‹ Voyage de la Jeannette [microforme]Chapitre 24 sur 148 · EC PR CREER 16% Ï 990, FU · texte numérisé non relu

EC PR CREER 16% Ï 990, FU

Poids total 200 15/4 (91 k. 40) pour 33 hommes. Moyenne par homme. 6 livres 1 once (2 k, 75).

Jeudi 25 septembre,

Cabillaud, , 4 » QU are 2 » Mouton, ,.,., 7!|

Pain de maïs , , + 12 » SOUDE T AN retS Jambon à, 4 POP A ue 3 DICT POE AUU h » Pommes de terre, . 12 Pommes de terre. 15» l'arine de maïs « , 12 » Conserve de pè- CURE LI Pommes de terre, , 12 » (EC LEONE 1h SUB Run ny Biseuit . , , ,. , à » Pommes séchées. 31}, TER Ra EE ils Beurre , , , , ., 21 PAIE Pr Et 15 » Sucre ‘ nt] Beurre + 4.4, LI POP a etre lu Lait ee ls Pinot tb nas NET Le ieires 635), 64» 511/, Pois Lotal 1791. 1/,, (81 k. 165). Moyenne par homme, 5 livres 4 (2 k. 510). Vendredi 26 septembre.

MOTUDEs menant 12 » Bœuf salé, , , .. 00e OS ae Ua Maquereau 2, 4 4 » Tomates , , , .. 10»! Pommes de terre, . 15 » Bouillie de mais, , 7 » Pommes de terre. 15 » | Pruncaux, 4 4. 5 » Pounmes de terre. 15 » isquit. ,°, 5... FOR EU BTE Mean 10 » Pat een nl dep Farine , ,.,. CA A AN EN LI EF RTE CC PNR Lie Suere au Courgeæ, . ,,, 1 » SUDPE El 3% (LIÉE RC re ]ÉTUT ETE RENE TR 1 » Bale Rent 1fà Détrre ns or 1°» SUB one 2 » Béttfe ue: 1 »

HIT PAIN 1h Ma cu EDS Pois cassés , , , . 8 »

Jambon, , ,,..,. 2 »

ns ————— CEE 56%, 83 » | 5310,

Poids Lotal 193 1. %7,, (87 k. 676). Moyenne par homme, 5 livres 15[,, (2 k, 635).

Samedi 27 septembre. t DÉJEUNER DiNEn SOUPER Bal ouss ne, 81» Pot-au-feu,. , . 1210 | Hœouf, ,,,,,,. 8!» Pommes de terre, , 20 » Mouton, , , ,, « 15 » Rognons 4 4 4, 2 » Ou: Sucre, , , ,,. .. Ag | Macaroni , , 4 4 h » Pommes de terre, , 15 » &iv Lait , 4, , 4 0 la Tomates 4 , , + 6 » Conserve de coings. h » SUR | CA, 17 Ue Fromage 4, » | LE UE SIX | HAUT ee ee NU 2 Pommes de terre, . 10 » ! Thé, 4, ,.,, 1 » Casse Pains, , 4. 10 » Biscuit , , , 4. 10 » Sucre, , , , «At se ; | ET PO NEA PANNE à cahier | ; À Ù s | Beurre 4, ,,,, , 1 » Sep | —————— — | emens :

TU SU » AUR Hui { Poids total 158 1, 14), (72 Ki. 030), Moyenne par homme, 4 livres 12 onces ?}; (2 kil. 180). ‘ Hui 11 il Yi j Dimanche 28 septembre. Dix À Une & Bœuf, 4, 4 +, 8 » Soupe de queue de Mouton, , . ,, . 48 » t Farine d'avoine , , 7 » DURS terre LES Pommes de terre, 15 » l'eau, Pommes de terre, , 13 » Ours rôti, , 4, 4 6 » Prunes de Damas, 6 » On Pain, ,...,. 10 » Ford, diese LEUR Poires æ ,,.,,.. ‘% hi Sugrôe à à ss lin Haricots verts, , , 12 » Farine: ,: 4, , « 6 » craque Café.» 4 0, 0 Ali Pommes de terre, 10 » Levure en poudre, En Onzi Beurre , , , .,. 1 jetteraves. 4 4. + All Gingembre un Midi DA aa A Cala ne 13 Paie ce rvie 19% Sn RiaGUIt 5e, à 1 » Sucre, + « , hi! 16 Midi Raisins sers, , , 4 4 » Pb nle no se LOT Une Farine pour pou- uit ire 1 ù dingues, + . + + 16 » Beurre. 4 40 + {9 seulen) nés mtts PRE ag tt 16 89 » 59!/ tenu, Poi 7 1,12 il. 655 RAT : Qual Poids total 197 1, 4%}, (89 kil. 655). Moyenne par homme, 6 livres (2 kil, 720). Cinq ï Six } ( Lundi 29 septembre. x l nir tou fr Bœuf,......,. 6 » Pot-au-feu (mouton) 12 » Côtelettes d'ours, . ‘20 » Huit he Mouton, , . . . . 3 » Bœuf rôti, , , 4, 14 » Pommes de terre. 15 » (4 Pal le es 00 Tomates , 4, + 6 » Pal Vice vs 4022 et le ch ! Sucre, , , . . . ts Okra., 0, 0, # » Sucre, + + + + + + A! levé tot Beurre . . . . . . 1 » Pommes de terre. 15 » Beurre ,. . . .« 1 » \ ET ARE 1 PEAU 1 AIR ER OU 77 ARNO Neuf EC LEE" | DR ee Deer Pommes de terre, 1mmes sèches 4 . 5 » Du £ 56 >» 61"ln Pois total 4611 1), (73 kil. 11 Moyenne par homme, 4 livres 14 onces (2 kil, 210). Sepl Une bo M. i 30 septembre. F Six h ot, ! Sept | DA er NS Pot- feu (bœuf), 12 » HŒdl 0e 8 0 1 808 il Bouillie de maïs. , 7 » Ours Here 260% Pommes de terre, 15 » k Pommes de terre. 15 » Por Ale el AT Pain. 6,4 169 il Daienta nue + 10 Pom :s de terre. 15 » Langueæ, , ,.. 3» CRT MR ER NE DA CG LT RE PIE DUEN LT PR ER ES Beurre , , , . . .« 1 » Ofgnonss 5 5 + + 9% LC de ERA AM AT EE 4 Sur on col Groseilles a, . , + 1h Elise ‘ke 1 EL CONS PTE RP 1/3 AP tele Celtes 11 Canards. . , . , . 1} , Farine. , . . . . . 1 csameniétie ms 555 68 » 8}

Poids total 1741. %/,4 (77 kil, 7). Moyenne par homme, 5 livres 4 onces (2 kil. 452).

kil, 180).

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