‹ Voyage aux États-Unis de L'Amérique, 1793-1798Chapitre 48 sur 168 · COST OF LIVING · texte numérisé non relu

COST OF LIVING

Le samedi 6 mars 1802, à une heure après-midi, le Mai 1794 feu parut au clocher du collège. Un vent violent 24

détruisit tout en 6 heures. Les 3 Mille volumes de la bibliothèque furent brûlés. Les Directeurs firent un appel à la générosité publique pour rebâtir le Collège. La nouvelle session fut fixée au 3 mai 1803. Les Ecoliers furent logés dans Princeton et la pension du 3 mai à la fin de Septembre fut fixée à Cent dollars.

Princeton jouit d'une réputation de salubrité qu'il mérite et que constatent encore les registres du Collège qui n'a perdu qu'un nombre infiniment petit de disciples (5 ou 6) depuis son installation. Cette raison a peutêtre concouru à attirer dans ce lieu des colons de St. Domingue.

Il y a plusieurs auberges à Princeton et particulièrement celle à l'enseigne de Washington où a logé le général Rochambeau dans sa marche de Rode-Island vers la Virginie. Elle est tenue en ce moment par David Hamilton.

On y voit le long des Maisons de très beaux Catalpas qui est le Badaminier des Molluques selon Bomare. Ce grand arbre y répand une ombre agréable par son étendue, et il fait remarquer ses larges feuilles, ses jolies fleurs et sa gousse. Cependant on dit qu'il est très vénéneux, et que les émanations des feuilles froides suffisent pour exciter des vertiges. Si cette assertion, que je n'ai pas vérifiée et que je ne trouve pas consignée dans les botanistes, est vraie, on pourrait se plaindre de ce que la nature a accordé à ce bel arbre un extérieur décevant. Bomare dit qu'aux Indes l'on mange son amende.

Reparti de Princeton qui est à 18 lieues dans le nordest de Philadelphie et à 22 lieues dans le sud-ouest de New-York on parcourt durant quelque temps la prolongation du plateau où il est situé puis on s'apperçoit

Mai 1794 que le terrain va en descendant comme il a monté 24 depuis Stony Brook jusque vers Princeton. Dans tout

cet intervalle on remarque des sites gracieux, des vallons frais et cultivés.

Au bas de la descente est la crick de Mill-town [Millstone] dont l'eau fait mouvoir un moulin à scie, et dont la petite digue forme une sorte de cascade. Ce point est assez pittoresque.

Dès qu'on a passé le crick de Mill-town situé à 3 milles de Princeton, on gravit péniblement une côte âpre et roide pour gagner Kingston, situé sur la hauteur et composé de 15 maisons qui bordent le chemin. L'une d'elles est une auberge à l'enseigne de la syrène dont le Maître est établi là depuis 1744. L'eau que boit la peuplade et qu'elle employé aux autres usages domestiques, lui est toute fournie par un puits creusé il y a environ 40 ans, et qui est très profond. Il a coûté alors 7 cent dollars (4000 fr. ) à faire construire, si l'on en croit l'aubergiste. Il n'y a pas d'autre eau dans les environs, à moins que d'aller jusqu'à Mill-town Creek, d'où il serait bien pénible de revenir avec un fardeau.

Kingston passé, on est presque tenté de regretter la première partie de la montée qui y avait conduit quand il faut poursuivre sa route par Rock-Hill que ce nom peint très bien. Les cahotemens y sont très violens, dans la longueur le cocher descend à pied et laisse faire la route à la voiture. Les voyageurs la quittent aussi quand la boue ne les empêche pas de passer sur les côtés de la route.

La qualité de la terre est semblable à celle du chemin, et l'on voit presque partout une pierre feuilletée comme l'ardoise, très friable et ayant tous les caractères ferrugineux.

Pour rendre le chemin solide on y employé ces mêmes pierres en forme de chaussée, mais elles se

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déplacent et des montées et des descentes successives Mai 1794 leur font perdre de leur stabilité. 24

Cette portion détestable enfin franchie, on arrive fort peu après à Six-Miles Running (course de six milles) [Six Mile Run]. Si l'on s'y arrête, on trouve dans l'auberge d'Isaac Shiver des lits avec des draps très-blancs c'est-à-dire la chose la plus rare dans toutes les auberges des Etats unis où l'on est presque choqué de la répugnance que montrent les français à se mettre dans des draps où l'on trouve toutes les traces d'un usage antérieur plus ou moins répétées. C'est dommage que les rats du canton tiennent leurs assises dans cette Maison et ravissent le sommeil aux voyageurs qui d'ordinaire en ont un très grand besoin.

Deux Maîtres, un domestique et deux chevaux soupent et couchent dans cette auberge pour moins de 3 dollars (17 francs) .

De Mill-town à Six Miles Running, la terre est d'une nuance rougeâtre, forte, argilleuse, c'est-à-dire qu'elle a le caractère de celle déjà citée en parlant de Rock- Hill et qui fait partie de cette étendue.

On part de Six Miles Running en se dirigeant vers Brunswick, quelque fois après avoir changé de stage une fois depuis Trenton. Ces changemens ont le désagrément de faire descendre de l'un pour monter dans l'autre, ce qui est très incommode dans les temps froids, dans les temps pluvieux et comme il est rare que les effets que l'on change ainsi de stage en stage soient mis dans le nouveau avec la même disposition que dans l'autre, il y a encore le risque de s'y trouver plus mal à l'aise. Chaque voyageur conserve la place qu'il avait auparavant dans l'ordre des bancs et des places du même banc. Ces changemens ne prennent ordinairement pas plus de 5 minutes.

Le terrain qui suit dans le sens de la route vers

Mai 1794 New-York est bien cultivé quoique le sol soit médiocre. 24 On y trouve de beaux vergers remplis de jolis pom-

miers, arbre en général très commun dans le Jersey. Quelques petits champs de lin égayent aussi la vue. La terre qui y conserve toujours une apparence ferrugineuse est d'une Nature forte et argilleuse, comme l'indiquent quelques briqueteries. Quoi qu'on ait entendu dire auparavant qu'il y a sept milles de distance entre Six Miles Running et Brunswick, on est cependant très porté à accuser cette mesure d'exagération lorsque du chemin on découvre la pointe du clocher de Brunswick sur lequel la route est dirigée. Mais il y a loin de cet instant à celui où Brunswick se découvrant réelement tout entier, on atteint les auberges qui sont toutes au bord de la rivière.

Cette rivière est le Rariton dont Brunswick occupe la rive droite. Cette ville composée de plus de deux cens maisons, la plupart de bois et à un seul étage et de plus de quinze cens habitans, a une situation particulière, en ce que beaucoup de ses Maisons se trouvent dans un point bas le long de la rivière tandis que les autres montent dans le sens de la hauteur du lieu. C'est cet abaissement du sol dans une partie qui fait que le clocher paraît de deux milles avant la ville qu'on ne distingue que lorsqu'on est prêt d'y entrer. La partie inférieure de la ville est dans une position humide. Les rues y sont pavées de petits cailloux.

Il y a à Brunswick une grande Cazerne en Maçonnerie où sont quelques uns des soldats qu'entretiennent les Etats unis. Aussi y trouve-t-on des affiches qui promettent huit gourdes (44 francs) à qui voudra s'engager avec les cajoleries que l'on sait employer d'ordinaire à ce genre de choses.

Brunswick qui prend un grand accroissement, et tel qu'un tiers de ses maisons n'existaient pas il y a dix ans

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