FRANCE
Généralités géo^aphiques , statistiques , morales, industrielles et politiques. Topographie ou revue des quatre-vingt-six départemens français , distingués en septentrionaux et méridionaux. Récapitulation des quatrevingt-six départemens avec leur population, les cours royales et les divisions militaires.
Plus je TÎs l'étranger , plus j'aimai ma patrie.
( DitbbmjOt. )
Pehpamt que tu viâtes en amateur ces Pyrénées que Louis XFV crut avoir détrônées par un bon mot^ je veux, mon brave et digne frère , l'adresser une revue géographique et statistique de notre belle II. 27
patrie. H ne faut point s'attendre à un tableau, mais i une simple esquisse, car le terrain qui m'est laissé pour ce travail ne pei'met pas de longs circuits, et il doit être en proportion avec les aut2*es états que j'ai décrits ou que j'ai encore à décrire. D'un autre côté , notre propre pays nous étant plus connu, je n'ai presque besoin de présenter que des indications.
La France y autrefois nommée la Gauie ou les Gaules y a pour limites au nord le cercle du Bhin ou la Bavière Rhénane, dont la sépare une partie du cours du Lauter, le grand-duché du Bas-Rhin qui appartient au rpi de Prusse , le royaume des Pays-BaS} la mer du Nord, le Pas-de-Calais et la Manche, mers qui lui sont communes avec l'Angleterre; à l'ouest l'océan Atlantique; ^u sud les Pyrénées qui la séparent de l'Espagne , et la Méditerranée qui leur succède jusqu'à la limite orientale placée au Yar î et à l'est le royaume de Sardaigne dont la séparent les Alpes, la Suisse dont la sépare le Jura , et le Rhin qui la sépare 4u grand-duçhé de Bude. La surface du
fojxome est évaluée à 36,809 lieues car-^ réesy et sa population , qui, d'après le»
documens officiels , s'est accrue de plua d'un million d'habilans depuis cinq^ années^ présente les chiffres suivans ;
France aa I» janvier 1837. - • 3i,84Sr,4a8 h^ Possesâons en Asie. . . . ». . 96,000
' ■ dans rAraérique sept. 3,000. '
— an» Antilles. . . ^ 353,8oo
— dans la Guyane. . .. 16,700^
— — '■ ' en Afrique. • , • . ioo,ooa
Total. . . .. 3a,3i3,9a8
Nous donnerons la pc^ulation pour cha-* cune des^ divisions en départemens du territoire français; indiquons-en de suite les.
accîdens géographiques, lé climat et les.
productions natiurelles..
La France a sur ses limites de l'estr et du midi les plus hautes montagnes de l'Europe; ce sont les Alpes et les Pyrénées^, qui jettent dàna-J'intérieur divers rameaux, tels que le Jura et les Vosges à l'est, et les Cévennes avec le Cbntal et le Mont-4X)9c
au ftud-K>u68t. Le tableau suivant donne l'élévation des plus hauts pics de ces montagnes au-dessus du niveau delà mer :
Pic du Mont-Genèvre (Alpes). . . 3,i65 toiaes.
Pic du Mont-Yiso (id.) . . . 1,968
Pic du Mont-Perdu (Pyrénées] • . 1,763
Pic du Midi (^d.) . . . 1,467
Mont-d'Or 97a
Gantai 95a
Gé vannes (le Mezin) 909
Jura (le Reculet) 881
Vos^ (le Ballon)« ..... 738
De ces montagnes descendent plusieurs fleuves ou rivières considérables , savoir : le. Rhin j la Moselle et la Meuse , tributaires de la mer du Nord; la Somme et la Seine ^ affluens de la Manche; la Vilaine, la Loire^ la Garonne et TAdour y qui portent leurs eaux à l'océan Atlantique , lorsque le Rhône et le Yar veinent les leurs dans la Méditerranée.
La France a peu de lacs , mais beaucoup d'eaux minérales et thermales; les plus célèbres sont celles de Baréges^ de Cauterets
3i7 et de Bagnèrcs aux Pyrénées; celles de Plombières dans les Vosges; celles du Mont^ d'Or en Auvergne, et celles de Vichy dans le Bourbonnais.
Une conti'éc aussi vaste, et qui offre un mélange ù pittoresque de plaines et de montagnes, doit jouir d'un climat doux, d'un air salubre et d'un ciel pur. Dana la partie méridionale , les étés sont longs et chauds; dans le nord les hivers durent davantage et SQjQt quelquefois rigoureux ; la températui*e dès régions centrales est généralement la plus salutaire.
Un tel climat doit être favorable à tous, les genres de productions naturelles. Le nord produit le blé , le seigle , l'orge , les fruits et les légumes en abondance, à côté de vastes pâturages ; le centre toutes le^ espèces de grains, et de bons YinS; le midi une immense variété de fleurs , des oranges , des figues et des vins excellens. Les deux tiers des habitans de la France sont livrés à l'agriculture, et l'autre tiers à l'in-. dustrie. Sur les 52,ooo,ooo envh*on d'hec^ tares dont se compose la superficie de Isi
France 9 non eompris la Corse , 2ay8i8;ooo»
sont enterres labourables^ 1,977,000 en vig;nes , SSg^ooo en vergers , 328,000 en potagers, 4^>ooo en châtaigneraies, 975,000 en diverses cultures > 3,5a5,poD en pâturages, 3,4B8,ooo en prairies, 7,072,000en bois, aT3,ooo en étangs., 4^027,000 en marais, terres vagues, landes et bruyères , 35,000 en carrières , mines et tour- Bières, 2 13,000 en bâtimens et 7,455,ooo en routes, rues , places publiques, promenades, rivières, canaux, montagnes stériles et rochers.. Mais ces montagnes sont riches en âiinéraux que l'industrie exploite avec de gros bénéfices.. Quant aux ani-maux qui les peuplent ,. on distingue les.
aigles, les coqs de bruyère, les loups, les^ renards ^ les ours , les écureuils , etc.
Il me serait impossible d'énumérer ici tous les genres d'industrie manufacturière* ou autres qiii forment la richesse de ce peuple léger , vif et brillant, coïnme les.
étrangers nous peignent, et auquel on ne conteste plus aujourd'hui l'aptitude aux profoudes combinaisons du génie , des arts^
3i9 êd Hiidustrié et du commerce. Parmi* le»
oBjets qu'il excelle à produire, il me suffit de citer les draps, les toiles, les soies, les. eauxrde-vie , les huiles, les savons , les articles de papeterie, tannerie, horlogerie,, les métaux, les yeireries, les porcelaines > les cristaux, les impressions typographiques, lithographiques, les instrumens de mathématiques, de physique et de musique , etc. Ces divei'ses branches sont appréciées en détail dans te savant ouvrage de M. le bavon Charles Bupin , sur la «SVêuatibn progressive des forces -productives.
de la France depuis i8i4f- jeu'en rapporterai dans ma correspondance qu'un petit nombre de réflexions ou de résultats..
Nul état , observe-t-il avec raison, ne vivalise avec le nôtre pour le travail dea.
soieries^ nous avons cessé d'être U'ibutaires. de l'étranger pour les limes , lés faucilles ,. les scies et autres articles ^ nos chimistes, ont trouvé le secret d'offrir au commerce des produits plus abondans;' la navigation:
par la vapeur s'est établie sur nos fleuves ,. comme en Amérique; les progrès de l'im-
3aa
priiuerieoat été prodigieux , et en douze aunées, de i8i4 à 1826, on a imprimé eu France 98^886,055 feuilles, c'est-à-dire deux fois plus qu'il n'eu avait paru dans 3^5 ans, depuis l'invention de cet art jusqu'en 181 4* La division des propriétés qui s'est opérée sur tous les points du territoire depuis la révolution, a produit une aisance plus uniformément répandue , et si le prix du travail s'est élevé, le prix de& produits d'industrie s'est abaissé. Si le nombre des naissances ne s'est pas accru sensiblement^ celui des morts a singulièrement diminué ; et la force productive de l'espèce humaine est devenue de 48 pour 100 supérieure à la force analogue possédée par la France en 1780.
Sous le rapport de l'instruction élémentaire, les progrès ont été entravés par l'opposition du sacerdoce, qui a repoussé de tout son pouvoir l'enseignement mutuel , qu'on avait eu l'imprudence d'appeler un enseignement nouveau. Sur 38, 45^ communes, il y en a encore 14^000 privées de maîtres d'école. Il n'y a encore que la mil'-
lions de Français sur 3a qui sachent iire^ il devrait y en avoir a6 miliions. Mais la masse de la population s'est néanmoins améliorée^ car depuis i8a4 ^^ majorité est perdue pour les hommes de l'ancienne génératicm ; la réalité du pouvoir territorial domestique et électoral est passée da n« la nouvelle génération ^ en 1826 ^ les 4S9O00 électeurs de la France croissante étaient déjà appuyés par ag millions d'individus ,' et il>n'en restait plus que trois millions aux 46,000 de la vieille génération ou des amis du privilège. D'un autre côté, le nombre des enfans qui suivent les écoles s'est augmenté d'un tiers et celui des criminels s'est affîiibli dans la même proportion , tandis que les principes du gouvernement coinstitutionnel qui nous régit ont poussé en France de plus profondes racines , et se sont comme inoculés dans les esprits.
n n'est pas nécessaire de nous appesantir sur les formes de noti*e gouvernement , établies par la charte qui a créé, trois pouvoirs dont l'ensemble constitue le pouvoir législatif: le roi héréditaire par ligne mas*
cnlkie dans sa famille et inviolable dans^ sa personne ^ mais représenté par des mîr nistres responsables, et auxquels appartient exclusivement l'initiative; la chambre des pairs béréditaires , et la chambre des députés, rééligible tous les sept ans. Je n'ai pas besoin de dire qiie , depuis notre glo^ rieuse révolution , la France est gouvernée par des lois uniformes , i-enfer mées dans^ cinq codes , et qu^eile à aussi obtenu dea> poids, mesures et monnaies uniformes^ que la justice est administrée au nom du souverain par des tribunaux de première ins^ tance, dont les jugemens peuvent être ré*^ formés par des cours r&yales, qui rendent des arrêts également susceptibles d'être cassés par une cour suprême appelée cour de cassation f et que les matières criminelle»sont jugées par des cours d'assises présidéespar un ccmseillev de cour royale, et com-^ posées de jurés. Tu sais également que la France est divisée en départemens^ arron-^ dissemens ^ cantons et communes ; que chaquedépartement est régi par un préfets chaque arrondissement par un sous^ré£ety.
chaque commune par un maire ^ et que chaque canton a son juge de paix; qu'il y a 86 départemens français , d'une superficie à peu prèsunifonue, ayant 373 arrondiasemens ccmiposés de 2,^20 cantons^ réunissant eux-mêmes 38,457 communes; que Finstruction publique est ccmfiée à une univerMté y ayant autant d'académies qu'il ^ste de cours royales , et grand nombre ^e collèges^ institutions , écoles primaires; 4|u' enfin il y a en France une quantité infinie de sociétés savantes, k la tête desquelles se place l'Institut, divisé en quati*e académies , sur lesquelles nous reviendi'ons à l'article de Paris; et que dans nul autre pays on ne rencontre une réunion aussi multipliée de moyens d'instruction dans les lettres , les sciences et les arts , aurtout dans la capitale dii royaume.
Tous ces moyens de développer Fintellîgence sont encore secondés par l'élégance et la clarté d'une langue devenue celle de la diplomatie , comme elle était déjà celle des écrivains classiques et des plus beaux génies européens , parmi lesquels nous
3a4 proclamons avec orgueil Corneille , B05- 8uét,. Pascal 9 Fénélon, Racine, Yoltaire y J.-J. Kousséau^Buffon, Bernardin de Saint- Pierre , Laplace, Chateaubriand ^ etc. Je Ht dois point m' arrêter sur des faits si patens; je préfère ramener ton attention ;sur d'autres faits moins connus^ quoique .'non moins dignes de l'être.
' La machine qui fait mouvoir les ressorts -du gouvernement poissëde pour véhicule près d'un milliard de revenu /une force militaire de 255,ooo hommes en temps de paix , et de i ,200,000 hommes en temps de guerre , avec 49 vaisseaux de ligne , 3i frégates et 10 corvettes; mais elle garde une dette de près de 5 milliards } dette qui n'empêche pas que les citoyens n'obtiennent ensemble un révenu de plus de 'j milliards sur leura spéculations, leur industrie et autres^ comme le prouvent les résultats suivans , que j'extrais de l'ouvrage de M. Charles Dupin,
Trésor public, liste cÎTil, rente, etc. 3i8,a8x ,a6i f. Rerenu foncier &,6a6,ooo,ooo
De Tautre part. . . . 1,944»^^ 1,961
Travail agricole • . a,7fi4>7*5>^94
Indostrîe et commerce* • ■ «^ • • 3^69494839670
Total. « . 8,4o3,490,6a5
Impôts. • 971,349,905
*'■ ' ■ ' ■ ' »• Revenu des citoyens» 7,4^3,140,720
Toutes les parties de la France ne concourent pas dans la même proportion à ces résultats. M. Dupin a tracé à cet égard une ligne de démarcation entre le nord et le midi de la France^ depuis Cherbourg jus-t qu'à Genève; et partageant le royaume en deux parties , savoir 3!à départemens septentrionaux et 54 méridionaux , il a trouvé par des calculs celle du nord bien supérieure en richesses industrielles et en lumières à celle du midi. Les départemens de la partie septentrionale sont les suivans : Aisne, Ardennes, Aube, Calvados, Ooie^Or, Doubs, Eure, Eure-^t^Loir , Jitray Loiret y Manche, Marne, Haute^ Marne , Meurihe, Meuse, Moselle, Nièi^re, K'ord, Oise, Orne, Pas^de^alais, Basil* a8
Rhin y Hau^Rhin y Hauie-Saônéj Saôneeù^Loircy Seine, Semeilnfe'neure , Seine-et Oise y Somme, F'osges^t Yonne. Les autres départemens sont classes dans la France méridionale. Dans les premiers la population^ bien qu'elle ne soit que de i3 millions d'ames , es^ pluj^ coodensée que dans la France du sud, qui compte plus de i8 Biiljyions d'individus^ la France du nord pour une. même, étendue d;e territoire coutient presque moitié plus d'habitans que la- France méridionale; et malgré la privation d'un grand nombre de cultures opulentes qui appartiennent au midi, la massa du peuple septentrional , ayant plus d'ins*tructiouy d'activité, d'industrie, obtient de la terre pour une même supi^ficie un.
produit net presque double du produit qu'obtient le peuple méridional. Aussi la Frajace dji nor4 at trois fois autant de chevaux qv^ K Firaopç du sud. Du midi vien* ^entprincip^l^iBi^i^Ues objets de consom-* matijon agricole, çt du nord. les objets xoar. nufacturés. Dans, le nord un cinquième seulement des communes est privé d'écoles
primaires, il y a plus de la moitié des communes qui en sont privées dans le sud. En outre, les sujets tirés de la classe commune pour les élever dans les écoles supérieures sont choisis sur un bien plus grand nombre de concurrens dans le nord que dans, le midi. Sud 1933 élèves admis à Técolf^ Polytechnique pour 1 3 années consécutives , 1233 ont été fournis par les 3a départemens du nord et 700 par les 54 àa midi. Sur 65 membres que compte l'Académie des Sciences, 4^ appartiennent aux 3ii d^arte mens du nord, et 17 seulement à ceux du midi. "Sur 21 12 brevets d'invention délivrés depuis le i*' juillet 1791 jusqu'au !•' juillet i8t>5, il y en a 1699 pour le n€Hd, et seulement 4i3 pour le inidi.
De ces considérations générales nous pouvons maintenant passeï* à la description du temtoire français par départemens , en conservant les deux grandes divisions sep^ tentrionale et méridionale établies par M. le baron Dupin , et en indiquant autant que possilbe les ancienne provinces où chaque département se trouve placé.