CHAPITRE
Opérations financières en Californie.
Nécessité de capitaux en Californie.
Intérêts soutenus de l'argent. . .
Sortie de l'or de la Californie. \
Stabilité et sécurité croissantes en Californie.
Valeur des propriétés immobilières. . . .
Précautions à prendre dans les placements.
Tant vaut l'homme, tant vaut la chose.
Agriculture. , . . 4 . . . + . sa
Petite banlieue de San-Francisco. — La mission et ia lagune. Grande banlieue. — Alentours de la baie de San-Francisco. Les fiefs des anciens propriétaires et les squatters.
Moœurs et coutumes des anciens Californiens. . + . . . Costumes et cultures des anciens Californiens. . . . Une expédition au lazo.
Le: Indiens de la Californie .
Une chasse à l'ours. . . . ‘ La peau de l'ours n’était pas élue.
La chasse aux oies sauvages. . . .
Nouveaux fastes en l'honneur des oies.
Intelligence des oies sauvages. ; Dangers sur les vases du littoral de la Hé, 5 Une chasse au lion américain.
Un souper de lion. nr Le lion abattu par l’homme. . .
Végétation. — Fleurs. — Arbres.
Richesse botanique de la Californie.
Plus maladroit que le dernier des âtres.
Les plantes fâcheuses de la Californie. . .
Les géants des forêts en Californie. .
Les ranchos et le guano. . . . . ré Les vignobles à Los-Angeles et à San-Joié. . sed La révolution de juillet et le capitaine Sutter (portrait). . Le moulin à scier de Cuioma. — Découverte de l'or. . Sutter's-Fort et Hock-Farm . . . . . . . . . . . Hommages rendus au capitaine Sutter.