TORCHE-NEZ {art vêt.) Planchette percée à l'une de ses extrémités de deux trous , dans lesquels on passe une grosse ficelle que l'on noue à droit nœud , de sorte qu'elle laisse une anse dans laquelle on puisse passer la main. On serre le ne/ des chevaux méchans avec cet instrument; on le met aussi à l'oreille de ces animatix (S.)

TORCHIS (arch. rur. et jard.) Les murs en clayonnage se revêtent d'un mélange d'argile et de foin ou de paille ha- « liés , ou de bourre ; c'est le torchis. Ce mélange s'appelle aussi bauge. Le torch is s'emploie aussi pour entourer les greffes (S.)

TORRÉFACTION (pharm. et économ.) Combustion lente que l'on fait éprouver à plusieurs substances végétales pour que la portion d'huile ou de résine qu'elles contiennent so;i brûlée.

Le café ,1e cacao, etc., sontsoumis à la torréfaction , avant que d'en faire usage.

Le mot torréfaction est composé du latin torrerc , rôtir, et Jac'ere, faire; action de rôtir (S.)

TORRÉFIER, [pharm. et éçonom.)Mème origine queTOR-

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