MUHLDORF
( a8 avnl. ) — Quand on quitte le pays de Wurtemberg pour entrer en Bavière , on est frappé d'une telle dififérence dans les mœurs et dans l'agriculture , qu'il est impossible de ne pas voir qu'on a changé de pays et de gouvernement Cette disparate est si grande ^ qu'elle doit tenir à une cause générale , et cette cause manifeste est la religion; On ne peut imaginer une superstition plus sotte que celle des Bava« rois ; nous l'avons déjà observé à Ausbourg.
A Muhldorf^ la petite église et le clottre qui l'entourent sont couverts d'un millier d'ex-voto plus ridicules les uns que les autres. Une légion de capucins excite sans cesse la piété des fidèles.^ Â Freysingen ^ sur la place publique , est un monument élevé à la Vierge. Sa statue est posée sur une belle colonne de marbre qui repose sur un large piédestal , aux quatre coins duquel un évéque , un empereur ^ une princesse et un moine sont représentés à genoux. Une inscription annonce que^ par une grâce spéciale du ciel^ V image de la V^ierge a été respectée toutes les fois que la ville a été prise j pillée^ saccagée et incendiée. Belle consolation pour lès habi-
tans qui ont tout perdu , et pour les filles qui ont été violées !
— En Bavière la majorité des femmes est blonde.
— Les Bavarois sont peiji avancés dans Tart gastronomique. Ils mangent avec plaisir des mets détestables , tels qufevdu pain au fenouil , de la soupe au safran ; de la bière résineuse , et du houblon fricassé à la mode des épinards.