EAU SULFUREUSE

Elle sourd près du château de l’OEuf (1), quartier Sainte-Lucie, dans une cave située sous la nouvelle route qui longe la mer. Cette eau est limpide, pétillante, d’une odeur d’œufs couvés, diurétique et légèrement purgative. On en fait à Naples une consommation énorme, la constitution des Napolitains étant en général lymphatique ou même scrofuleuse. C’est cette eau que les venditori d’acqua colportent dans toute la ville. Beaucoup de jeunes gens vont, le matin, la prendre à la source, où elle devient un but de promenade. On en boit même aux repas. Elle est rafraîchissante et ne fatigue pas l’estomac, à cause de l’énorme quantité d’acide carbonique qu’elle renferme.

Cette eau convient dans tous les cas où les eaux sulfureuses sont prescrites. Administrée en bains, elle excite assez vivement la peau, sans toutefois provoquer de poussée, comme les eaux de Louëche. M. Chevalley de Rivaz l’a conseillée souvent avec succès contre d’anciennes blennorrhagies.