ANTHROPOLOGIE

g ni. Race noire, rameau oriental ou malayo-

polynésien .

g iv. — Race brune ou rameau noir de la race

II. — Remarques générales sur les Indo-Chinois de race mongolique. .

caucasique .

g v. — Populations mixtes du sud de la Chine. . . § VI. — Chinois .

agriculture et horticulture

Introduction .

Configuration et nature du sol cultivable des différentes contrées de l’Indo-Chine. — Climatologie. Instruments agricoles. — Bestiaux et animaux domestiques. — Fourrages, pâturages, engrais.

§ 1er. — Configuration et nature du sol cultivable

de l'Indo-Chine . . 343

g h. Climatologie agricole de l’Indo-Chine. . . .

§ III. — Labourage .

§ IV. — Instruments agricoles .

§ V. — Bestiaux et animaux domestiques .

§ VI. — Pâturages, prairies et plantes fourragères.

g vil. — Engrais et amendements. .

§ VIII. — Assolement et jachères .

g ix. — Eaux et canaux d’irrigation .

«tJMÉS

§ X. — Organisation de la propriété . 388

§ XI. — Coup d’œil général sur l’agriculture indo-

chinoise . 389

Principales cultures pratiquées en Indo-Chiné. — Céréales. — Plantes textiles. — Plantes oléagineuses. — Plantes tinctoriales. — Plantes féculentes. — Plantes coloniales.