DÉPART. DE LA HAUTE-SAONE
n abonde en grains , vins , bestiaux , bois de construction ; a beaucoup de foi^ges, fait beaucoup de kirschenwasser ou eau de cerises^ et a pour chef-lieu F'esoulf sur le
Drugeon , avec O^ooo âmes. Luxeuil avec ses bains , Gy avec ses bons vins y et Gray avec son commerce sur la Saône y sobt d'aittres villes de ce département.
Si nous le quittons pour aller vers le nord, nous trouvons les deux départemens de l'ancienne AlsacCy entre la rive gauche du Rhin et les montagnes des Vosges , c'est-à-dire le Haut et le Bas^Rhin , où un mauvais alJamand a été conservé par des habitans loyaux , industrieux et très-hospitaliers.