FEU

FERMENT (arts et m.) Substance en fermenlalion dont divers arts font usage pour exciter la fermentation dans une autre substance. Le levain , la présure , la levure de bière , etc., sont des fcrmeris (S.)

FERMENTATION (chimie). Mouvement spontané qui est produit dans les substances animales ou végétales. La chaleur, l'humidité, le contact de l'air, etc., sont des causes de fermentation (S.)

FERRARY (greffe) (agric.) Espèce de greffe en fente, à un seul rameau du même diamètre que la tige du sujet. Cesla greffe emplojée communément à Gênes pour les arbustes délicats (S.)

FERTILE. Fertilis (botan.) Se dit d'une plante, d'uiie Heur qui est susceptible de fécondation, et qui peut perfectionner son fruit ou ses graines et perpétuer l'espèce ( V .)

FETIDE. Qui sent mauvais, comme une eau croupie, un bourbier , etc. (S.)

FEU (art vét.) Maladie des moulons qui se manifeste pjr une rougeur répandue sur toute la peau , avec fièvre et dégoût. Celte maladie est contagieuse et l'ait de grands ravages dans les troupeaux (S.)

FEU du blé (économ.) On dit que le blé à jeté son feu, lorsqu'en tassé en meule ou en grange, il a perdu son humidité surabondante (S.)

FEU CELESTE (art vét.) Maladie charbonneuse des bêtes à laine. Y. charbon (S.)

FEU SACRE (art vét.) Routon charbonneux dont les bêtes à laine sont attaquées. V. charbon (S.)

FEU SAINT-ANTOINE (art vét.) Espèce de charbon qui attaque les bêles à laine (S.)

FEUILLAISON. Foliatio (botan. et agric.) C'est le temps où un arbre ou une plante ligneuse commence à développer ses feuilles. La plupart des espèces ont des époques différentes pour leur feuillaison. Elle est relative au degré de latitude du climat, et à sa température (Y.)

FEUILLE. Folium (botan.) Il y a des feuilles simples, composées 3 surcomposées , entières ou découpées , multifides , lobées , etc. Y. leur définition à ces différens mots (Y.)

FEUILLE. Foliatus (botan.) Qui est pourvu d'une ou de plusieurs feuilles. Il est l'opposé cI'aphylle ( Y".)

FEUILLE DE SAUGE (art vét.) Bistouri à lame courbe, employé pour les opérations sur les animaux (S.)