MGR

du latin malurare , mûrir. C'est l'époque à laquelle un fruit r une graine a acquis tout son accroissement et ses qualités. C'est alors que les fruits charnus ou pulpeux, se détachent spontanément de la plante qui les a produits; que les fruits capsulaires , de consistance sèche et qui ne tombent pas en entier , entr'ouvrent leurs valves pour donner issue aux graines.

Plusieurs fruils charnus d'automne , comme poires et pommes , n'acquièrent la maturité nécessaire pour être mangeables, que long-temps après qu'ils sont lombes d'eux-mêmes ou qu'ils ont été ceuillis. Dans cet intervalle, il se fait en eux une modification de leur substance : c'est une nouvelle maturation ( Y.)

MELASTOMEES (les), ou mélastomes. Melastomeœ [botan.) Famille de plantes dont tous les genres qui la composent ont des rapports immédiats dans la conformation avec celui des mélaslomes (melastoma) qui en fait partie, et dont elle a pris le nom (\ .)

MERRAIN (économ. rur.) Petites planches de bois fendu, plus longues que larges, qui servent à faire les douves et les fonds des tonneaux. C'est de quartiers de chêne dépouillé de son aubier que se fait le merrain (S.)

METASTASE (méd.) Mot grec, avec une terminaison française, qui veut dire changement. II désigne le changement d'une maladie , d'une humeur qui va d'une place à une autre (S.)

METATARSE (qnat,). du grec mata, après, et tarsos , le tarse; après le tarse. Tarde du pied comprise entre les orteils et le tarse (S.)

MICROPHYLEE. Microphyllus (botan.) Adjectif formé du grec micro, petit, et phyllon , feuille; c'est-à-dire, à petites feuilles. C'est une épilhèle qui fait le nom spécifique de plusieurs plantes : sophora microphylle (sophora microphylla) , lycium microphylle (lycium microphyllum). C'est l'opposé

de MACROPIIYI.LE (V.)

MILLEPERTUIS (les). Hyperica (botan.) Famille de plantés. V. hvpéricées (Y.)

MlPvÉ (citasse). On dit qu'un sanglier est miré, quand ses défenses se recourbent , c'est une marque de vieillesse ( S.)

MOlMÉE (économ.) Epoque à laquelle les vers-à-soie se. disposent à former leurs cocons (S.)

MORFONDUE (chaîne) (hist. nat. et économe Epilhèle de la cuaim. dp vers-ù-soie , dont le germe a péri. On h con-