RÉGIONS MONTAGNEUSES
Comprenant V Auvergne, le Dauphiné, la Provence, le Languedoc.
RAYON DE PRODUIT MOYEN
milles, kilom. par acre. par hect,
sh. d. fr. c.
Roussillon 56 = 90 30 = 92 66
Languedoc.
Narbonne a Nimes. 94 ** 151 50 = 154 44
Pont-du-Gard 12 = 19 38 = 117 37
Ganges 30 = 48 30 = 92 66
Lodève 36 = 58 5 = 15 44
Béziers 40 = 64 15 = 46 33
Carcassonne 40 = 64 40 = 123 55
Faujoux 16 = 25 30 = 92 66
Saint-Martory 86 = 138 27 = 83 39
LePuy 15 = 24 25 = 77 22
Pradelles 20 = 32 20 = 61 77
Thuytz 20 = 32 2 6= 7 72
Villeneuve 22 = 35 10 « 30 88
Montélimart 20 = 32 25 — 77 22
Milles, 507 = 816 kilom.
Produit moyen, 1 1. st. 8 sh. 6 d. 1/4 = 88 fr. 09 c. par hectare.
RAYON DE PRODUIT MOYEN
milles, kilom. par acre. par hect.
DaUPHINÉ. sh. fr. c.
L'Oriol 15 = 24 60 = 185 33
Pierrelatte 15 = 24 6 = 18 53
Orange 20 = 32 28 = 86 48
Pont-de- Beau voisin
à Lyon 46 = 74 35 = 108 11
Lyonnais.
Les Amas 17 = 27 30 = 92 66
Roanne 28 « 45 25 = 77 22
Provence. milles. kii. sh. fr. c
Aviê'non 19 = 31 26 = 80 31
LisIe W = 25 60 = 183 33
Vaucluse 20 = 32 45 = 139 »»
0pSon 12 -=19 60 = 185 33
Salon 13 = 24 15 = 46 33
Saint-Canat 20 = 32 28 = 86 48
Aix 12 = 19 60 = 185 33
Tour-d'Aigues..... 20 = 32 30 *= 92 66
Marseille 20 = 32 38 = 117 37
C"£es 21 = 34 25 = 77 22
Toulon 20 = 32 10 = 30 88
Hyères 10 - 16 60 = 185 33
FréJus 30 = 48 5 = 15 M
Cano 22 = 35 5 = 15 44
Nice 25 = 40 10 = 30 88
Milles, 423 = 681 kilom.
Produit moyen, 1 1. st. 8 sh. 8 d. 1/2 = 88 fr. 67 c. par hectare.
RAYON DE PRODUIT MOYEN
AUVERGNE. milles kilom. par acre. par hect,
Riom 20 ^32 30 = 92 66
Brioude 17 = 26 40 = 123 55
Fix 20 = 32 15 = m 33
Milles, 57 = 92 kilom.
Produit moyen, 1 1. st. 7 sh. 8 d. = 85 fr. 45 c. par hertare.
L'auteur de YHistoire des plantes du Dauphiné dit, dans sa préface, que si cette province était divisée en trois parties, les trois quarts de l'une seraient cultivés, plus des trois quarts de l'autre formés de montagnes incultes ; la moitié du tiers restant en montagnes abandonnées , l'autre en culture. Mes notes me satisfont assez par leur exactitude, excepté pour le Languedoc, que, pour des raisons trop longues à exposer ici, je crois produire davantage. Après de longues réflexions sur tous les points de cette
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discussion, je fixerai comme moyenne de cette province 1 liv. st. 11 sh. au lieu de 1 liv. st. 8 sh. 6 d. ; il viendrait pour l'ensemble 507 milles à 1 liv. st. 11 sh. — 423 milles à 1 liv. st. 8 sh. 8 d. 1/2., et 57 milles à 1 liv. st. 7 sh. 8 d. — Produit moyen, 1 liv. st. 9 sh. 9d.
Ceux de mes lecteurs qui n'auront parcouru que la riche vallée de Narbonne à Nismes , les irrigations fertiles d'Avignon à Vaucluse , ou les magnifiques bords du Rhône à Montélimart , ou les rives de l'Isère , auront peine à croire que des provinces ornées de tableaux aussi splendides ne donnent pas un chiffre plus élevé; mais qu'ils se représentent les immensités couvertes par des montagnes.
Aucune des vallées que j'ai visitées ne sont d'une largeur considérable, excepté dans les environs de Toulouse. Celle qui de Narbonne s'étend jusqu'à Nismes, n'a nulle part plus de quelques lieues en travers ; les montagnes de chaque côté sont proches, et dans ces endroits j'ai quelquefois trouvé les terres les moins productives de France. On a vanté l'agriculture du Yivarais; certainement, quelquesunes des vallées et des versants de montagnes montrent une très-grande industrie; mais à côté on voit des espaces dix et vingt fois plus étendus qui ne portent presque rien. Je répéterai, à propos de ces montagnes, ce que j'ai déjà tant répété : Tout, excepté les plus riches vallées, pourrait être grandement amélioré. J'ai examiné avec soin le pays entre Ganges et Lodève, qui me semblait être le plus négligé et le moins productif du Languedoc, et je suis arrivé à la conviction qu'elles rapporteraient quatre fois, rien qu'à les convertir en pâturages pour les moutons. Les petits propriétaires montagnards s'en tiennent trop à la
culture ordinaire, quand on devrait se contenter de prairies pour les moutons et le gros bétail, surtout les moutons. Cette grande portion du territoire, montant à 28 millions d'acres, pourrait donner 1 5 millions sterlings de plus en restant loin du dernier degré de perfection, dont elle est capable en réalité.
