CHAPITRE m
terre-plein des boulevards est planté de deux lignes de mûriers qui ^ qumque destinés à fournir de l'ombrage , so&t laillés comme ceux de la canspagne et efieiiilles pour la nourriture des vers à soie. Il est dans l'oixlre que Tutiie passe avant l'agréaMe.
La porte Romaine est un beau monument d'ar^ chitêoture qui commence à être ancien et qui se raf>proche du genre des aros de iriemphe des Romains. Une route y aboutit^ droite , spaeieuse , ac-^ compa^néc de deux coatre-^llées bordées chacune ile ^eux rangées d'ormes. Des fiossës larges et profonds 9 da ns lesquds eouleni des eaux vives , sépaâ^ent cette rouie des possessions territoriales qu'elle traverse.
Ces terrains sont occupés par des jaitlins It^miers , des tieilles ^ des vergers et des jardins de plaisance. Le sol en est maigre, sablonneux , mats à l'aide des canaux d'irrigation et de la chaleur du climat , il est extrêmement fertile y jet la végétation s'y montre de la plus gnmde vigueur.
£n parcouraiit ces boulevards^ on jouit d'une vue magnifique. L'œii contemple au loin la double cbain<e des Alpes et de l' Apenmn , et est ramené sur les fabriques qui sont répandues dans cette grande cjté , sur ^és doobei^s , ses tours , et sur le dôme die la oathédi^le« Au centre et dans les plus basses rues sont des palais , des hôtels , des maisons élégantes 4Bivec des jardins employés moins en agrément qu'en cultures de légunnes et de fruits.
Les arts libéraux sont assez recherchés. On aime
la peinture , la poésie et la musique avec passion. Beaucoup de personnes s'en occupent , peu y excellent à un certain degré. Tout le monde emploie les peintres; le grand seigneur, pour orner ses appartements, dont les murs sont couverts de tableaux ou de peintures à fresque ; les artisans , pour faire leurs enseignes , que chacun se pique d'avoir plus belles que celles de son voisin. Les statuaires travaillent à décorer les églises , les palais ou les hôtels des gens riches. Les architectes n'ont pas moins d'ouvrage , car il n'est pas de noble qui n'économise sur toutes ses autres dépenses pour avoir des bâtiments magnifiques. La ville deMilantoiut entière en est rem% plie , et l'on pourrait la comparer aux plus belles rues du faubourg Saint^ermain et de la Chaussée^ d'Antin, à Paris, si ces quartiers dé notre capitale offraient une plus grande quantité de colonnes.
En effet , rien n'est si commun à Milan que les. colonnes; on pourrait en estimer le nombre à plus de vingt-cinq mille. Les églises , les édifices publics , les habitations des nobles et de^ simples particuliers riches en sont décorés. Presque toutes sont de granit de deux variétés , l'une grisâtre et d'un grain assez grossier^ l'autre d'un grain plus fin tirant sur le rouge. Celui-K)i est plus beau , mais plus rare et plus cher. Ces deux variétés viennent du lac Ma*jeur par des canaux qui en rendent le transport peu dispendieux. On tire du même lieu des pierres schis* teusés micacées d'un grand volume et d'une dureté considérable ; elles sont employées à faire des dalles
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pour couvrir les terrasses , à composer des escaliers et les paliers des corridors et des galeries.
Le marbre blanc dont on fait usage dans la ville est le même que celui dont la cathédrale est revêtue. On s'en sert pour les statues , les bustes , les bas-reliefs. Tout ce qui se trouve en ce genre dans l'église du Dôme est de la même substance. Ce marbre y presque aussi beau que celui de Carrare ^ a l'inconvénient de jaunir, de se salir et de devenir noir en assez peu de temps, lorsque , dans ce climat 9 il est exposé à l'air libre.
Dans la partie orientale de la ville et sur les bords du canal j est l'hôpital , édifice immense , aéré par de vastes cours , que décorent des galeries circulaires qui servent de promenades aux convalescents pendant les temps pluvieux ou humides. Ces galeries sont soutenues par deux rangs , l'un au-dessus de Fautre j de colonnes crénelées de granit gris et de granit rouge tirés du lac Majeur. Des dortoirs trèsétendus et trés-élevés sont éclairés par de grandes croisées. Chaque malade a son lit garni de rideaux et de linge assez fin et trés^blanc.
Le directeur de ce grand hôpital, M. Moscati, médecin distingué , après nous en avoir montré en détail toutes les parties et répondu avec beaucoup de complaisance à la multitude de nos questions, nous conduisit chez lui pour nous faire voir son cabinet. Il demeurait tout à côté de l'hôpital dans un bâtiment qui en dépend et qui n'en est séparé que par une ruelle dans laquelle passe un petit canal. Ce ca-
biuet consistait en plusieurs pièces toutes remplies de livres , d'instruments de chirurgie , de machines de phydque de différentes espèces. Je remarquai , entre autres , une grande balance extrêmement sen-* sible y destinée à peser des hommes dans des expérîaices qui ont pour objet la physique animale. Cette balance a été perfectionnée par M. Moscati , qui a'«6t pris lui-^mème pendant lrés-»Iongtemps pour sujet de ses expériences. H a eu le courage de se nourrir pendant plusieurs années de diffërentes substances tirées ou du règne végétal ou du régne animal , tt dans des proportions variées , tantôt du riz j tantôt du fromage, tan tôt de la viande. Chacune de ces substances faisai-t sa nourriture unique durant soixante jours consécutifs ; chaque* jour il se pesait pour se rendre compte de ce qu'il avait ou perdu ou gagné en poids. Le résultat de ses observations lui a dém<Nitné que de toutes ïes substances , la chair 4es animaux est ta plus nourrissante.
La promenade publique , située à l'extrémité de la ville , prés de la porte Orientale , est un grand et beau jardin planté d'allées d'arbres de diverses espèces , de bosquets , de charmilles j de pièces de gazon j orné de grilles de fer, de vases et de quelques pièces d'eau vive. Il est tenu avec beaucoup de pvo^ prêté. Les allées sont couvertes d'un sable doux au marcher, bien unies et sans h^^be; les palissades taillées, les gazons tondus soigneusement. Ce jardin est fermé d'un côté par une belle grille, de l'autre par un canal d'eau vive qui le sépare de plu-