I. Bayonne et 1 du Voyage en Fn
dalement de la Maremne, a un nom particulier, le Seignanx ; deux de ses villages, Saintr-Martin, *le chef-lieu, et Saintr André, portent le surnom de l'ancien pagus. Une partie de cette région, regardant le confluent de TAdour et des gaves forme même une région distincte : le pays de Gosse. Ce dernier est la terre classique du maïs, comme le dit un poète Gascon :
L'indoun au peïs de Gosse !
L'arresim à la Chalosse!
Au Maraosîn, Lou Pin !
Le maïs au pays de Gosse ! — le raisin à la Chalosse ! — au Maransin, — le pin !
Le Seignanx ressemble donc à la Chalosse où nous allons pénétrer ; il n'a de particulier que la mise en valeur des rives de TAdour, où les crues et les marées amènent des vases qui forment des pâturages marécageux appelés èar/^5. Les années sèches, on y risque des cultures de maïs. Les alluvions laissées par le colmatage naturel sont recueillies et, sous le nom de matoc, servent à amender les terres hautes. Ces bartes, si elles étaient mieux défendues par des digues et soumises à Tasséchement comme tant de polders, fourniraient de vastes étendues d'un sol d'une grande fertilité.
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