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AUNAIE ou aulnaie. Alnctum (bofan., agric.) Nom d'un lieu où l'aune croit spontanément et en grand nombre, ou d'un terrain qui en est planté. C'est de là que vient la dénomination d'un grand nombre de lieux en France, tels que Aimai, Aunoi, qui sont ou qui étaient autrefois situés dans des terrains bas, aquatiques, près des rivières ou sur le bord des torrens.

Anciennement on écrivait et on prononçait aulne, aulnaye, dérivé du latin alnus; l'élymologie était immédiate, et mieux indiquée par l'orlographe. V. aussi vernaik (V.)

AURICULAIRE [anatï) Epitliète de ce qui a rapport à l'oreille. Les veines auriculaires (S.)

AVERTIN {art vét.) L'une des dénominations du vertige des bètes à laine (S.)

JJ ALISIERS (les). Cannœ (botan.) C'est une famille de plantes dont tous les genres qui la composent ont de l'analogie avec celui du balisier [canna), qui en fait partie et dont on lui a donné le nom.

On appelle aussi celle famille les scitamtnées (V.)

RANANIERS (les). Musœ (botan.) Famille de plantes des climats chauds , dont tous les genres qui la composent ont des rapports avec celui du bananier [musa) qui en fait partie, et dont elle a pris le nom (V.)

RASE. Basis (bot ni.) Ce mot a diverses acceptions; souvent il signifie l'extrémité inférieure d'une partie quelconque; d'autres fois le lieu où celte partie est placée, l'endroit sur lequel elle repose ( V.)

BAS-VENTRE (anat.) V. abdomen (S.)

BATARD (jard. ) Ce mot a deux acceptions dans le jardinage. On le donne à un arbre ou à un fruit qui n'est pas de la véritable espèce dont il porte le nom; on dit des mirabelles , des reinettes bâtardes. Par la seconde signification , il désigne un arbre dont la tige est un peu plus haute que celle d'un arbre nain, et moins haute que celle d'un arbre à demi-tige (Y.)

BATTOIR {arts et m.) On donne ce nom au moulin qui serl à réduire le tan en poudre (S.)

BERBERIDÉES (les). Berberideœ [botan.) Famille de plantes dont tous les genres qui la composent ont des rapports de conformation avec celui de l'épine - vinette, nommé en latin b&ri eris ; le nom en est dérivé.

Cette famille est aussi nommée les vitietticrs , de l'un des noms que l'on donne quelquefois en français, à l'épine -vinelie (V.)

BÊTE ROUSSE {chasse), V. roux (S.)

BICOLORE. Bicolor [botan. ^ sciences dw.) Qui a deux couleurs (Y.)

BIGNONÉES (les). Bignoneœ, velbignoniœ [botan.) Famille de plantes dont le nom est formé de celui du genre bipnone [bignonia) qui en fait partie, et avec lequel tous ceux quelle renferme ont de l'affinité ( V.)

BILLOTÉE [pèche). La vente du poisson d'un étangprend le nom de billotée lorsqu'elle se fait par lots. Celte espèce de vente a lieu principalement pour la blanchaille ou

ROUSSAILLE (S.)

BLANCHAILLE [pêche). Y. roussaille (S.)

BOÎTE-A-TAUPUES [jard.) V. rouleau (S.)

BOTAjNICON [botan.) Terme grec, devenu latin et ensuite français, par lequel on désigne un livre qui contient le calalo°ue et une courte description des plantes d'un lieu déterminé ou d'une contrée peu étendue ; tels sont le Bota- ■nicon Monspeliense de Magnol , celui de Paris par \ aillant. Ce mot est synonyme de Flora. V. flore.

On dit aussi , par extension, que le botanicon de tel pays diffère peu de celui de tel autre qui n'en est pas éloigné, pour dire que les plantes qui croissent spontanément dans ces deux endroits sont à peu près les mêmes, et en pareil nombre ( Y.)

BOUGE [arts et m.) Le ventre d'un tonneau, ou son plus grand renflement (S.)

BOULAIE. Betuletum [botan. , agric. et forcis). C'est un terrain où le bouleau croît naturellement en abondance, ou bien où l'on en a fait un semis, une plantation. C'est l'origine tles noms de Boulai, Bonlaxe, que l'on a donnés à un grand nombre de bourgs et de villages {\ .)

BOURDON JN ET [méd.) Mèche de charpie ou d'étoupfc,